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술안주 레시피

파래 전 * 바다향 가득한 파래 전 만들기 막걸리 안주로 먹기 좋은바다향 가득 파래 전만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 모두주말 잘 보내셨나요? 이번 주말에도 저는 역시집에서 보냈는데요! 집에 있는 시간이 길어지니뭔가 자꾸 만들어 먹게 되더라고요~ 그래서 오늘은 주말에막걸리 한 잔과 먹기 좋은막걸리 안주, 전 요리를소개해드리려고 해요! 그 주인공은 바로파래 전인데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신러브호시님의 파래 전을소개해드리려고 합니다 :) 홍고추를 고명으로 올려더욱 멋스럽고, 근사한 파래 전!어떠신가요? 이 먹음직스러운 파래 전을보는 순간 막걸리 한 잔이생각나더라고요!ㅎㅎ 파래 전을 반죽할 때는이금기 프리미엄 굴소스를사용해 주었는데요! 향긋한 파래와굴소스의 감칠맛이정말 잘 어울릴 것 같죠? *메.. 더보기
베이컨 팽이버섯볶음 * 초보자들도 쉽게 만들 수 있는 초간단 반찬 레시피 굴소스 하나로 만드는초간단 밑반찬 레시피베이컨 팽이버섯볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 저는 퇴근 후 집에서간단하면서도 맛있는밑반찬을 만들어 건강한 저녁을먹고 있는데요 :) 요즘 밖에 나가 사 먹을 수 없으니쉽고 간편하면서 뚝딱 만들 수 있는반찬거리가 뭐가 있는지생각하게 되는 것 같아요! 오늘 소개해드릴 요리는베이컨 팽이버섯볶음인데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신행복한 김여사님의베이컨 팽이버섯볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 베이컨 팽이버섯볶음 비주얼!장난아니죠?ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스 하나로짭조름함과 감칠맛을더해주었어요! 굴소스 하나면맛있는 밥반찬 완성입니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,베이컨 5줄, 팽이버섯 .. 더보기
양 꼬치 집에서 양 꼬치 다음으로 선택할 메뉴는? 온면 vs 꿔바로우 양 꼬치 먹으러 가서같이 먹을 사이드 메뉴는?온면 vs 꿔바로우 *안녕하세요, 소스킹입니다! 회원님들 모두양 꼬치 좋아하시나요? 저는 맥주와 잘 어울려가끔 양 꼬치 먹으러 가는데요~ 양 꼬치 맛집에 가서메뉴판을 보면양 꼬치 못지않은맛있는 음식들이 많죠! 그래서 오늘은양 꼬치 집 메뉴판을 보고양 꼬치 다음으로 먹고 싶은음식에 대해 얘기해보려고 합니다 :) 회원님들은 둘 중에어떤 메뉴를 선택하실 건가요? 온면? 꿔바로우? 제가 오늘 이 두 가지 음식을좀 더 맛있게 만들 수 있는방법을 알려드릴게요~ *이 두 가지 메뉴는술안주로 자주 찾는메뉴이기도 한데요 :) 뜨끈한 온면은요즘 같은 날씨에 아주잘 어울리는 메뉴죠! 온면에 이금기 치킨파우더를넣어 드셔보셨나요? 국물에서 감칠맛이 확 돌아국물만 계속 리필해 먹고 싶.. 더보기
백종원 두부 레시피 * 중국식으로 맛을 낸 두부구이 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 건강한 음식의 대명사!두부를 활용한 레시피를 알려드리겠습니다~ 최근 백종원의 다양한 두부 레시피가인기를 끌고 있는데요. 이렇게 핫한 두부!소스킹이 놓칠 수 없죠! :-D *많은 분들이 아직 특별한 두부 레시피 하면마파두부를 찾으시더라고요! 오늘 소스킹은 마파두부보다 더 맛있고더 핫한 레시피를 가지고 왔습니다! 백종원 두부레시피, 이제는 소스킹이닷! 집에서 손 쉽게 만드는 중국식 두부구이 :) 중화 두부구이 지금 바로레시피 소개하겠습니다! 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술두부, 고춧가루 1 큰 술, 식용유 약간, 홍고추 1개, 대파 약간, 마늘 2알,매실청 1 큰 술, 통깨, 참기름 우선 두부를 손질해 주겠습니다~먹기 좋은 크기로 잘라 수분을 제.. 더보기
매콤한 맛에 술안주, 밥반찬에 모두 어울리는 소고기쭈구미볶음 살짜기 매콤해서 술안주로도 잘 어울리는 요리 소고기쭈꾸미볶음을 한번 만들어봤어요. 고기를 좋아하는 분들께 최고의 밥반찬이기도 해서 밥 한공기는 거뜬하게 비워준답니다. 소고기쭈구미볶음 .. 재료 .. 소고기 채끝살 200g 데친 쭈꾸미 4마리 떡볶이떡 10개 양파 1/2개 당근 1/3개 청고추 2개 오일 1큰술 양념 이금기 중화 두반장 1큰술 고운 고춧가루 1큰술 이금기 굴소스 1큰술 설탕 1큰술 올리고당 1큰술 미림 1큰술 다진마늘 1큰술 다진 청양고추 1개 분량 깨소금 1작은술 후춧가루 1/4작은술 양념을 작은 볼에 담아 모두 섞어서 미리 만들어 두세요. 소고기 채끌살은 키친타올에 올려 핏물을 빼주시고, 엄지손가락 정도 크기로 썰어 미리 만들어 둔 양념을 넣고 20여분 정도 재워두세요. 소고기가 재워질.. 더보기