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두부조림 만드는 방법

양념치킨맛 두부조림 두반장 소스가 들어간 양념치킨맛 두부조림 오늘 요리는 넘 간단하고 조금 매콤한향이나는 양념치킨맛이예요~ 두반장이 들어가 매콤한 향도나고 느끼함도 잡아주지만 케쳡과 올리고당이 들어가 양념치킨맛을 내며 두부속이 촉촉해 담백함이 더해져 맵지않아 아이들도 맛있게 즐길 수 있답니다. + 양념치킨맛 두부조림 재료+ 두부 1모, 전분3스푼, 소스 (두반장1수저 반, 케쳡1수저, 올리고당1수저, 후추가루조금) 1. 두부는 주사위 모양으로 썰은후 전분가루를 입혀주세요 (두부가 조금 얇아 정사각형으로만 썰었어요) 전분을 묻치실때 떡지게 말구 톡톡 쳐가면서 겉에 살짝만 묻도록 해주세요 2. 1의 두부를 넉넉히 기름두른팬에 노릇하도록 지져주세요 3. 위의 분량대로 소스를 만들어주세요 4. 노릇하게 구워진두부의 기름을 키친타올.. 더보기
굴소스로 맛있는 두부 반찬 애들반찬뭐하지? ~ 굴소스로 맛있는 두부 반찬 ! 김이 모락모락 따뜻할 때 맛있지만 식으면 아무도 젓가락을 안대는 두부.... 밍밍한 맛의 두부가 지겨울때에는 굴소스를 넣어서 더욱 맛이 깊은 두부반찬을 만들 수 있어요. + 굴소스 두부조림 재료 + 두부 한모, 팬더 굴소스, 미나리, 당근, 파, 깨 귀엽고 앙증맞은 팬더 굴소스!!! 지글지글 구워지고 있는 두부에 한스푼 정도 넣어요! 두부는 겉 표면이 잘익어서 겉은 바삭하고 안은 부드럽게 기름을 낙낙하게 두르고 지지듯히 우선 초벌로 두부를 구워요. 잘 익어가고 있는 두부! 노릇노릇하게 잘 익었죠! 이때 바로 이금기 굴소스를 투하^^ 맛있는 굴소스 향이 느껴지네요! 불은 중불로 하고 약간 탈꺼 같으면 물을 조금 넣어주는 센스^^ 굴소스를 1스푼 넣고 지글 .. 더보기