본문 바로가기

비빔당면 만드는 법

비빔당면 * 점심 메뉴 추천! 매콤한 부산 비빔당면 만들기 간단한 점심 메뉴 추천!매콤 새콤 입맛 살려주는부산 비빔당면 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 부산의 대표길거리 음식 중 하나죠. 비빔당면 레시피를소개해보겠습니다~ 매콤하면서도 새콤해없던 입맛도 살려주는부산의 명물 비빔당면! 레시피가 복잡하지 않아간단한 점심 메뉴로도좋더라고요ㅎㅎ 또 각종 채소를 넣어아삭한 식감이 최고! 그럼 소스킹의 점심 메뉴 추천!부산 비빔당면 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 당면 100g, 숙주 75g,양파 60g, 당근 40g,깻잎 3장, 식용유 0.5큰술,참기름 0.5큰술,다시마 5x5cm 1장,소금 약간, 후추 약간 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2.5큰술,고춧가루 0.5큰술,다진 청양고추 1큰술,생수 1큰술, 식초 0.5큰술,올리고당 .. 더보기
부산 가면 이건 꼭 먹어야지! 물떡 vs 비빔당면 부산 길거리 음식 양대산맥!물떡 vs 비빔당면 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 연휴 보내셨나요? 주변에 보니 국내여행다녀오신 분들이 많더라고요~ 특히 부산에 다녀오신 분들이꽤 있었어요!ㅎㅎ 저는 부산 여행하면 먹거리!그중에서도 길거리 음식이가장 먼저 떠오르더라고요. 다양한 먹거리가 있지만그중에서도 저는물떡과 비빔당면을가장 좋아해요! 여러분은 부산의 길거리 음식 중어떤 음식을 가장 좋아하시나요? *물떡은 일반적인 어묵 국물에가래떡을 넣어 만든 음식인데요, 처음에는 이게 맛있을까?싶었는데 막상 먹어보니중독성 대박! 쫄깃말랑한 가래떡을양념간장에 찍어 먹는 맛이꽤 괜찮더라고요~ 이금기 팬더 양조간장에파, 고추 듬뿍 썰어 넣고식초 살짝 넣어주면초간단 양념간장 완성! *비빔당면은 잘 삶은 당면에매콤새콤달콤한.. 더보기