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우동

냉우동 * 여름에 만들어 먹으면 딱 좋은 시원한 면 요리 여름에 시원한 국물요리~ 마구마구 생각 나시죠? ^0^ 굴소스로 초간단하게 만드는 여름에 딱! 시원한 요리 냉우동 * 안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 보내셨나요? 이번 주말은 유독 너무 더웠죠~? 이번에 소스킹이 알려드릴 레시피는 더운 날 만들어 먹으면 딱 좋을 거예요 :) 소스킹의 집에 놀러 온 친구들과 후다닥 빠르게 만들어 베란다에서 문 열고 바람과 함께 먹으니 너무 좋았던 메뉴~ 얼음 동동 올라간 션~ 한 국물요리! 쫄깃 탱탱 냉우동입니닷 초간단 레시피 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술 이금기 팬더양조간장 2 큰 술 소금 한 꼬집, 설탕 1 큰 술 우동사리 2인분, 반숙란 1개 쪽파 약간, 김가루 약간, 물 1.5L 우선 냉우동.. 더보기
포장마차우동 * 우동 국물 간단 레시피 따라하기 점점 추워지는 겨울,뜨끈한 포장마차 우동이 생각날 땐? 굴소스로 시원한 포장마차우동 국물레시피 따라하기 안녕하세요 소스킹입니다!날씨가 하루가 멀다 하고점점 추워지고 있어요 ㅠㅠ 다들 건강은 괜찮으신지걱정이 되네요 ㅠㅠ 이렇게 추운 겨울날 퇴근길에생각는 메뉴가 있죠~!? ^ㅡ^ 짜잔!! 소스킹이 만든포장마차 우동입니다 ㅎㅎㅎ 싱크로율 정말 최고지 않나요? ^.^ 사실 우동 만들어서 친구랑집 베란다에서 먹었답니다^^;;; * 이불 밖은 위험해! 맛도 맛이지만 너무나간단한 포장마차 우동~ 집에서 뚝딱하세요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술물 (종이컵) 4컵, 다진 마늘 1/2 큰 술소금, 후춧가루 약간우동사리 1인분, 청양고추 1개대파 1/4대, 유부 4쪽, 김가루 조금 .. 더보기
아지타마고 * 자취생반찬으로 딱! 초간단 일본식계란장조림 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 자취생 여러분들을 위해정말 밥도둑 중 최고 클래스!!계란장조림 레시피를 가지고 왔습니다! *잇님들~ 혹시 '아지타마고'라고 알고 계세요? 일본식 계란장조림인데,가끔 일본 가정식 매장에 가면일본 덮밥이나 일본식 라면, 우동 등에올라가있는 그 반숙 계란 아시죠?! ㅎㅎ 바로 그 일본식 계란장조림의 레시피를알려드리려고 합니다 :-D 자취생 반찬으로 딱 좋은 아지타마고!일본식 반숙 계란장조림, 촉촉하게 만들어 보자! 비주얼 어때요?짭조름한 소스킹의 만능 간장소스에촉촉한 반숙 달걀이라니!! ㅠ.ㅠ (감동) 밥도둑계의 신흥 강자!일본식 계란장조림, 아지타마고! 소스킹이 알려드리는 초간단 레시피~지금 바로 시작하겠습니다! 이금기 중화 시즈.. 더보기
볶음우동은 역시, 굴소스가 인생의 진리지~♪ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘 오후부터 장마가 온다고 하더니,진짜 비가 주룩주룩 오네요... :-) 물론 비를 싫어하는 소스킹이지만,요즘 같이 더운 날에 이렇게 시원하게 내리는 비는너무나도 반가워요 ^0^/ 그리고 더 반가운 이유는 바로오늘의 메뉴 덕분이죠 쨘! 이금기 굴소스와는 찰떡궁합인 오늘의 메뉴! 집에서 야끼소바 쉽게 만들기!초간단 굴소스 볶음우동 우동면 사리, 숙주, 양파, 파프리카, 버섯,이금기 프리미엄 굴소스, 간장, 맛술, 올리고당, 식용유 어때요?! 왠만하면 집에 있는착한 재료들 아닙니까!? ㅎㅎ 이렇게 비오는 날깊은 불맛으로 기분과 배를 든든하게 해주는오늘의 메뉴! 바로 시작해 보겠습니다. 야채들은 모두다 길~게손질해 주세요! 물론 기호에 따라 다.. 더보기
황사! 미세먼지! 삼겹살 볶음우동 하나면 걱정 끝! (feat.체중증가) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 요즘 날씨가 확 따뜻해졌어요! 나들이 가기 딱! 좋은 날!우리 이웃님들은 어디로 가고 싶으신가요? 소스킹은 한강공원으로 떠나고 싶어요돗자리 깔고 시원한 맥주 한모금이면~캬아~~ 상상만 해도 환상적이구먼유! ㅎㅎ 하지만 한가지 걸리는게 있어요 ㅠㅠ봄철 미세먼지! 증말 싫어요! 맘놓고 룰루랄라 놀러가지고 못하고.. 이런 슬픈마음을 달래주는건오직 요리 뿐!!! 푸드 이즈 마이 라이프♪ 오늘 소스킹이 준비한 요리는 황사! 미세먼지! 절루강~ㅎㅎ삼겹살 볶음우동 어때요?삼겹살의 윤기가 좔좔한 것이...하하하 :) ( 만족하는 소스킹 ^0^b ) 자~ 그럼 쫄깃쫄깃 탱탱한 면발과감칠맛나는 삼겹살까지 1타2피로 즐길 수 있는삼겹살 볶음우동 같이 만들어 볼까요?? 우동사리 2개삼겹살 먹고 싶.. 더보기
찬바람 불 때 ~ 어묵꼬치우동 한그릇 오뎅 꼬치 우동 , 어묵우동 만들기 이제 4월 봄이라지만 아직 밤이 되면 오들오들 추운건 여전합니다. 이럴 때 오뎅빠에서 정종 한잔 곁들이거나 ~ 소박하게 포장마차에서 우동 한접시를 하고 싶은데요 가족들끼리 좀 더 단란하고 화목하게 집에서 어묵 꼬치 우동을 즐겨보시는건 어떠세요? 따뜻한 무를 건져 한입, 야들야들한 어묵을 한입 베어물고 쫄깃한 우동면과 개운한 국물을 함께 후루룩 마시면 추위에 얼어버린 몸과 마음이 따뜻하게 녹을거예요. + 어묵꼬치우동 재료 + 납작어묵, 어묵육수, 무, 쯔유, 우동사리 꼬치에 납작어묵을 보기좋은 모양으로 꽂아줍니다. 냄비에 육수를 붓고 자른 무를 넣어 끓여주면서 쯔유로 대충 간을 맞춰주고 어묵꼬치랑 우동을 한번에 넣고 끓여줍니다. 물이 팔팔 끓고... 무가 푸욱 익기 시작.. 더보기

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