통후추 새우 * 와인 안주로 좋은 새우 요리
알싸한 후추 향이 매력적인새우볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 굴소스 활용법으로새우 요리를 가지고 왔습니다 : ) 이 새우 요리는제가 와인 안주로즐겨 먹는 음식인데요, 새우의 탱글함과굴소스의 감칠맛이 어우러져와인이 계속 들어가더라고요ㅎㅎ 또 이 새우볶음은통후추의 알싸~한 향이아주 매력적인데요, 중식 대가 유방녕 셰프님의레시피여서 그런지 아주다채로운 맛이 나더라고요~ 그럼 소스킹의 굴소스 활용법,새우볶음 만들기바로 시작하겠습니다! * 메인 재료 새우 10마리, 양파 1/2개,피망 1개, 감자전분 1큰술,달걀물 1/2개분, 통후추 1큰술,식용유 5큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 치킨파우더 약간,설탕 1작은술, 청주 1작은술,닭육수 50㎖ 1새우..
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초염새우 * 맥주 안주로 좋은 중국식 새우튀김 만드는 법
간장소스로 감칠맛 나게 볶은중국식 새우튀김 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 새우 요리좋아하시나요? 저는 새우 요리를정말 사랑해요..ㅎㅎ 그래서 다양한 새우 요리를많이 만들어보는 편인데요, 오늘은 그중 조금 특이한새우 요리를 소개해볼까 합니다. 오늘의 요리는진생용 셰프님의 레시피로,새우튀김을 간장소스로볶은 요리입니다! 바삭한 튀김과짭조름한 간장소스가 어우러져맥주 안주로 너무나 좋더라고요! 그럼 맥주 안주로 좋은새우튀김 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 팬더 양조간장 1/2큰술,이금기 치킨파우더 약간,새우 6마리, 청피망 1/4개,홍피망 1/4개, 대파(흰 부분) 10cm,마늘 2쪽, 고수 5g, 식초 1/2큰술,소금 약간, 백후춧가루 약간,참기름 1작은술, 식..
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칠리새우 * 아이 반찬으로 딱! 새콤달콤한 새우요리
아이 반찬으로 딱 좋은새콤달콤 칠리새우 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 제가 조카들에게자주 해주는 새우요리를소개하려고 합니다 : ) 사실 새우요리는어떻게 해도 맛있지만,저는 새콤달콤한칠리소스와 곁들이는 게가장 좋더라고요~ 저는 물론 조카들도너무나 좋아하는 칠리새우!레시피가 궁금하시죠? 오늘의 레시피는대장리 셰프님의 레시피로,케챂과 설탕이 들어가 달달해서아이 반찬으로 딱 좋아요ㅎㅎ 또 어른들에게는맥주 안주로 추천! 그럼 본격적으로칠리새우 만들기,시작해보겠습니다 : ) * 메인 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,이금기 치킨파우더 약간,생새우살 20마리, 삶은 완두콩 1큰술,다진 당근 3큰술, 다진 대파 2큰술,다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1/2큰술,토마토케챂 3/4컵, 설탕 1/4컵..
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