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술안주 요리

돼지고기 목살 폭찹 * 기분이 복잡할 때는 폭찹이 진리! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 무더운 여름도 이제 슬슬 물러가는 것 같아요~ 그늘에 가면 바람이 선선하게 부는것이,뭔가 가을스러운....ㅎㅎㅎ 소스킹이 너무 앞서갔죠??소스킹의 작은 바램이었습니다!! 더운날 외출은 싫어하는 소스킹인데,딱 좋아하는 이유가 단 하나 있어요 그것은 바로 퇴근 후 맥주가더 맛있어진다는 것!! (잇님들이 공감하는 소리가 들린다!) 그래서 준비한 여름철 맥주와 잘 어울리는본격 술 안주 추천 포스팅! ㅎㅎ 여름에 더 맛있는 맥주!술안주 추천 메뉴~ 돼지고기 폭찹! 기분이 복잡복잡 할 때는돼지고기 목살 폭찹이 진리죠 ^.~ 돼지고기 목살 300g, 양파 1개밀가루 4 큰 술, 식용유 1 큰 술 이금기 중화 매실소스 1 큰 술이금기 중화 고추마늘소스 1 작.. 더보기
백종원 두부 레시피 * 중국식으로 맛을 낸 두부구이 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 건강한 음식의 대명사!두부를 활용한 레시피를 알려드리겠습니다~ 최근 백종원의 다양한 두부 레시피가인기를 끌고 있는데요. 이렇게 핫한 두부!소스킹이 놓칠 수 없죠! :-D *많은 분들이 아직 특별한 두부 레시피 하면마파두부를 찾으시더라고요! 오늘 소스킹은 마파두부보다 더 맛있고더 핫한 레시피를 가지고 왔습니다! 백종원 두부레시피, 이제는 소스킹이닷! 집에서 손 쉽게 만드는 중국식 두부구이 :) 중화 두부구이 지금 바로레시피 소개하겠습니다! 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술두부, 고춧가루 1 큰 술, 식용유 약간, 홍고추 1개, 대파 약간, 마늘 2알,매실청 1 큰 술, 통깨, 참기름 우선 두부를 손질해 주겠습니다~먹기 좋은 크기로 잘라 수분을 제.. 더보기
중국집 핫 메뉴! 맥주안주로 최고! 굴소스 팔보채 레시피 안녕하세요 소스킹이예요 :) 여러분 다들 소리 질러~오늘은 무슨 날?! 불금! 불금! 여러분의 불금 계획은 어떻게 되시나요? 소스킹은 오랜만에 친구들을 집에 초대할 생각이에요 손님 대접에 딱 좋은 소스킹의 오늘의 레시피! 중국집에서 어마어마하게 값비싼 메뉴!팔보채를 만들어 봅시다! ^0^ 중국집에서 핫한 메뉴~술안주 최고봉! 초간단 굴소스 팔보채 이금기 프리미엄 굴소스숙준, 오징어, 새우, 전복청경채, 당근, 양파, 애호박, 버섯 먼저 숙준과 청경채를 잘 씻어 다듬어 줍니다! 그리고 해산물은 다양하게 넣어 주었습니다! 해산물은 취향에 맞게좋아하시는 재료를 사용하시면 된답니다 ^^ 냉장고에 있던 자투리 야채들을 모아서,정성 가득! 다듬어 주었습니다! ^0^/ 자! 이제 재료 손질이 끝났.. 더보기
닭갈비 먹으러 춘천맛집 찾지 마세요~ 집에서 만들어 먹는 닭갈비 황금레시피 안녕하세요! 소스킹입니다 이번주는 유독 더운날씨가 아주 강력하네요! 방금 하늘을 스윽~ 보니, 다시 장마가스믈스믈 준비하고 있는 것 같아요. 더욱더 습해지면서 더~ 덥게 느껴지는 요즘!맥주 한잔과 함께하는 요녀석 딱! 이죠?! ㅎㅎ 닭갈비 먹으러 춘천맛집 찾지 마세요 :) 집에서 만들어 먹는 닭갈비 황금레시피 깨소금을 아끼지 않고 뿌린밥도둑! 술도둑! (응??ㅎㅎㅎ) 아이 반찬, 남편 술안주로 딱인 닭갈비황금레시피!자 바로 만들어 볼게요 ^^ 순살 닭고기, 양배추, 당근, 양파, 깻잎대파, 떡, 청주, 소금, 후추(냉장고에 있는 야채 꺼내꺼내!!ㅎㅎㅎ) - 양념 -이금기 프리미엄 굴소스 3큰술고추장 6큰술, 고운 고춧가루 5큰술맛술, 간장, 물엿, 카레가루, 설탕, 참기름, 후추 먼저 먹기 좋게 뼈를 제.. 더보기
삼겹살 숙주볶음 * 실패 없는 황금 레시피 공개!! 안녕하세요 소스킹이예요 ^^* 다들 주말은 어떻게 보내셨어요?! ㅎㅎ 이웃님들과 소스킹에게 가장 힘든 날!!바로 월요일입니다 ㅠ.ㅠ 오늘은 날씨까지 너무 더워서더욱더 힘든날이예요 (풀 죽은 소스킹) 월요일의 월요병은 역시나 먹는걸로 풀어야겠죠?ㅎㅎ 이렇게 더운 날은 역시나 일 끝나고마시는 맥주 아니겠습니까!! 하하하 소스킹이 준비한 오늘의 초간단 저녁메뉴!대패삼겹살로 간단하게 만드는 술안주! 맥주랑 같이 먹으면 딱 좋은 술안주! 삼겹숙주볶음 이금기 프리미엄 굴소스대패 삼겹살숙주나물양파 어때요? 너무나 간단하죠? ㅎㅎ :) 가격도 착하고 보관하기도 좋아서자취생들도 많이 찾는 착한 고기! 오늘은 대패 삼겹살을 쓰도록 하겠습니다 ^^ 오늘은 좀 풍요로운 느낌을 내고 싶다~ 하시면차돌박이로 만들어 주셔도 된답니.. 더보기
밥도 OK. 술안주도 OK! 얼큰하고 달달한 두반장 고추장찌개 만드는 법 안녕하세요, 소스킹이에요 :)싱그러운 봄 햇살을 맞이한지도 벌써 일주일이 지나가고직장인들이 가장 사랑하는 오늘!바로 금요일이에요~ 오늘은 금요일인 만큼밥 반찬으로도!술 안주로도 제격인 레시피를소개해 드릴까 합니다~ 모두들 일찍 일찍,업무 마무리 하시고 댁으로 들어가서 행복한 하루 보내세요 :) 밥도 OK, 술안주도 OK! 얼큰하고 달달한 두반장 고추장찌개 만드는 법 :: 재료 :: 고추장 1큰술돼지고기 100g감자 1개양파 1/2개호박 1/4개청량고추 1개대파이금기 중화 두반장 1큰술 감자오 양파는 깍뚝썰기하고호박은 반달로~파와 고추는 어슷썰기 해줍니다~ 기름을 두른 냄비에 이금기 중화 두반장과 고추장을 넣어줍니다~ 썰어 놓은 채소들과 함께이금기 중화 두반장과 고추장을 넣어함께 볶아 줍니다~ 냄비에 돼지.. 더보기
쉽게 따라 만드는 초간단 레시피! 굴소스 낙지호롱구이 만들기! 안녕하세요, 소스킹이에요 :)오늘은 날씨가 좋아 소스킹은 황사가 오기전 미리미리 이불 빨래를 했답니다 :D 이불 빨래를 하고 나서 몸도 피곤하고 그.래.서!간단하게 만드는 저녁 요리가 없을까고민하다 쓰러진 소도 일어나는낙지호롱 구이를 소개드릴까 해요~ 자, 그럼 소스킹과 함께굴소스 낙지호롱 구이 만드는 방법따라해보시고 월요병으로 지친 하루를맛있는 음식으로 달래볼까요? 쉽게 따라 만드는 초간단 레시피굴소스 낙지호롱구이 만들기! ::재료:: 낙지 3마리이금기 팬더 굴소스 1큰술참기름 3큰술나무젓가락 3개 1. 낙지는 밀가루와 굵은 소금으로 깨끗하게 씻고 내장을 제거해주세요~ 2. 머리에 나무젓가락을 끼워돌돌 말아 주세요~ 3. 끝에 남은 다리는 나무젓가락 사이에 끼워 주세요~ 4. 볼에 참기름과 이금기 팬더.. 더보기
언제나 실패없는 레시피 :) 굴소스 닭볶음탕 황금 레시피 :D 안녕하세요, 소스킹이에요 :) 겨울을 보내는 마지막 주말모두들 잘 보내고 계시나요?저는 밀린 청소와 빨래하고 이제 슬슬 저녁을 준비하려 합니다! 오늘은 온 국민이 사랑하는 그 분!치.느.님! 은 아니지만그 분만큼이나 사랑하는 닭볶음탕!을 만드는 방법을 소개드릴까 해요~ 자, 그럼 소스킹과 함께 닭볶음탕 만드는 방법따라해보시고 주말 저녁 식탁을 맛있는 음식으로 차려보세요~ 언제나 실패없는 레시피 :)굴소스 닭볶음탕 황금 레시피 :D :: 재료 :: 손질된 닭고추장 4T고추가루 1T꿀 3T매실청 3T당근, 양파, 대파 청양고추 1T다진마늘 1T다진양파 3T후추 약간일반 간장 5T이금기 중화 시즈닝 맛간장 5T이금기 프리미엄 굴소스 1T 위의 재료들을 모두 배합하면이렇게 묽은 소스가 됩니다! 저는 닭을 두 마.. 더보기