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쉬운안주

버터구이오징어 * 맥주와 딱 어울리는 홈메이드 마른안주 맥주와 너무 잘 어울리는 마른안주, 버터구이 오징어 집에서 뚝딱! 만들어요 ^-^ *안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 준비하고 계시나요? 오늘 소스킹이 잇님들의 맛있는 불금을 위해 준비한 레시피는 바로 맥주와 너무나도 잘 어울리는 안주 메뉴입니다. 초간단 재료로 만드는홈메이드 버터구이 오징어 얼마나 간단한 재료로후다닥 만드는지한번 보실래요~? ^^* 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술 진미채 한 줌, 버터 1/2 큰 술 반건조 오징어 1 마리 진미채와 오징어는우선 오징어는 먹기 좋은크기로 썰어주세요 :) 달궈진 팬에 버터를 천천히 녹여주세요~ 버터가 완전히 녹아 액체 상태가 되면분량의 굴소스를 넣어 섞어주세요. 소스가 끓어오르면, 먹기 좋은 크기로 잘라.. 더보기
청경채 요리 * 굴소스로 뚝딱 만드는 청경채 볶음 채즙이 좌르륵~굴소스 청경채 버섯볶음 안녕하세요! 소스킹입니다. 오늘 소개해 드릴 레시피는요즘 육즙 말고 뜨는 또 다른 즙!! 바로 채즙의 매력이폭발하는 레시피입니다 *얼마 전 TV 방송 프로그램을 보는데야채가 주는 풍미를 이야기하면서채즙에 관한 이야기를 많이 하더라구요 사실 소스킹도 고기를 많이 좋아하지만,고기만큼 많은 매력을 가지고 있는 게바로 풍미 좋은 야채잖아요 ^ㅡ^ 굴소스의 풍미를 완전히 머금은청경채 버섯볶음 지금 바로 초간단 청경채레시피 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술청경채, 새송이버섯, 마늘당근, 고추기름 1 큰 술참기름 약간, 통깨 약간 우선 잘 달궈진 프라이팬에고추기름을 두르고 얇게 편 썬마늘을 둘러 볶아주세요 고추기름에 볶아지는 마.. 더보기