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떡볶이 맛있게 만드는 방법

떡볶이의 새로운 변신-야채 떡볶이 드셔보세요 고추마늘소스를 이용한 야채떡볶이~ 양은 먹고싶은 만큼 준비~양파,감자,호박,당근은 큐브모양으로마늘은 칼 옆으로 뉘여서 눌러주고돼지고기 안심도 큐브모양 썬 걸로 사 옴..ㅎ굴소스 조금 넣어 밑간.떡국떡 10개 씻어놓기(야채볶음에서 야채떡볶이로 급변경해서..소스 넣은 담에 씻어 넣어 볶았네요...그래도 금방 익어요..ㅎ) 1.기름 두른 팬에 마늘 넣고 볶다가2,당근,감자,양파,호박의 순서대로 소금.후추 조금씩 뿌리면서 볶고3.고기 넣어 볶고4.떡도 같이 볶아 준다. 5.이금기 중화 고추마늘소스 넣어 볶아준다.(입맛에 맞춰 소스 넣기) 드디어 맛있는 별미간식 고추마늘소스 야채 떡볶이 완성!!그럼~ 접시에 담아볼까요? 살짝 매콤하고 아주 살짝 새큼한 맛이 매력있네요. 위 내용은 "이금기 소스 한 스푼"의 푸른숲.. 더보기
궁중떡볶이에 굴소스 듬뿍 레시피! 궁중떡볶이 레시피 들고왔습니다~ 요리초보라도 지지고 볶고~ 이금기 소스만 있으면 맛있게 만들 수 있는 요리!야채듬뿍 영양간식 궁중떡볶이를 만들어 보겠습니다. :D 떡볶이는 빨개야만 맛있는게 아니죠! 맵지않아, 또 불고기도 들어있어 아이들이 너무나 좋아할 궁중떡볶이! + 궁중떡볶이 재료 + 소불고기,어묵,떡볶이,각종야채,비엔나소세지,맛살,굴소스,참기름 재료들을 후라이팬에 넣고 기름에 살짝 볶다가이금기 팬더 굴소스를 듬뿍 넣어줍니다. 이때 떡볶이떡이 말랑하다면 같이 넣고 휘리릭 굴소스에 볶아줍니다.다른 후라이팬에 볶아 놓은 소불고기가 있어서 마지막에 같이 넣고 다시 한번 볶아줬답니다! 미리 계란은 삶아서 껍질을 까서 2등분 해줍니다. 다만든 떡볶이 위에 장식할려구요 :D떡볶이에 삶은 달걀이 빠지면 또 섭섭하.. 더보기
두반장으로 통 크~게 통볶이!! 두반장 통볶이 레시피 얼마 전 1박 2일에서 배우 최강희씨가 만든 너볶이가 화재가 되었죠? 저도 놓칠새라 새롭게 너볶이를 준비해보았어요. 이금기 두반장 소스로 새롭게 태어난 통볶이 소개합니다!!! 주의! 너무 맛있어서 계속 먹다보면 속쓰려요~ 살도 쪄요~ ㅠ.ㅠ + 통볶이 재료 + 재료: 오뚜기 오동통면, 떡볶이떡, 토마토소스, 고춧가루, 양파, 고추 라면 1인분 끓이는 양의 물에 토마토 소스 2큰술, 라면스프 1/3 을 넣어주세요. 양념 넣은 물이 바글바글 끓어올르기 시작하면 떡볶이떡, 오동통 면, 오뎅,양파를 투하! 모든 재료들이 바글바글 끓기 시작할 때 마지막으로 굴소스 1/2큰술을 넣어주고 약한 불에 살짝 졸여주세요! 접시에 담아 홍고추, 청고추를 송송 썰어서 얹어주면 끝! 완성된 통볶이~!!!!.. 더보기
두반장을 넣은 단떡볶이 두반장 단떡볶이 레시피! 평소에도 떡볶이 만들 때,, 두반장을 한 스푼씩 넣어 만들어 먹는편인데.. 전자레인지를 활용해서 만드는것도 간단하고 좋네요!! 보기만해도 훌륭한 비쥬얼, 정말 맛있어보이죠? + 두반장 단떡볶이 재료 + 떡볶이떡, 어묵, 소세지, 피망, 피자치즈 양념-두반장소스 1T, 고추장 1T, 조청쌀엿 1T, 물 1T cf. 원래는 조청쌀엿과 물 대신 식혜를 사용하고, 고추가루도 1T 들어가요~ 먼저 떡볶이떡을 물에 담궈둡니다.(말랑말랑하다면 이과정은 패~쓰~) 그리고 전자렌지용 그릇에 떡을 담습니다. 떡과 함께, 칼집낸 소세지와 어묵, 피망을 얹습니다. 두반장소스를 포함해 양념소스를 만듭니다. 그릇에 얹은 재료위에, 양념소스를 골고루 뿌려줍니다. 그리고 마지막으로 피자치즈를 뿌려줍니다. 전.. 더보기
이금기두반장 단떡볶이 두반장 소스를 이용한 단떡볶이 한번 보면 지금 바로 해보고 싶은 악마의 레시피~ 적은 돈, 간단한 재료로 최고의 맛을 내는 초간단 요리! 단떡볶이.한번 도전해볼까요?! + 단떡볶이 재료 + 떡볶이떡, 어묵, 파, 식혜, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 두반장 1/2 큰술, 피자치즈 떡볶이떡, 어묵, 파를 그릇에 내열 그릇에 담아주세요. 떡볶이 양념은 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 두반장 1/2 , 식혜를 다함께 넣고 골고루 섞어주세요. 내열그릇에 떡볶이 양념을 뿌려주세요. 굴반장은 피자치즈를 좋아해서 치즈를 듬뿍 얹어주었어요! 오븐으로 180도 예열없이 20분간 돌려주시면 완성~!! 치즈가 사르르 녹은게 정말 먹음직스럽지 않나요? 식혜의 단 맛으로 설탕과 물엿을 따로 사용하지 않아 떡볶이 양념소스 .. 더보기
칠리소스 기름떡볶이 매콤한! HOT 칠리소스 기름떡볶이 :D 최고의 간식 떡볶이 !! 국물을 자작하게 졸인 노말 떡볶이도 좋지만...흐흐... 이렇게 기름에 달달 볶아 조금 느끼함이 더해진 기름떡볶이도 좋지않나요? 소스킹은 개인적으로 경복궁역 통인시장에서 먹어보았던 기름떡볶이 맛을 잊을수가 없답니다~ 이번에는 그보다 매콤하게 만들어볼거예요. + 칠리소스 기름떡볶이 재료 + 떡볶이떡 한 팩, 스리라차 칠리소스 한큰술, 굴소스 한큰술, 들기름 1큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 한큰술, 포도씨유 약간 일단 떡볶이떡은 얼어있는 상태라면 해동시켜서, 요리하기 좋은 상태로 준비해둡니다. 고춧가루에 칠리소스를 넣어줍니다. 나의 사랑 굴소스~ 요녀석도 한큰술 넣어주세요. 양념을 모두 섞어 떡에 넣고 10분 정도... 기다려줍니다. 양념.. 더보기
오뚜기 진라면 라볶이 요리 라면 떡볶이 ~ 라볶이 레시피 분식계의 강자! 떡볶이의 업그레이드 판 라볶이 ~ 개인적으로 떡볶이보다는 떡볶이 국물에 흥건히 젖은 라면사리가 좀 더 좋습니다. :) + 라면 떡볶이 ~ 라볶이 재료 + 두반장, 진라면, 떡볶이, 오뎅, 양배추, 파 고추장, 올리고당, 통깨 라면은 역시 진.라.면 :D 그리고 매운맛에는 역시 이금기 중화두반장!! 오뎅과 양배추를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주구요 물에 고추장과 올리고당을 풀고 끓이다가 진라면과 떡볶이, 오뎅 넣고 익을때까지 바글바글 끓여주었어요. 보기만해도 매콤한~ 두반장 소스. 꼭 되직한 칠리소스 느낌나지 않나요? 재료가 거의 다 익을 무렵 두반장 한스푼 투하!! 맛있는 냄새가 솔솔~~ 그렇게 완성된 두반장 라면 떡볶이! 집에서 만들면 맛집의 떡볶이 맛.. 더보기