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맛간장

[셰프의 레시피] 리츠칼튼 취홍 박건영 셰프님의 깐풍두부 고소하고 부드러운 두부는 남녀노소 모두가 좋아하는 식재료인데요~! 그래서 오늘은 특별히~! 리츠칼튼 취홍의 박건영 셰프님께서 두부를 이용한 맛있는 요리를 준비해주셨어요~ 박건영 셰프님은 2015 아시아 중식명장요리대회 한국 개최를 진행하신 셰프님으로 현재 리츠칼튼 취홍의 셰프로 계신답니다^^ 리츠칼튼 취홍 박건영 셰프님의 깐풍두부 복잡한 깐풍소스를 맛간장과 굴소스로 손쉽게! 두부로 만들어서 더 맛있는 깐풍두부 ! 박건영 셰프님의 정성스러운 손맛이 깃든 레시피로! 지금 바로 알려드릴게요~ .. 재료 .. 두부 1모 대파 1/2대 홍고추 1개 청피망 2/1개 다진마늘 1작은술 다진생강 1작은술 식용유 약간 깐풍소스 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 시즈닝 맛간장 1큰술 설탕 3큰술 식초 2큰술 청주 1/.. 더보기
[신제품 이벤트 > 중화 시즈닝 맛간장 2탄] 따라하기 ▶ 네스프레소 커피머신 증정 [ 신제품 이벤트 > 중화 시즈닝 맛간장 2탄 ] 레시피 따라하기! 안녕하세요 오래 기다리셨죠~? 1차 이벤트는 소스앤쿡 카페와 이금기 페이스북에서 동시 진행되었는데요- 어떤 메뉴가 이겼을까요~! 297건 중 178표를 받은 콩나물밥의 승리!! 카페, 페이스북 모두 콩나물밥이 우세했답니다! 중화 시즈닝 맛간장 콩나물밥 레시피는 본문 맨아래!!▼ 자! 오늘부터 2탄 시작입니다~ 짠 맛이 덜하며 은은한 단맛이 나고 특유의 감칠맛이 살아있는 중화 시즈닝 맛간장~ 모두 곧 받아보실 수 있으실 텐데요! 8월 31일부터 9월 13일까지 하나, 맛간장 콩나물밥을 따라하기 둘, 네이버 소스앤쿡 요리카페 [다양한 이금기 소스 요리] 게시판에 요리사진과 중화 시즈닝 맛간장이 함께 찍힌 인증샷을 남기기 네이버 소스앤쿡 요리.. 더보기
[당첨자발표] [신제품 이벤트 > 시즈닝 맛간장 1탄] 맛대맛! :: 이금기 신제품 이벤트 :: 시즈닝 맛간장 1탄 맛대맛! 정말 많은 분들이 참여 해주시고, 재미난 댓글들도 많이 남겨주셨어요! 참여해 주신 모든 분들께 감사드립니다^ㅁ^ 과연 어떤 메뉴가 더 많은 선택을 받았을까요? 결과가 함께 공개될 2차 이벤트 공지를 기대해 주세요-!! 그럼 시즈닝 맛간장 1탄 맛대맛! 당첨되신 스무분 발표합니다! 당첨되신 분들께는 작성해주신 당첨정보로 중화 시즈닝 맛간장을 보내드립니다-! 그럼 소스킹은 더 푸짐한 선물 가지고 맛대맛 두번째 이벤트로 곧 찾아뵙도록 할게욥!! 2015/08/26 - [요리열전/굴소스 요리] - 냉장고를 부탁해 15분 레시피의 재구성. 굴소스 복침개 더보기
[신제품 이벤트 > 시즈닝 맛간장 1탄] 맛대맛! ▶ 시즈닝 맛간장 증정! [신제품 이벤트 > 시즈닝 맛간장 1탄] 맛대맛! 안녕하세요! 소스킹이에요~ 오늘부터 이금기 신제품 5종 이벤트 시작됩니다. 매력적인 상품들이 준비되어 있으니 많이 많이 참여해주세요^ㅁ^ 먼저 첫번째로 시즈닝 맛간장과 함께하는 맛대맛 이벤트! 이금기 중화 시즈닝 맛간장은 우리나라 진간장에 비해 짠 맛이 덜하며 은은한 단맛이 나고 특유의 감칠맛이 살아있는 제품이에요! 중화 시즈닝 맛간장으로 우리 가족 한끼를 책임질 여름 별미! 여러분의 선택은 무엇인가요? [ 맛간장 콩나물밥 ] VS [ 맛간장 비빔국수 ] 참여기간 8월 20일부터 8월 26일까지! 참여방법 하나! [ 맛간장 콩나물밥 ] 과 [ 맛간장 비빔국수 ] 우리 가족 여름 별미로 먹고싶은 메뉴를 하나 선택하여 이금기 페이스북 이벤트 게시글에 댓글로 .. 더보기
일산 코스트코 이금기 로드쇼 시작! 코스트코 일산점 이금기 로드쇼, 7월 22일(화) 부터 8월 3일(일) 까지! '맛'을 아는 분들이라면, 요리 트렌드에 민감한 분들이라면 놓칠 수 없는 기회. 광명 코스트코에서 자리를 마련했던 이금기 로드쇼가 20일자로 마무리 되고 오늘 22일부터 일산 코스트코에서 진행됩니다. 고양시민분들은 주목!! 일산 코스트코에서 자리를 갖게된 이금기 로드쇼! 어떤 분위기일지 궁금하신가요? 광명 코스트코에서 가졌던 로드쇼의 현장감을 사진으로 느껴보세요. 세련된 이금기 로드쇼 디스플레이. 첫 주자인 코스트코 광명점에서부터 아주 화려한 모습으로 코스트코 회원분들을 만나뵈었습니다. 언제나 큼직큼직한 손님들이 밀려드는 코스트코, 그 가운데에 이금기 로드쇼가 열려서 더욱 분주해진 느낌 ^^ 이금기 로드쇼 부스는 식품매장에 마.. 더보기
코스트코 로드쇼에서 이금기 신제품 5종 런칭!! 우리 집 식탁이 더욱 더 풍성해집니다~! 7월 8일 코스트코 광명점을 시작으로 일산점, 양재점, 상봉점, 양평점, 의정부점에서 진행되는 이금기 로드쇼! 소스로 만든 맛있는 요리도 시식하고 신제품을 저렴하게 만나볼 수 있는 기회를 잡으세요. 트렌드를 아는 주부님들, 유학파 쉐프들이 일부러 구해다 쓸 만큼 풍부하고 깔끔한 맛을 자랑하는 이금기 소스 몇가지!! 코스트코에서 선보이는 이금기 소스 5총사 시즈닝 맛간장 / 그린 팬더 굴소스 / 버섯향소스 / 고소하고 부드러운 두반장 / 치우챠우 칠리오일 1. 그린 팬더 굴소스 소스계의 스테디셀러로 자리잡은지 오래인 팬더 굴소스, 기존 팬더 굴소스에 비해 맛이 순하며 담백하면서 적당히 짭짤하여 농후한 감칠맛이 있어 요리 중 실수로 많이 넣어도 음식맛에 실패하지 않는.. 더보기
코스트코 광명점 이금기 로드쇼 요리치, 코스트코(Costco) 광명점에서 광명을 찾다! 이금기 로드쇼 시작 & 스케치 트렌드에 민감한 주부, 유학파 쉐프들이 일부러 구해다 쓴다던 그 소스!!! 직접 맛보고 신제품을 체험 할 수 있는 기회가 +_+ ?! 오늘 7월 8일 화요일부터 7월 20일 일요일까지 경기도 광명 코스트코에서 이금기 로드쇼(Loadshow)가 진행됩니다. 기존에 쉽게 구할 수 있었던 제품이 아닌 진짜 신.제.품을 만날 수 있어요. 식품매장 코너 한켠에 떠~억 하니 자리잡은 이금기 로드쇼 부스 로드쇼 도우미들 모두 빨간 치파오를 예쁘게 입어주셨네요 :) 홍콩 현지 구매, 대리구매를 통해서만 구입할 수 있었던 소스를 한국에서 공식적으로 직접 요리하고 맛볼 수 있는 기회!! 사천스타일의 '고소하고 부드러운 두반장', 채식주.. 더보기