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부산여대

제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부산여자대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 부산여자대학교 일시 : 2018년 11월 2일 장소 : 부산여자대학교 (부산광역시 부산진구) 수상Champion: 황주희 (매쉬포테이토를 곁들인 소고기롤)1등: 이유진 (부채살을 이용한 딤섬) 2등: 김현진 (들깨가루와 굴크림소스를 곁들인 공심채 소고기말이) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국적으로 열리고 있는 제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전! 오늘 그 현장을 공개할 학교는부산광역시 부산진구에 위치한부산여자대학교입니다! 이번 대회에서는 화명 요리학원의 서정효 원장님께서외부 심사위원으로 참석하셔서도움을 주셨습니다! 그럼 그 긴장감 넘치던 현장!사진으로 바로 만나볼까요? 조리 시간에 앞선 개회식에서는이금기에 대한 소개와 시상식에 대한 설명이 있었습니다. 그리고 본격.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부산여자대학교 제 10회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 부산여자대학교 일정 : 2016년 10월 6일 장소 : 부산여자대학교 (부산광역시 부산진구) 인원 : 24명 시상Champion: 윤다은 (호박꽃에 리코타치즈를 넣은 버섯크림소스와 매운 시즈닝 간장소스를 곁들인 튀김)1등: 고현지 (차를 품은 한식) 2등: 최윤영 (중식과 멕시칸의 만남) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘 제가 소개해드릴이금기 요리대회 현장 스케치는부산여자대학교입니다. 본격적인 요리대회의 조리가시작되기 전에 이금기 요리대회의개회식이 진행되었습니다! 이금기 요리대회 개회식에서는유명셰프님들의 응원 영상과 함께이금기 소스 소개, 그리고 시상에 관한안내를 하는 시간을 가졌습니다. 이번 부산여자대학교에서심사를 맡아주실 분은 화명요리학원의원장으로 계시는 서정효.. 더보기
제7회 이금기 요리대회 예선전 - 부산여자대학교 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 부산여자대학교 맛있는 음식도~ 미인도 많은 그곳, 부산!!! 부산여대에서 지난 10월 24일 이금기 요리대회가 있었습니다. 추운 겨울 날씨도 후끈하게 데울 정도로의 열기, 사진으로 한번 느껴보시길 바랍니다. 현수막의 위엄, 두둥. 개회식 요리 시작에 들어가는 여대생들. 열심히 요리중인 학생들. 중간 심사 심사시간 짜잔, 3등수상작들부터 발표합니다.^^ 모두모두 너무나 맛있어보이고, 맛깔스러워보이네요.^^ 이제 1등, 2등, 챔피온 수상작들을 한번 살펴볼까요? 기존의 춘권요리와는 색다른 느낌입니다. 때깔도 우와아~ 와우, 데코가 아주 그냥 화려하고 멋진데요? 아름다운 요리입니다. 고소한 편마늘구이를 곁들.. 더보기