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설명절음식

오색 떡만둣국 * 알록달록 색감까지 예쁜 설날 음식 설 명절에 빠질 수 없는 오색 떡만둣국 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 다가오는 설날을 맞이해 오늘은 떡만둣국을 만들어보겠습니다ㅎㅎ 명절에 빠질 수 없는 음식이 바로 떡만둣국이죠! 오늘은 특별히 오색 떡국을 활용해 만들었는데요~ 이금기 치킨파우더를 활용해 깊고, 진한 국물 맛도 냈어요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 치킨파우더 1큰술 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술 오색 떡국 떡 한 줌, 물 700ml, 만두 5개, 계란 1개, 소금 약간, 대파 1/2개, 양파 1/2개, 다진 마늘 1/2큰술, 다시마 1장 1 먼저, 오색 떡국 떡을 물에 불려주세요. 2 대파는 어슷 썰고, 양파는 채 썰어주세요. 3 냄비에 물을 넣고 이금기 치킨파우더와 다시마를 넣고 끓.. 더보기
매운 갈비찜 * 설날 음식 소갈비찜, 맛있게 만드는 법! 굴소스로 감칠맛 확 살린!매운 갈비찜 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다! 곧 설날이 다가오잖아요~이웃님들은 설날 음식 중어떤 음식을 가장 좋아하세요? 저는 갈비찜을 제일 좋아합니다!ㅎㅎ 오늘은 갈비찜에 매운맛을 추가해매운 갈비찜을 만들었어요! 갈비찜이 맵기만 하면 안 되죠!이금기 프리미엄 굴소스로감칠맛도 팍팍 넣었습니다ㅎㅎ 매운 갈비찜 만드는 법지금 바로 소개할게요 :) * 재료(2~3인분) 쇠고기 갈비(찜용) 1kg,고구마 1과 1/2개, 양파 1/2개,파프리카 100g, 가래떡 150g * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 4와 1/2큰술청주 2큰술, 물 1과 1/2컵(300ml),고춧가루 3큰술, 설탕 1큰술,다진 청양고추 2개분 1큰 볼에 갈비가 잠길 정도의물을 넣고 1시간 동.. 더보기
감자 짜글이 * 설 연휴 느끼한 음식 씻어주는 칼칼한 요리 명절 음식으로느끼해진 속 제대로 풀자!감자 짜글이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 설 명절 잘 보내셨나요?저는 지난 명절에여러 가지 음식들을푸짐하게 먹으며든든하게 보냈는데요!ㅎㅎ 명절이 지나고 나니느끼해진 속을 매콤하고칼칼한 음식으로 풀고싶어지더라고요!ㅎㅎ 그래서 오늘은속풀이 제대로 되는매콤 칼칼한 요리를소개해드리려고 합니다 :) 완성된 감자 짜글이에서칼칼함이 팍팍 느껴지지 않나요? 밥에 듬뿍 얹어슥슥 비벼서 먹었더니느끼해졌던 속이 제대로풀리더라고요! 이금기 중화 두반장과이금기 중화 시즈닝 맛간장을활용하여 칼칼하면서도짭조름하게 만들어줬어요! * 메인 재료 감자 2개, 양파 1/2개, 대파 80g 청양고추 3개, 통조림 햄 1캔 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,이금기 중.. 더보기