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브로콜리 요리법

간단한 아침식사로 좋아요! 부드러운 브로콜리 크림 스프 날이 차가워지면 따뜻한 국이나 스프 종류가 자꾸 떠오르죠~ 크리미하고 부드러운 스프는 기분까지 참 좋아지게 해요.빵이나 샌드위치를 곁들여 간단한 아침식사나 브런치로 즐겨 보세요~      간단한 아침식사로 좋아요!부드러운 브로콜리 크림 스프   간단하게 만들어 먹을 수 있는 브로콜리 스프 레시피를 소개할게요.     브로콜리에 몸에 좋은 효능이 많아요.섬유질과 칼륨이 많아 심장병과 고혈압에 도움을 주고 칼슘이 함유량이 많아 골다공증에도 좋고요항암작용, 대장암 예방과 병 회복시에도 도움을 주는 야채랍니다.     :: 재료 :: 브로콜리 100g양파 1/2개감자 작은것.. 더보기
타임지도 인정한 세계10대푸드 브로콜리, 효능과 삶는 방법?! 타임지가 선정한 인정한 세계 10대푸드. 브로콜리, 효능과 삶는 방법?! 어렸을 땐 피망과 동급으로 그렇게 싫어하던 브로콜리.... 스테이크에 더운 야채 등으로 곁들여져 나온 이 녀석을 한때는 먹고싶지않아 난리~난리였지만 요즘은 일부러 찾아먹는답니다 :) 오늘은 브로콜리의 효능과 칼로리, 삶는 방법 등을 알아볼까요? 브로콜리 칼로리는? 브로콜리는 100g 당 28Kcal 정도로 초저열량 식품에 속합니다. 수분 함유량이 많고 식이섬유가 풍부해 만병의 근원인 변비에도 효과가 탁월하지요. 또, 비타민E 등이 풍부해 노화방지와 피부 미용에도 좋답니다 :) 데친 브로콜리를 초고추장을 듬뿍 찍어 냠냠 드시고 잠깐 늘어난 체중 수치를 확인하며 "헉, 브로콜리 너마저..."라고 하실 수 있는데요~ 하시죠? 음식 무게는.. 더보기
다이어트 건강식, 굴소스 브로콜리 잡채볶음 레시피 :) 굴소스 한스푼 톡~ 넣고 건강과 다이어트까지! 봄맞이 요리, 브로콜리 잡채볶음 !! 여러분들 잡채 많이들 좋아하시죠? 저번에는 비빔당면 레시피, 오늘은 잡채볶음 레시피네요. 소스킹은 지금 당면홀릭? ㅎ_ㅎ 잡채가 너무너무너무~~~ 먹고싶은데, 만들기도 조금 귀찮고, 또 생각보다 많이 나가는 칼로리 때문에 다이어트가 신경 쓰이는 분들을 위해 깔끔하고 맛있는 봄 맞이 레시피를 준비했어요. + 브로콜리 잡채볶음 재료 + 당면, 브로콜리, 햄, 당근, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 2큰술, 들기름 1큰술 냄비 물이 끓으면 당면을 넣고 약 7~8분간 삶아주세요. 삶은 당면은 체에 받쳐서 물기를 쫘악 빼주세요. 브로콜리는 끓는 물에 한번 데쳐줍니다. 대충 흐르는 물에 씻어 드시는 분들이 계시는데 브로콜리 .. 더보기

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