떡갈비 황금레시피 썸네일형 리스트형 진짜 떡이 듬뿍 들어가 더 쫀득한 돼지고기 떡갈비 만들기 돼지고기의 안심이나 등심, 목살, 앞다리살, 뒷다리살, 갈비살, 항정살 등은 단백질과 비타민 B1이 풍부하고 지방이 적은 편이에요. 여러가지 영양소도 골고루 담겨있어 성장기의 아이들에게도 좋다고 합니다. 이제 며칠 있으면 수능인데요. 혹시 댁에 시험을 준비하는 수험생이 있으시다면, 진짜 떡이 들어간 돼지고기 떡갈비로 맛있게 저녁식사 하면서 시험 전 긴장을 풀어보는 건 어떨까요? 진짜 떡이 듬뿍 들어가 더 쫀득한 돼지고기 떡갈비 만들기 :: 재료 :: 돼지고기 목살 다진 것 300g 불린 표고벗서 5개 떡볶이떡 100g 대파 한뿌리 마늘 5개 깻잎 약간 양념 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술 맛술 1/2큰술 설탕 1큰술 물엿 1/2큰술 깨소금 참기름 녹말가루 2큰술 후추약간 표고버섯과 파, 마늘은 잘게 잘.. 더보기 고추마늘소스와 노추로 매콤하고 쫄깃하게! 새송이를 품은 떡갈비 남녀노소 할 것 없이 모두 좋아하는 음식인 떡갈비.조금 다른 맛과 모양으로 만들어 봤어요. 새송이를 넣고고추마늘소스 양념으로 매콤함을 더한 다음노추로 빛깔을 내주었답니다. 새송이를 품은 떡갈비 재료 새송이 2개간장 1큰술참기름 1큰술전분가루 조금소고기 300g대파 1/2대청양고추 1개표고버섯 2개양파 작은 것 1개청고추 1/2개 양념 고추마늘소스 1작은술노추 1t간장 1작은술설탕 1t참기름 조금다진마늘 1작은술후춧가루 조금밀가루 1큰술 정도 재료는 많이 준비할 것도 없이 버섯, 고기, 냉장고에 조금씩 남은 야채를 사용하면 된답니다.고기도 자투리를 사용해서 막 섞어구요^^;그래도 남은 재료 정리하는 것으론 정말 좋은 거 같아요. 새송이 버섯은 1cm두께로 잘라 준비하고야채는 커터기에 갈아 줄 거라 적당한 .. 더보기 이전 1 다음
