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야식 만들기

닭 가슴살 볶음면 * 부담 없는 야식 메뉴 추천! 간단한 야식 만들기닭 가슴살 볶음면만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단하게 만들 수 있는야식 메뉴를 추천하려고 해요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡리치님의 닭 가슴살 볶음면을소개해드리려고 합니다~ 저는 야식하면뚝딱 만들어 먹을 수 있는면 요리가 가장 먼저떠오르더라고요~ 오늘 닭 가슴살 볶음면은감칠맛을 살려준 굴소스 볶음면으로간이 세지 않아 늦은 시간부담 없는 것 같아요~ 소스킹의 야식 추천닭 가슴살 레시피!지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,훈제 닭 가슴살 1팩,우동 사리 2인분, 청상추 2장,팽이버섯 1/4봉, 대파 1/4대,브로콜리 1/8개, 깨 약간 1닭 가슴살은 먹기 좋은 크기로 찢어주고, 청상추,팽이버섯, 대파, 브.. 더보기
레몬 치킨 * 시원한 맥주와 먹기 좋은 술안주 요리! 맥주와 잘 어울리는야식 겸 술안주레몬 치킨 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 갑자기더위가 찾아온 것 같죠?! 낮에는 한여름 같은 날씨가계속되더라고요~ 이런 날은 퇴근 후 집에서시원한 맥주 한잔해야 하는데 말이죠~ 그래서 오늘은 시원한 맥주와환상적인 궁합을 자랑하는야식 겸 술안주 요리를소개해드리려고 해요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신누들러브님의 레몬 치킨을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 레몬 치킨!어떠신가요?ㅎㅎ 짭조름하면서도 맛있는 양념이치킨과 함께 어우러져맥주와 정말 잘 어울릴 것 같죠? 크~ 이건 누가 봐도맥주안주네요!ㅎㅎ 레몬 치킨의 소스는이금기 프리미엄 굴소스와몇 가지의 소스 재료를활용해 주었는데요! 굴소스의 달큼하면서도감칠맛 나는 그 맛이레몬 치킨의 맛을 더욱 .. 더보기
봄나물 비빔면 * 출출할 때 먹기 좋은 10분 컷 야식 레시피 제철 식재료를 활용한초간단 야식 메뉴봄나물 비빔면 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 저는 어제는 퇴근 후일찍 집에 들어왔어요 :) 모처럼 금요일이라혼자 금요일을 즐기며시간을 보냈습니다ㅎㅎ 늦은 시간 입이 심심해간단한 야식도 만들어 먹었어요! 제가 만든 야식 메뉴는바로 봄나물 비빔면인데요! 마침 지난번 사용하고 남은봄나물이 냉장고에 있어제철 식재료 봄나물도활용해보았습니다 :) 완성된 봄나물 비빔면이정말 먹음직스럽지 않나요? 오늘 제가, 집에서 만드는 비빔면도충분히 맛있을 수 있다는 걸 알려드릴게요! 그 비밀은 비빔면 양념장에 있는데요! 양념장을 만들 때이금기 중화 두반장을 활용했어요! 두반장과 설탕, 식초만 있으면맛있는 비빔면 소스 완성입니다 :) 매콤함과 새콤함 그리고달콤함까지 잡아 주어비빔면의 감.. 더보기
어묵탕 * 쌀쌀한 날씨에 생각 나는 소주 안주, 어묵탕 레시피 소주 안주로도야식으로도 좋은어묵탕 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 부쩍 쌀쌀해진날씨와 아주 어울리는메뉴를 소개하려고 합니다~ 그 주인공은 바로어묵탕입니다! 뜨끈~한 국물에탱글한 어묵,여기에 소주 1잔이면하루의 피로가 싹~풀리곤 하죠ㅎㅎ 오늘 이 어묵탕을 2배 더맛있게 만드는 비법을공개하려고 합니다! 어떤 비법인지궁금하지 않으신가요?ㅎㅎ 그럼 소주 안주나야식으로 좋은 어묵탕 만들기!지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,모둠 어묵 200g, 대파 10cm,무 지름 10cm, 두께 1cm (100g),청양고추 1개, 후추 약간 * 국물 재료 국물용 멸치 10마리,다시마 5×5cm 2장, 물 1ℓ 1깊이가 있는 냄비에국물 재료를 모두 넣고센 불에서 끓어오르면약한 불.. 더보기
납작 만두 * 야식이나 맥주 안주로 딱 좋은 대구 납작 만두 만들기 아삭아삭 씹는 맛이 좋은대구 납작 만두양념간장 비법 대공개! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 대구의 명물이죠,납작 만두 만드는 법을소개해보겠습니다 : ) 대구 납작 만두는 제가대구에 갔을 때 처음 먹어보고정말 반했던 메뉴예요~ 집에 와서 만들어 보니생각보다 간단해야식이나 맥주 안주로자주 만들고 있습니다ㅎㅎ 이 납작 만두의 포인트는바로 양념간장인데요, 오늘 아삭아삭 씹는 맛이 좋은양념간장 황금 비율을공개하겠습니다ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 야식 메뉴,대구 납작 만두 만들기지금 바로 시작합니다! * 메인 재료 만두피 8장, 당면 40g,부추 80g * 양념 재료 이금기 팬더 양조간장 3큰술,양파 30g, 대파 40g, 청양고추 10g,설탕 1.5큰술, 고춧가루 2큰술,식초 1큰술, 참깨 1큰.. 더보기
야근하는 남편을 위한 야식 굴소스 돼지고기 숙주볶음 그저께 굴소스로 만든돼지고기 숙주볶음을 오늘에야 올리네용~ 야근하는 남편을 위해 야식으로 준비한돼지고기 숙주볶음~!! ^ㅡ^ 준비물부터 알아볼까요? 불고기용 돼지고기 : 250g숙주 : 한봉지브로콜리 : 1/3양배추 : 3~4장청양고추 : 1개다진마늘 : 한작은술생강가루 약간식용유 조금후추 약간굴소스 : 한큰술 ​브로콜리는 한입 크기로자그맣게 잘라 주시구요~양배추는 길게 채 썰어서 준비해 주세요~!!​청양 고추도 잘게 잘라서 준비~!!​ 프라이팬에 ​식용유를 두르고마늘은 볶아 주세요~!!​ 마늘향이 솔솔 올라오면...돼지고기를 넣어 주세요~!!​ 돼지고기를 볶으면서생강가루와 후추 가루를 약간 넣어주세요~생강향을 싫어하시는 분이라면후추만으로 OK!!전 돼지고기 요리할 때생강가루 넣으니 냄새도 잡아주고 좋더.. 더보기