김 장아찌 * 전날 저녁 만들기 좋은 반찬 레시피!
우리 집 밥도둑 반찬 김 장아찌 만들기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 수O네 반찬에 나왔던 밥반찬 김 장아찌 레시피를 소개해보려고 해요! 적당한 짭조름함이 밥을 부르는 메뉴인데요~ 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 이금기 중화 매실소스의 조합이 오늘 레시피의 포인트인데요 :) 도시락 반찬, 저녁 메뉴로 고민 중이라면, 지금부터 주목해주세요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 김밥용 김 20장, 참깨 약간 청고추 1개, 홍고추 1개 * 맛간장 육수 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 6큰술 (50g), 이금기 중화 매실소스 1큰술 (25g), 물 500ml, 물엿 2큰술 (20g), 참기름 1/2큰술 (2g), 양파 1/2개, 다시마 1개, 멸치 6개, 대파 1/2개, 통마늘..
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고추마늘소스 오징어볶음 * 술안주 겸 반찬메뉴로 추천
저녁 메뉴로 추천하는 고추마늘소스 오징어볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 반찬메뉴로도 좋고 소주 안주로도 추천드리는 오징어볶음 레시피를 소개해드릴게요! 이금기 중화 고추마늘소스와 이금기 팬더양조간장으로 맛있게 매운 오징어볶음 양념을 만들었습니다!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2인분) 오징어(작은 것) 2마리, 양파 1/2개, 양배추 작은 잎 4장, 대파(흰 부분) 7cm, 통깨 1/2작은술, 청양고추 1개, 소금 1/4작은술, 오뚜기 참기름 2작은술, 오뚜기 식용유 2큰술 * 양념 재료 이금기 중화 고추마늘소스 3큰술, 이금기 팬더양조간장 1작은술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 오뚜기 순후추 1/5작은술 1 오징어 다리는 잡고 살살..
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계란 맵조림 * 매콤 달달, 간단한 밑반찬 만들기
간단한 밑반찬 만들기 계란 맵조림 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 지난번 집 반찬 메뉴에 이어 두 번째 반찬 메뉴를 소개하겠습니다 :) 바로 얼마 전 티브이에 방영됐던 계란 맵조림인데요! 두반장으로 매콤하게 맛간장과 매실소스로 달큼하게 만들어봤습니다! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 삶은 달걀 7개, 홍고추 1개, 꽈리고추 10개, 청양고추 1개, 통깨 약간 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술(20g), 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술(7g), 이금기 중화 매실소스 1큰술(20g), 참기름 1큰술(10g), 물 150ml 1 꽈리고추의 꼭지를 떼고 포크로 구멍을 내주세요. 2 홍고추와 청양고추는 송송 썰어주세요. 3 냄비에 이금기 중화 두반장, 이금기 중화 ..
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돼지고기 목살 요리 * 매실소스 폭찹
직장인 도시락 반찬 추천!매실소스 폭찹 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 돼지고기를 활용해도시락 반찬을 만들어보겠습니다. 그 주인공은 바로매실소스 폭찹인데요! 요즘 도시락 메뉴로고민 많으신 것 같아준비해봤어요!ㅎㅎ 한입에 먹기 좋게 만든직장인 도시락 반찬매실소스 폭찹! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 돼지고기 목살 300g,양파 1개, 밀가루 4큰술,오뚜기 식용유 2큰술 * 밑간 재료 청주 2큰술, 소금 1/4작은술,오뚜기 순후추 약간 * 소스 재료 이금기 중화 매실소스 1큰술,이금기 중화 고추마늘소스 1작은술,이금기 프리미엄 굴소스 1/2작은술,오뚜기 토마토 케챂 3큰술,오뚜기 식초 1/2큰술,올리고당 1/2큰술,물 1/2컵 (100ml) 1목살은 4..
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황태구이 * 매콤, 달콤한 밥반찬 레시피!
매콤하고, 감칠맛 나는황태구이 양념장만드는 법 공개! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단하면서도 맛있는반찬 레시피를 가져왔어요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡쑤기님의 황태구이를소개해드리려고 합니다! 오늘 소개해드리는황태구이 레시피에는평소 알고 있던 황태구이 양념장에특별한 소스를 추가했어요! 바로 이금기 중화 고추마늘소스인데요! 고추마늘소스를 발라감칠맛 제대로 도는밥반찬 황태구이 만들기! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 중화 고추마늘소스 1큰술,황태 1마리, 쪽파 1대, 간장 1/2큰술,참기름 1큰술, 고추장 1/2큰술,올리고당 1큰술, 미향 1/2큰술 1황태를 찬물에 살짝 담가부드럽게 만들어주세요. 2간장, 참기름을 섞어소스를 만들어 준 뒤황태에 발라주세요. ..
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굴소스 가지볶음 * 굴소스 활용 밑반찬 만들기!
초간단 반찬 만들기굴소스 가지볶음 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 굴소스 활용반찬 레시피를 가져왔는데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡보라공주님의 굴소스 가지볶음을소개해드리려고 합니다 :) 이금기 프리미엄 굴소스와집에 있는 기본 재료만 있으면훌륭한 밑반찬을 만들 수 있어요! 직장인 도시락 반찬으로도추천드리고 싶네요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,다진 고기 50g, 다진 마늘 1큰술,가지 1개, 양파 1/4개,미향 1큰술, 대파 1/2대,깨 약간, 참기름 약간 1가지는 편으로 썰어주고대파는 송송, 양파는 채 썰어주세요. 2달군 팬에 기름을 두르고대파를 넣고 볶다가다진 고기, 미향을 넣고볶아주세요. 3다진 마늘, ..
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[에어프라이어 레시피] 냉 두부 튀김 * 시원한 여름 밑반찬 만들기
여름 반찬 추천냉 두부 튀김 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 가정식 반찬,여름 반찬 메뉴를소개해드리려고 해요! 이 레시피는에어프라이어를 활용해쉽고 빠르게 만들 수 있는밑반찬이에요~ 그 주인공은 바로냉 두부 튀김입니다 :) 에어프라이어를 활용해바삭, 담백해진 두부튀김에이금기 중화 시즈닝 맛간장으로만든 양념소스를 곁들였는데요! 시원하게 먹어서더 맛있는 것 같았어요 :) 냉 두부 튀김 만들기그럼 지금 바로 시작해볼게요! * 메인 재료 두부 1모, 전분가루 5큰술,무 1조각, 쪽파 1대, 어린잎 10g * 소스 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,물 2큰술, 가다랑어포 한 줌,맛술 1큰술, 설탕 1.5큰술 1두부는 한 입 크기로 썰고무는 곱게 갈아 물기를 빼주고,쪽파는 송..
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