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매콤한 음식

닭발 러버도 갈리는 닭발 스타일! 뼈닭발 vs 무뼈닭발 닭발은 이렇게 먹어야지!뼈닭발 vs 무뼈닭발 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 중 매콤한 안주좋아하시는 분들 많이 계시죠! 그래서 오늘은 소주 안주로빼놓을 수 없는 메뉴! 닭발 레시피에 대해이야기해보려고 합니다~ 닭발도 먹는 스타일이다 다르잖아요! 여러분은 어떤 스타일의닭발을 좋아하시나요? 뼈닭발? 무뼈닭발?둘 다 매력 있긴 하죠~ㅎㅎ 그럼 이 두 가지음식을 더 맛있게먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다 :) *닭발 레시피의 포인트는매콤함, 깊은 감칠맛이잖아요! 이럴 땐 긴 말 필요 없이이금기 중화 두반장이죠! 두반장에는다진 마늘, 고추장 등여러 가지 양념이들어있는데요! 그래서 감칠맛과 매콤함을동시에 살릴 수 있는 것 같아요 :) *닭발 러버도 갈리는닭발 스타일! 여러분은 어떤 음식을선택하실 건가요? .. 더보기
마파두부 덮밥 * 파는 것보다 더 맛있는 마파두부 소스 비법 공개! 집에서 직접 만드는매콤한 두부 요리!마파두부 덮밥 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 추석 연휴보내고 계시나요? 저는 추석 내내맛있는 음식을 잔뜩먹고 있어요ㅎㅎ 하지만 추석 음식이아무리 맛있어도워낙 기름지다 보니매콤한 음식이 절로생각나더라고요! 그래서 오늘은매콤한 두부 요리,마파두부를 만들어봤습니다! 요즘은 마트에서도마파두부 소스를 팔지만, 가족들과 다 같이먹을 음식이기 때문에좋은 재료로 직접만들어봤어요~ 그럼 파는 것보다 더 맛있는마파두부 소스 비법!지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 10g,이금기 중화 두반장 7g,이금기 농축치킨스톡 5g,이금기 치우챠우 칠리오일 5g,이금기 프리미엄 노추 1g,밥 120g, 다진 돼지고기 20g,대파 10g, 죽순 20g.. 더보기
맛있게 매콤한 음식, 대파채를 곁들인 두반장 오징어볶음 안녕하세요, 소스킹이에요 :)하루하루 지날수록 날이 왜 이렇게 화창한지 기분이 저절로 좋아지는 하루에요 :) 이 글을 보고 계실여러분들도 기분 좋은 하루를보내시길 기원할게요 ~ :) 저녁에도 이금기 소스로기분 좋은 식사하시라고맛있는 두반장 오징어볶음을만드는 레시피를 소개시켜 드릴게요 ~ 맛있게 매콤한 음식, 대파채를 곁들인 두반장 오징어볶음 :: 재료 :: 오징어 1마리 (240g)대파 10cm양파 1/4개 (50g)브로콜리 1/6개 (50g)청양고추 1개식용유 1큰술 :: 양념 :: 올리고당 1과 1/2큰술양조간장 1/2큰술통깨 1작은술참기름 1작은술이금기 중화 두반장 2큰술 (2-3인분) 1. 오징어는 몸통에 손을 넣어내장이 붙은 다리를 잡아당겨떼어내주세요~ 2. 몸통에 붙은 투명한 뼈를 제거하고다리.. 더보기