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베트남음식

비빔 냉쌀국수 * 더위를 물리칠 시원한 베트남 음식 레시피! 집에서 즐기는 베트남 여행! 시원하게 비벼 먹는 쌀국수 레시피 비빔 냉쌀국수 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 장마 기간이 되면서 창밖에 비가 엄청나게 내리고 있는데요! 안 그래도 더운데 장마까지 내리니까 여름인 게 실감나네요~ 오늘같이 비 오는 날엔 집에서 빗소리 들으면서 맛있는 음식 먹는 재미가 있죠! 오늘 저녁에는 시원한 음식으로 더위를 날려볼까 하는데요 :) 그 주인공은 바로 비빔 냉쌀국수입니다 :) 이금기 중화 해선장으로 만든 새콤달콤한 소스에 비벼 먹는 쌀국수인데요! 상큼한 토마토와 달콤한 파인애플도 넣어 싱그러움이 가득합니다~ 한때 저 소스킹이 베트남 음식에 푹 빠진 적이 있었는데요 ㅎㅎ 오랜만에 제 취향대로 만들어 먹어보려고 합니다! 그럼 더운 여름에 땡기는 비빔 냉쌀국수 만들기! 지금 시작할.. 더보기
분보싸오 * 베트남 음식 집에서 만들자! 점심 메뉴로 추천하는베트남 비빔국수분보싸오 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 점심 메뉴로 좋은이국적인 면 요리를소개하겠습니다! 그 주인공은 바로베트남 음식, 분보싸오인데요! 분보싸오는베트남식 비빔국수라고생각하시면 될 것 같아요~ 베트남 요리인 분보싸오는새콤달콤한 소스가아주 매력적인 요리예요! 그럼 지금 바로 소개할게요! * 메인 재료 돼지고기(불고기용) 200g,파인애플 슬라이스 2개,버미셀리 100g,어린잎 채소 60g, * 선택 재료 방울토마토 4개,라임 1개 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 0.2큰술,설탕 0.3큰술, 다진 마늘 0.2큰술,후춧가루 약간 * 소스 재료 이금기 중화 해선장 0.3큰술,설탕 1.5큰술, 레몬즙 2큰술,피시소스 0.2큰술,칠리소스 0.3큰술,다진.. 더보기
분보싸오 * 여름 별미 비빔 쌀국수 만드는 법 고소한 소스에아삭아삭 채소 가득한베트남 음식, 분보싸오 만들기 *안녕하세요 소스킹입니다! 잇님들께서는 어느 나라 음식을가장 좋아하시나요? 한식? 일식? 중식?물론 모든 나라 음식이저마다 특색이 있고 맛있지만, 저는 특히베트남 음식을 좋아합니다! 새콤, 달콤, 매콤한 소스 맛은생각만 해도 군침이 도네요 : ) 특히 그중에서도저는 쌀국수를정말 좋아합니다ㅎㅎ 뜨끈~한 국물이 있는쌀국수도 좋지만, 요즘 같은 날씨에는시원하면서도아삭한 채소를 가득 넣은분보싸오를 즐겨 먹습니다. '분보싸오'라는 음식이낯선 분들도 계실 텐데요, 베트남 음식 중 하나로'차가운 비빔 쌀국수'라고생각하시면 됩니다 : ) 그럼 조금은 낯설지만기대되는 분보싸오 만들기,바로 시작해보겠습니다! * 메인 재료 쇠고기 200g, 쌀국.. 더보기
볶음 쌀국수 * 간단한 자취 요리로 베트남 음식 즐기기! 베트남 맛집에서 먹던 바로 그 맛! 집에서도 만드는 취향저격 쇠고기 볶음 쌀국수 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹은 평일에 점심을 거의 회사 근처에 있는 맛집에서 해결을 하는데요! 얼마 전에는 베트남 음식 전문점이 새로 생겨서 점심으로 쌀국수를 먹어보았는데 정말 맛있어서 소스킹만의 맛집으로 선정했어요!! 주말이나 쉬는 날에도 그 쌀국수가 종종 생각나는 날이 있어서 오늘은 간단한 자취 요리로 쌀국수를 즐기는 방법을 소개하려고 합니다 :) 간단한 자취 요리 레시피로 집에서도 맛있게 즐길 수 있는 베트남 음식 쌀국수! 점심 식사로 맛있고 든든한 쇠고기 볶음 쌀국수 레시피를 공개합니다^0^ * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 이금기 치킨 파우더 1/2큰술, .. 더보기