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양념장

꽁치조림 * 매칼~한 꽁치조림 황금 레시피 쌀쌀한 가을 기운 풀어주는뜨끈 칼칼 꽁치조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어제 한차례 비가 온 뒤날씨가 더욱 쌀쌀해진 것 같아요~이제 정말 가을이 된 느낌?! 그래서 그런지 요즘에는 자꾸따뜻하게 끓여 먹는 요리를 찾게 되네요ㅎㅎ 그래서 오늘도 느즈막이 일어나아점으로 뭘 먹을까 고민하다가,흰밥에 따뜻한 국물을 쓱쓱 비벼 먹을 수 있는꽁치조림으로 결정했습니다 : ) 꽁치조림의 가장 좋은 점은맛도 맛이지만 집에 있는 재료로뚝딱 만들 수 있다는 점! 꽁치통조림은 다른 생선들과 달리오래 보관할 수 있기 때문에항상 집에 구비해 두는 식재료 중 하나입니다. 또 오늘 제가 소개할 레시피는육수를 따로 내지 않고간단한 양념장으로 깊고 진한 맛을 내니더욱 따라 하기 쉽겠죠? : ) 그럼 오늘의 요리 바로 시작해보.. 더보기
순대볶음 * 남은 순대의 화려한 변신! 남은 순대가 맛있는 야식으로! 비법 양념장으로 만드는 순대볶음 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 추석연휴라 소스킹도 모처럼 여유롭게 집에서 영화를 보면서 쉬고 있었는데요. 저녁을 일찍 먹는 바람에 출출해져서 냉장고를 열어보니 얼마 전 먹다 남은 순대가 눈에 들어왔습니다^0^ 딱 출출하던 참에 소스킹의 야식 메뉴로 당첨! 소스킹의 비법 양념장으로 맛있는 야식으로 변신한 순대볶음 레시피 궁금하시쥬? 지금 공개합니다!! 매콤한 두반장 소스로 만든 비법 양념장 하나면 남은 순대가 맛있는 야식으로! 두반장 순대볶음 레시피입니다 :) * 재료 시판 순대 3컵(300g), 피망 1개(100g) 양파 1/2개(100g), 마늘 3쪽(15g) 깻잎 10장(20g), 식용유 1큰술.. 더보기
비빔국수 * 입맛 없을 때는! 황금비율 양념장으로 만든 해선장 비빔국수! 황금비율 양념장! 입맛 없을 때 딱인 해선장 비빔국수 레시피 안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹은 가끔 입맛 없을 때 매콤새콤한 비빔국수를 많이 해 먹습니다 ^0^ 사실 비빔국수는 양념장이 가장 중요한데 이 양념장! 어떤 날은 맵고 짜고 어떤 날은 싱겁거나 텁텁하고 만들기가 결코 쉽지는 않죠? 그래서 오늘은 소스킹이 황금비율의 양념장으로 만든 특급 레시피를 가져왔습니다! 바로 매콤새콤달콤 입맛 돋우는 해선장 비빔국수입니다 :) 만들기 정말 간단한 해선장 비빔국수 레시피! 지금 바로 공개합니다!! ^0^ * 재료 소면 2줌(140g), 오이 1/2개(100g) 당근 1/4개(50g), 깻잎 10장(20g) * 양념 재료 이금기 중화 해선장 2큰술, 고추장 1큰술, 통깨 1작.. 더보기
비빔막국수 * 여름요리 막국수 한그릇 어때요? 요즘같이 더운 날에 생각나는 맛있는 여름 요리로 딱 좋은 굴소스를 넣어 감칠맛을 더한 매콤한 비빔막국수 레시피! * 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 하지라고 해서 그런지 날씨가 너무 더운 것 같아요 ㅠㅠ 이렇게 더운 여름이면 자꾸만 생각나는 시원한 여름 면요리! 이금기 프리미엄 굴소스를 이용해 만든 요리가 있었으니~ 바로 굴소스 비빔 막국수입니다 :) 아삭한 야채와 건강한 메밀면 그리고 맛있는 양념장의 조합! 매콤 달콤한 비빔막국수~ 간단한 레시피 지금부터 소개하겠습니다!^^ 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술 이금기 팬더 양조간장 1큰술 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술 설탕 2큰술, 식초 2큰술 깻잎 2장, 쌈무 2장 당근 1/4개, 무순 약간 메밀면 1인.. 더보기
콩나물 비빔밥 * 간장양념이 질린다면? 매콤하게 두반장 양념 콜?! 안녕하세요 소스킹입니다 :)다들 즐거운 주말 보내고 계신가요? 소스킹은 어제 친구들과 즐겁게 홈파티 하고오늘 아침은 친구들과 집에서 만든콩나물국으로 해장을 했답니다 ㅎㅎ 콩나물을 좀 많이 샀더니...꽤 남았더라구요 ㅠ.ㅠ 이대로 버릴 순 없죠~! 건강하게 주말 점심 메뉴로딱 좋은 레시피 가지고 왔어요 :) 두반장 양념 콩나물 비빔밥 비빕밥 간장양념이 질린다면?이제는 매콤하게 두반장 양념 콜?! 어때요? 사진 속콩나물 비빔밥의 비쥬얼~ ^0^ 아삭아삭 콩나물과 뜨끈한 밥그리고 매콤 짭짤하게 딱 좋은소스킹의 특제 비빔밥 양념장! 지금 바로 소스킹만의콩나물 비빔밥 레시피를공개 하겠습니다 :D 이금기 중화 두반장 2 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰술밥 1공기, 표고버섯 2.. 더보기
탱글탱글한 식감이 일품인 굴소스 도토리묵 무침! 모두들 따라와~보세요 :) 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 정말 지친 한 주 졌죠? 어제 뉴스를 잠깐 보니 경산 지역은 온도가 40도까지올라갔다 하던데... 경북 지역을 비롯하여 전국이 모두 찜통에서 아직 벗어나지 못해 큰일이에요 ㅠ 모두들 힘내세요! :) 여름엔 이열치열이지! 라는 말도 옛말이 되버린 요즘 시원한 음식은 뭐가 있을까 고민하다굴소스로 새콤 달콤 탱글탱글한 식감이 일품인도토리묵 무침을 만들기로 했어요! 자, 그럼 지금부터저와 함께 Let's go! go! GO! [재료] 묵(도토리묵 또는 메밀묵) 1모, 양파 1/2개,파프리카 1/2개, 오이 1/3개, 상추 1줌 [양념 재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술,다진 파 1큰술, 다진 마.. 더보기
맛있게 매콤한 음식, 대파채를 곁들인 두반장 오징어볶음 안녕하세요, 소스킹이에요 :)하루하루 지날수록 날이 왜 이렇게 화창한지 기분이 저절로 좋아지는 하루에요 :) 이 글을 보고 계실여러분들도 기분 좋은 하루를보내시길 기원할게요 ~ :) 저녁에도 이금기 소스로기분 좋은 식사하시라고맛있는 두반장 오징어볶음을만드는 레시피를 소개시켜 드릴게요 ~ 맛있게 매콤한 음식, 대파채를 곁들인 두반장 오징어볶음 :: 재료 :: 오징어 1마리 (240g)대파 10cm양파 1/4개 (50g)브로콜리 1/6개 (50g)청양고추 1개식용유 1큰술 :: 양념 :: 올리고당 1과 1/2큰술양조간장 1/2큰술통깨 1작은술참기름 1작은술이금기 중화 두반장 2큰술 (2-3인분) 1. 오징어는 몸통에 손을 넣어내장이 붙은 다리를 잡아당겨떼어내주세요~ 2. 몸통에 붙은 투명한 뼈를 제거하고다리.. 더보기
[코스트코 온라인몰]에서 중화소스 4종 세트를 알찬 가격에 구매하세요 :) [코스트코 온라인몰]에서이금기 중화소스 저렴하게 구매하기! 안녕하세요, 소스킹이에요 :)봄이 되면서 슈퍼에서든 시장에서든향긋한 봄나물의 향기가 가득하네요 '-' 상큼한 봄나물을 맛있게 먹는 방법!무엇이 있을까요? 소스킹이 알려드린 레시피처럼맛있는 굴소스 봄나물 비빔밥을 해 드셔도 좋고, 이금기 소스를 넣고 조물조물무쳐 먹어도 정말 맛있겠죠? :) 결론은 이금기 소스를 넣으면넘나 맛나다는 사.실~! 지금 코스트코 온라인에서 이금기 중화소스 4종 세트를할인 판매 중이에요! 3월 14일부터 ~ 3월 20일까지! 18,990원 → 13,990원으로무려 5,000원이나 파격 할인! 인기있는 이금기 프리미엄 굴소스와이금기 그린팬더 굴소스,고소하고 부드러운 두반장, 중화 해선장으로 구성 된알찬 중화소스 4종 세트! .. 더보기