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에어프라이어요리

[에어프라이어 레시피] 두반장 고등어 양념구이 * 고갈비 양념 레시피 제철 고등어에 매콤 양념 듬뿍 올린 두반장 고등어 양념구이:) * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 이웃님들은 가을 제철 생선 중 어떤 생선을 좋아하시나요?! 저는 고등어를 좋아하는데요! 고등어는 날이 쌀쌀해지는 지금부터 겨울까지 가장 맛있어 추동(秋冬) 고등어라고 불리기도 합니다:) 저 소스킹이 제철 식재료를 활용한 요리에 빠질 수 없죠!ㅎㅎ 오늘의 주인공은 제철 고등어 활용 집밥 메뉴 두반장 고등어 양념구이입니다:) 고등어구이 양념은 이금기 중화 두반장으로 매운맛과 구수한 맛을 더해주었어요 ㅎㅎ 양념구이는 맛은 좋지만 늘 뒷정리가 힘들었는데요! 그래서 오늘은 에어프라이어로 깔끔하게 만들어보겠습니다:) 자 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 자반 고등어 1마리, 청양고추, 쪽파, 통깨 약간 * 양념장 .. 더보기
[에어프라이어 레시피] 가지 롤라티니 * 가지를 활용한 저녁 메뉴 추천! 가지를 활용한 간단 저녁 메뉴 가지 롤라티니 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 날씨가 점점 쌀쌀해지고 있는 요즘이네요! 환절기 때는 또 잘 챙겨 먹어야죠!ㅎㅎ 그래서 오늘은 든든한 저녁메뉴를 소개해드리려고 합니다 :) 오늘 소개해드릴 저녁 메뉴는 바로 가지 롤라티니인데요~ 쉽게 구할 수 있는 가지를 에어프라이어로 요리해봤어요! 맵고, 강한 마늘향이 매력적인 이금기 중화 고추마늘소스와 가지의 조합이 예술이었습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 가지 2개, 소금, 후추 약간, 베이컨 6장, 라망 스트링치즈 플레인 3-4개, 파마산 약간, 바질 약간 * 소스 재료 이금기 중화 고추마늘소스 1큰술, 오뚜기 프레스코 토마토 스파게티소스 200g 1 가지는 꼭지를 제거한 뒤, 필러로 얇고 길.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 파스타 칩 * 파스타 하나로 맥주안주 만들기! 에어프라이어로 20분 완성! 파스타 칩 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 어제 제가 소개해드린 아코디언 감자 레시피에 도전해보신 이웃님들 계신가요?ㅎㅎ 저 소스킹은 요즘 에어프라이어 요리에 제대로 빠져있는데요! 그래서 오늘도 가져왔습니다! 에어프라이어 레시피 :) 오늘의 주인공은 파스타 칩이에요! 바삭바삭한 소리만들어도 군침 제대로 도는 파스타 칩은 마요네스+이금기 치우챠우 칠리오일에 섞은 소스에 찍어먹었는데요! 크~ 고소한 마요네스와 매콤한 칠리오일의 조합! 예술이었습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) 끓는 물에 약간의 소금과 파스타를 넣고 삶아주세요. 삶은 파스타에 소금, 올리브유, 파프리카 가루를 넣고 버무려주세요. 양념한 파스타를 에어프라이어에 넣고 200도에서 20분간 뒤집어가며 구워주.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 아코디언 감자 * 제철 감자로 맥주 안주 만들기 에어프라이어로 간단하게! 아코디언 감자 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 지난달에 이어 이번 달에도 에어프라이어 레시피를 가져왔어요! 오늘은 제철 감자를 활용해 아코디언 감자를 만들어보겠습니다 :) 겉은 바삭 속은 촉촉한 아코디언 감자와 맥주 한 잔! 오늘 소개해드리는 아코디언 감자에는 이금기 치킨파우더가 들어갔어요! 치킨파우더를 활용해 더욱 바삭하고 감칠맛 있는 맥주 안주를 만들 수 있었는데요 :) 자! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 감자 3개, 나무젓가락 한 쌍, 체더치즈 4장, 베이컨 6줄 * 소스 재료 이금기 치킨파우더 1큰술, 버터 20g, 다진 마늘 1큰술 1 감자의 밑부분은 잘라주고 평평하게 만들어 세워주세요. 2 감자의 양옆에 나무젓가락을 대준 뒤, 일정한 간격으로 칼집을 .. 더보기
[에어프라이어 레시피] 식빵 핫도그 * 재료도 토핑도 듬뿍! 홈 메이드 핫도그 레시피 아이 간식, 맥주 안주로 최고! 식빵 핫도그 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 에어프라이어로 만드는 맥주 안주, 간식 메뉴를 소개해보겠습니다! 그 주인공은 바로 식빵 핫도그입니다 :) 밖에서 사 먹는 것보다 훨씬 더 푸짐하고, 맛있는 식빵 핫도그입니다 :) 완성된 식빵 핫도그 위에 이금기 치우챠우 칠리오일을 섞은 소스를 뿌려주었는데요! 매콤 짭조름해서 맥주가 술술 들어가더라고요~ 맥주 안주, 아이 간식으로 추천하는 식빵 핫도그 그럼 지금 바로 시작할게요! * 식빵 핫도그 재료 소시지 4개, 식빵 4장, 슬라이스 치즈 4장, 달걀 2개 파슬리 약간, 빵가루 25g * 핫도그 소스 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술, 케챂 3큰술 1 식빵의 테두리를 잘라낸 후 밀대를 이용해서.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 시나몬 롤 * 아이와 함께 만들기 좋은 노오븐 베이킹! 아이와 함께 만드는 홈베이킹 레시피 시나몬 롤 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 아이와 함께 만들기 좋은 홈베이킹 메뉴를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 시나몬 롤인데요! 에어프라이어 요리라 어렵지 않은데요~ 이금기 중화 매실소스의 새콤달콤함이 시나몬 롤과 잘 어울리더라고요! 요리 초보자분들도 충분히 가능하니 꼭 도전해보세요 :) * 반죽 재료 따뜻한 물 250ml, 오뚜기 찹쌀호떡믹스 1개 * 소스 재료 이금기 중화 매실소스 2큰술, 물 2큰술 1 따뜻한 물에 이스트를 넣고 섞어준 다음 반죽믹스를 넣고 주걱으로 골고루 섞어주세요. 2 도마에 덧가루를 뿌려준 뒤 반죽을 2cm 정도로 얇게 펴주고, 쨈믹스를 골고루 뿌려주세요. 3 반죽을 돌돌 말아준 후 5cm 간격으로 썰.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 마라 무침 만두 * 마라향 입은 만두 레시피 집에서 맥주 안주로 찰떡! 마라소스를 활용한 마라 무침 만두 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 제가 주말에 맛있게 만들어 먹었던 에어프라이어 요리를 소개해볼게요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로 마라 무침 만두입니다 :) 평소 맥주 안주로 자주 먹는 무침 만두에 이금기 훠궈 마라탕소스를 활용해봤는데요~ㅎㅎ 사천식 마라의 풍미를 그대로 느낄 수 있었어요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 냉동 만두 8개, 쪽파 약간, 참깨 약간 * 양념 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 1큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2큰술, 이금기 중화 두반장 1큰술, 설탕 2T, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/2T, 물 5ml 1 쪽파를 송송 썰어주세요. 2 볼에 이금기 훠궈 마라탕소스와 이.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 크림새우 * 초간단 에어프라이어 맥주안주! 에어프라이어 안주 추천겉바속촉! 크림새우 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 불금맞이혼술 하시는 분들을 위해뚝딱 만들기 좋은에어프라이어 안주 레시피를소개하려고 합니다~ 그 주인공은 바로제철 새우를 활용한크림새우입니다! 겉은 바삭하고, 속은 촉촉해맥주 안주로 이만한 게 없습니다~ 감칠맛과 고소함이 폭발하면맥주와 더욱 잘어울리잖아요!ㅎㅎ 그래서 오늘 안주 레시피에는이금기 농축치킨스톡을반죽에 사용했어요ㅎㅎ 겉바속촉 크림새우 만들기!지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 농축치킨스톡 1작은술, 새우 12마리, 양상추 1/4개,물 1컵, 튀김가루 1.5컵,전분 0.5컵 * 소스 재료 마요네스 4큰술,연유 3큰술, 레몬즙 2큰술 1새우는 손질해 물기를 제거하고,양상추는 적당한 크기로.. 더보기

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