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디저트 만들기

아이스크림 크로플 * 집에서 간단한 디저트 만들기 홈 카페 디저트로 추천!아이스크림 크로플 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 와플메이커를 활용한홈카페 디저트 메뉴를소개해드리려고 해요! 그 주인공은 바로아이스크림 크로플인데요! 오늘 소개해드리는아이스크림 크로플에는특별한 소스가 들어갔는데요~ 바로 이금기 중화 매실소스 입니다! 메이플 시럽이 달달했다면오늘 사용한 매실소스는달달함에 상큼함까지 더해졌어요! 홈 카페 디저트 메뉴아이스크림 크로플 레시피그럼 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 크로와상 생지 70g 2개,바닐라 아이스크림 130g,시나몬 가루 약간 * 소스 재료 이금기 중화 매실소스 2큰술,물 1큰술 달궈진 와플팬에해동된 크로와상 생지2개를 올린 후뒤집어 가며구워주세요. 구워진 크로플을접시에 옮긴 후,바닐라 아이스크.. 더보기
발렌타인데이 디저트로 만나요! 촉촉하고 달콤한 초코칩머핀 사랑하는 사람에게 마음을 고백한다는 발렌타인데이에요~ 주말이라 더 즐겁게 보내셨을 것 같은데요. 오늘은 달달하고 기분 좋게 즐길 수 있는 레시피를 소개할게요. 발렌타인데이 디저트로 만나요! 촉촉하고 달콤한 초코칩머핀 :: 재료 :: (머핀 7~8개 분량) 버터 80g 꿀 50g 비정제 황설탕 60g 소금 1/2ts 달걀 2개 우리밀 중력분 100g 아몬드가루 70g 무가당코코아가루 20g 베이킹파우더 5g 우유 80g 다크초코칩 50g 피칸 30g 장식용 청크초코 적당량 Tip 버터, 우유는 실온에 미리 내두어서 찬기를 가시게 합니다. 우리밀, 아몬드가루, 코코아가루, 베이킹파우더는 섞어서 체에 3번 내려두고요. 피칸은 기름없는 팬에 볶아서 잘게 잘라두세요. 실온에 두어 말랑해진 버터를 부드럽게 풀어준다.. 더보기
집에서 간단하게 만드는 디저트~ 초코 아이스크림 안녕하세요~ 소스킹이에요. 설날 음식 장만은 모두 끝내셨나요? 소스킹도 아침부터 굽고 튀기고~~ 정신이 없었답니다^^ 집안 가득 퍼지는 고소한 기름냄새에 명절 분위기가 물씬 나는 것 같아요. 집에서 간단하게 만드는 디저트 초코 아이스크림 아이들과 함께 간단하게 만들어 먹을 수 있는 디저트 만들기! 달달하면서도 시원한 초코아이스크림 레시피를 소개할게요~ 요즘은 쉽게 만들 수 있도록 시판용 믹스가 나와서 만들어 먹기가 더 간편하고 집에서 직접 만들어서 먹으니 좀 더 안심하고 먹을 수 있답니다. :: 재료 :: 아이스크림 초코믹스 95g 2개 우유 400ml Tip 아이스크림 초코믹스 95g 한봉지에는 우유 200ml만 넣으시면 된답니다 이 레시피에서는 두팩을 사용하니 400ml를 넣었습니다. 볼에 아이스크림.. 더보기
집에서 만드는 시원하고 달콤한 여름 디저트. 아이스초코 집에서 간단하게 만드는 시원한 여름 디저트 하나 소개해 드릴게요~ 홈메이드 여름 디저트 아이스초코 집에서 즐겨보세요~! 생크림 듬뿍 올린 시원하고 달콤한 아이스 초코! 달달함에 내 마음도 퐁당~ 기분이 좋아져요ㅎㅎ 날씨는 점점 더워지고 찬음료가 더 생각나는 때인데요. 생크림 듬뿍 올린 달달한 아이스초코 만들기 한번 해보세요~ 티스푼으로 휘휘~ 저으면 이렇게 예쁜 뽀송뽀송한 느낌도 느낄 수 있어요. 이리 찍어도 예쁘고 저리 찍어도 예쁜 아이스 초코! 하트도 한번 만들어 보고~ㅋㅋ 파이 한 조각과 함께 달콤한 브런치 타임을 즐겨 보세요. ::재료:: 생크림 100ml(+설탕 1) 카카오가루 0.5 초코가루 2.5 뜨거운 물 4 차가운 얼음물 20 초콜릿 조금 아몬드 슬라이스 조금 먼저 생크림 만들기부터! 휘.. 더보기
평범하지만 반짝반짝 빛나는 레시피. 영국식 사과 디저트 애플 크럼블 만들기 영국식 사과 디저트 애플 크럼블 (Apple Crumble) 영국에서 2차 대전쯤에 개발된 디저트인데요. 레피시가 간단해서 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있어요! 바삭하고 쫀득하고 달콤하고~!! 여기에 직접 만든 아이스크림까지 곁들이면 환상궁합~~ 꼭 사과가 아니더라도 다른 과일을 응용해서 만들어도 되구요. 과일 종류에 상관없이 궁합이 잘 맞아요. 애플 크럼블을 만든 다음 따뜻할 때 접시에 담아서, 바닐라 아이스크림과 곁들여 먹으면 정말 대~~애박!! 소리 절로 나오는 디저트가 된답니다~ 집에서 직접 만든 아이스크림으로 먹으면 더 맛있겠죠?ㅎㅎ 따듯한 애플 크럼블과 차가운 포도맛 아이스크림을 섞어서 한입 넣으면~ 눈이 저절로 감기는 이 맛.. 먹어보고 싶지 않으세요? 재료 사과 1개(+5 숟가락) 버터 5.. 더보기