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붉은짜장면 레시피

매콤하고 칼칼한 맛이 일품! 두반장 붉은 짜장면 만들기 인류가 낳은 최고의 난제... 짬뽕? 짜장면? 그 중 최고는 오늘 밥 뭐먹지라고 하네요~ㅎㅎ 이 어려운 난제를 한번에 해결(?)할 수 있는 레시피를 소개해 드릴까 합니다~ 이금기 고소하고 부드러운 두반장과 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 이용하여 짜장면처럼 진하지만 짬뽕처럼 매콤한 붉은 짜장면인데요. 짜장면 먹다가 느끼해질 때쯤 노란 단무지를 아삭 씹어먹으면 정말 맛있죠? 하지만 오늘은 단무지가 땡기지 않는 진하고 매콤한 붉은 짜장면을 소개하도록 할게요~ 매콤칼칼한 두반장 붉은 짜장면 .. 재료 .. 돼지고기 150g, 양파 1/2개 칼국수 100g 애호박 1/3개 대파 1/2개 청양고추 1개 오이 1/4개 소스 이금기 고소하고 부드러운 두반장 2큰술 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술 고추맛 기름 1큰술 설.. 더보기
[TV 속 이금기] 올리브TV 비법 1회에 방송된 붉은 짜장면의 비법소스 두반장 지금 온라인은 붉은 짜장면 열풍~!! 지난 8월 13일 올리브TV에서 새롭게 선보인 프로그램 '비법'이 방송되었는데요. 첫 방송이후 SNS를 달군 검색어와 해시태그는 바로, 붉은 짜장면이었어요. 짜장면이 빨개? 검은색이 아니고? 라고 생각하실 분들이 계실 텐데요. 정말 붉은 빛이 도는 소스가 맛깔스러워 보여요+ㅁ+ 그럼 비법에 소개된 붉은 짜장면과 이금기 중화 두반장의 모습을 살짝 둘러 볼까요? 전수자들에게서 받은 비법으로 출연자들이 직접 요리를 만드는데요. 셰프들이 없는 쿡방이었어요. 첫방송의 후반부 드디어 진짜 주인공의 등장을 알리는 MC 윤종신씨의 멘트가 나옵니다. 두둥!! 진짜 주인공은 바로 두.반.장 스티커가 붙어 있지만 한눈에 뙇! 알아볼 수 있는 이금기 중화 두반장이에요. 두반장에 대한 소개.. 더보기