롯데호텔 썸네일형 리스트형 제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경기대학교 제 13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 경기대학교 일시 : 2019년 10월 7일 장소 : 경기대학교 수상 Champion: 정인범 (갈치베이컨말이와 가지선)1등: 김인탁 (누룽지와 우엉을 활용한 요리)2등: 한승운 (오향된장, 고추장 차시우와 곤약마늘볶음밥) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 현장 스케치를 공개할 학교는 제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 학교는 경기대학교입니다! 개회식에서는 이금기 브랜드와 소스에 대한 소개, 시상식에 대한 설명이 있었습니다. 이어서 심사위원 소개가 이어졌는데요,이번 대회의 외부 심사위원님은롯데호텔 중식 총괄의 여경옥 상무님입니다. : ) 상무님의 멋진 심사평을 기대하면서,본격적으로 뜨거운 대회 현장으로떠나볼까요? 개회식과 심사위원 소개가 끝난 다음본격적인 조리시.. 더보기 제 10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 고려직업전문학교 제 10회 이금기 요리대회 고려직업전문학교 일시 : 2016년 10월 1일 장소 : 고려직업전문학교 (서울특별시 동작구) 인원 : 21명 시상Champion: 추나송 (밀웜 짜사이 퓨레와 어향 소스를 곁들인 찹쌀 소고기 롤)1등: 조강현 (두가지 중화 소스를 이용해 춘권으로 감싼 웰링 턴과 비트 크림 그리고 매실 소스를 이용한 매실 폼과 튀긴 퀴노아) 2등: 이태규 (참나물 퓌레를 곁들인 소고기 롤라드와 상하이 소스) 이번 이금기 요리대회 예선전으로소개해 드릴 학교는 고려직업전문학교입니다! 본격적인 요리대회 시작 전개회식으로 이금기 요리대회의문을 열었습니다! 이번 고려직업전문학교에서열린 이금기 요리대회의 심사를맡아주실 분은 롯데호텔의여경옥 셰프님이십니다! 멋진 심사평 기대하겠습니다 :) 본격적인 조리가 .. 더보기 제10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 인천 문예 실용 전문학교 제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전인천 문예 실용 전문학교 일정 : 2016년 9월 30일 장소 : 인천 문예 실용 전문학교 (인천광역시 부평구 부평동) 인원 : 24명 시상Champion: 김혜진 (브로콜리 퓨레와 중화풍 매실소를 곁들인 소고기롤)1등: 박종수 (중칠라다) 2등: 나정훈 (렌틸콩이 올려진 양배추 쌈) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 즐거운 금요일~게다가 크리스마스 연휴까지 함께 하고 있다니...너무 설레고 신나는데요? ㅎㅎ 제가 오늘 가지고 온 소식은열정 가득한 대학생들의 요리대회!이금기 요리대회의 현장 스케치 소식입니다! 오늘 소개해 드릴 학교는인천광역시에 위치한인천 문예 실용 전문학교입니다. 많은 학생들이 이금기 요리대회에참여해 주셨는데요 ^ㅡ^ 모두들 감사합니다! 본격적인 요.. 더보기 제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 대림대학교 제 10회 이금기 요리대회 - 대림대학교 일정 : 2016년 9월 26일 장소 : 대림대학교 인원 : 30명 시상Champion : 박혜지 (죽순을 만난 소고기)1등 : 김희진 (생강, 복숭아 콤포트를 곁들인 안심과 매실소스)2등 : 노용하 (땅콩소스와 오븐에 구운 피망과 양파를 곁들인 소고기 쪽파말이) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘 소스킹이 가지고 온 소식은많은 잇님들이 기다리시는이금기 요리대회 대학부예선전 현장 스케치 입니다 ^.^ 이번에 소개할 예선전 진행 학교는경기도 안양시 동안구에위치한 대림대학교 입니다! 본격적인 대회 시작에 앞서요리대회 개회식이 진행되었습니다~ 이금기 소스에 대한 간략한 소개와 함께셰프님들이 알려주시는 요리대회 꿀팁! 영상을 함께 시청한 후 이번 대림대에서열리는 요리대회 .. 더보기 이전 1 다음
