본문 바로가기

야식만들기

치킨! 하면 빠질 수 없는 나만의 사이드 메뉴는? 야식으로 생각나는 치킨! 치킨 하면 빠질 수 없는 나만의 사이드 메뉴는? * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제가 좋아하는 야식 메뉴인 치킨! 그리고 치킨과 함께 먹을 사이드 메뉴에 대해 이야기해보려고 합니다 :) 저는 야식 하면 대표적으로 생각나는 메뉴가 치킨인 것 같아요! 먼저, 야식으로 먹을 치킨을 맛있게 튀기는 법을 소개해볼게요! * 저만의 비법은 바로 튀김옷에 이금기 치킨파우더를 넣어주는 건데요~ 바삭한 닭껍질에서 감칠맛이 나서 배달 치킨과는 비교가 안되더라고요 :) 자! 그럼 이 맛있는 치킨과 함께 먹을 사이드 메뉴 선택하셨나요?! 여러분이 생각하는 치킨에 빠질 수 없는 사이드 메뉴는 무엇인가요? 여러분이 생각하는 치킨 사이드 메뉴를 댓글로 남겨주세요~ 그럼 저는 여기서 인사드리고 내일 .. 더보기
기름 떡볶이 * 맥주와 잘 어울리는 야식 추천! 맥주와 찰떡궁합 야식 메뉴기름 떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 모두주말 잘 보내고 계신가요? 저는 어제 오랜만에야식을 만들어 혼술을 즐겼어요~ 제가 어제 야식 메뉴로참고한 레시피는이금기 네이버 카페 소스앤쿡써니규니님의 기름떡볶이 레시피예요! 오늘 소개할 레시피는평소 많이 먹었던떡볶이 레시피가 아니에요~ 이금기 치우챠우 칠리오일을 활용해맥주와 잘 어울리는 야식!기름 떡볶이를 만들었어요ㅎㅎ 칠리오일의 은은한 매콤함이기름떡볶이 만드는 법에서가장 중요하다고 할 수 있죠! 소스킹의 맥주안주 추천 레시피지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,떡볶이 떡 2컵, 고춧가루 1큰술,간장 1큰술, 꿀 1큰술, 대파 2대 1대파는 송송 썰어주세요. 2이금.. 더보기
참치 초밥 * 남은 참치 회로 초간단 초밥 만들기 집에서 만드는 초밥!초간단 참치 초밥만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 제가 얼마 전부터 회가정말 먹고 싶었는데요~ 어제도 퇴근이 늦어져저녁으로 배달음식을선택했어요 :) 그래서 도착하는 시간에 맞춰집으로 배달을 시켰습니다! 혼술 하며 맛있게 먹다가회가 조금 남아 즉석에서초밥을 만들어봤는데요! 집에서 만들었지만마치 초밥집에서 먹는 듯한비주얼이라 정말 만족했어요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로참치 초밥입니다 :) 초간단 참치 초밥!어떠신가요? 남은 참치 회로초밥을 만들어주고이금기 중화 시즈닝 맛간장을완성된 초밥에 발라주었더니먹기에도 편한 짭조름한참치 초밥이 완성되었습니다 :) 그럼 참치 초밥 만드는 법지금 바로 소개해 드릴게요~! * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,초생강 약간, 락교 약간, 김 1장,고추.. 더보기
붕어 밥 구이 * 바삭한 붕어 안에 매콤한 오돌뼈 볶음밥이! 늦은 시간야식이 생각날 때!이색 오돌뼈 볶음밥붕어 밥 구이 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다!어제는 밥을 든든하게 먹었는데도야식이 생각나는 저녁이었어요 :) 아무래도 겨울이 되어서식욕이 왕성해진 것 같습니다!ㅎㅎ 그래서 맛있는 야식을만들어 먹었는데요! 이금기 치우챠우 칠리오일을 사용해서매콤하고, 씹을수록 고소한붕어 밥 구이를 만들었어요 :) 오돌뼈볶음 만으로도정말 맛있지만~ 야식으로 오돌뼈 볶음은조금 자극적일 수 있어서오늘은 건너뛰고 바로볶음밥을 선택했어요~! 오돌뼈볶음밥을붕어빵 틀 위에 올리고계란물을 살짝 부어주었더니바삭한 식감 속매콤한 오돌뼈 볶음밥이완성되었어요! 또 매콤한 오돌뼈 볶음밥을달달 짭조름한 치즈가 감싸주어그 맛의 조합이 정말 좋았습니다! 매콤한 오돌뼈 볶음밥이 숨어있는붕어 밥 구이 만들기.. 더보기
닭발 김밥 * 주말엔 불 맛 가득한 이색 야식으로! 주말 야식 메뉴로 추천!닭발 김밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 주말 저녁야식으로 만들어 먹기 좋은메뉴를 소개해드리려고 합니다 :) 보통 닭발 드실 때주먹밥과 함께 드시지 않나요?저는 닭발에 주먹밥이 없으면항상 아쉽더라고요~ 그래서 오늘은화조유를 사용해서매콤하면서 불 맛 가득한닭발을 김밥으로 말아봤어요 :) 닭발 김밥이라고 하면조금 생소하실 수도 있는데요~ 닭발과 주먹밥을한 번에 먹을 수 있다는 게가장 큰 장점이에요! 주말 저녁 티비나영화 시청을 하면서한입에 쏙쏙 넣어먹기정말 편하고 좋더라고요 :) 그럼 불 맛 가득한닭발 김밥 만들기!지금 바로 시작합니다~ 이금기 화조유를 팬에 두르고닭발이 부드러워질 때까지볶아주세요. 김발에 김과 밥을 올리고볶은 닭발을 올려주세요. 닭발 옆.. 더보기
삼겹살 강정 * 혼술안주, 야식으로도 좋은 삼겹살 강정 레시피 혼술과 야식이 당길 때!삼겹살 강정 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 혼술 안주로도 좋고,야식으로 먹기에도 좋은삼겹살 요리를 소개하려고 합니다. 그 주인공은 바로삼겹살 강정인데요, 조리과정이 생각보다 간단하고강정소스의 단짠단짠의 조화가계속 생각나는 요리입니다 :) 삼겹살 강정이라 하면조금 생소하다고생각하실 수 있을 것 같은데요~ 어떤 레시피일지궁금하시죠 :)? 그럼 혼술 안주와 야식으로 딱인삼겹살 강정 만드는 법지금 바로 시작하겠습니다 : ) * 메인 재료 삼겹살 500g,땅콩분태 3큰술, 대파 150g,전분가루 5큰술, 건고추 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술,맛술 2큰술, 물엿 1큰술.. 더보기
볶음 우동 * 간단한 야식으로 딱 좋은 볶음 우동 레시피 냉장고 파먹기 할 땐?남은 채소 몽땅 넣고볶음 우동 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 즐겨먹는간단한 야식 메뉴를추천하려고 합니다~ 제가 추천할 야식은바로 볶음 우동인데요, 냉장고 속 처치 곤란남은 채소를 몽땅 넣어냉장고 파먹기 할 때도아주 좋습니다ㅎㅎ 이 레시피는 육류가전혀 들어가지 않는데요, 채소만 들어간다고 해서맛이 없는 건 아니죠! 감칠맛 나는 소스를 활용해중독성 있는 간단한 야식 만들기,지금 바로 시작하겠습니다! * 메인 재료 우동면 120g, 양파 150g,당근 15g, 호박 10g,배추 15g, 부추 5g,숙주 10g * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 황두장 1.5큰술,이금기 팬더 양조간장 1작은술,오뚜기 참기름 약간,오뚜기 순후추 약간 1채소.. 더보기
[소스킹이벤트] 레시피 기대평 남기면 무쇠 주물 팬을 드려요! 소스킹 알리오올리오 떡볶이 레시피 보고 기대평 댓글 남기면 무쇠 주물 팬과 씽크대 음식물 봉투 홀더를 드려요!! 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 소스킹이 3월의 첫 번째 이벤트를 가지고 왔는데요!! 여러분들이 소스킹의 레시피를 좋아해 주시고 응원의 댓글도 많이 남겨주셔서 힘나는 요즘입니다 :) 3월 이벤트도 참여하시고 멋진 상품 받아 가세요! * 소스킹의 알리오올리오 떡볶이 레시피를 보시고 해당 게시글에 여러분들의 응원과 기대평을 댓글로 남겨주시면 소스킹이 선물 쏘겠습니다!! 이번 이벤트 상품은 바로바로- 알리오올리오 떡볶이 만들어 먹기 딱 좋은 무쇠 주물 팬과 깔끔한 씽크대 정리를 도와주는 씽크대 음식물 봉투 홀더입니다!! (해당 이미지를 클릭하시면 알리오올리오 떡볶이 레시피로 이동됩니다) 소스킹.. 더보기