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육수

닭곰탕면 * 나른한 봄 지친 기운을 되살려줄 피로회복 음식! 청양고추로 깔끔하고 진한 육수! 나른한 봄 지친 기운을 되살려줄 닭곰탕면 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 날씨가 점점 풀리고 봄이 오면 함께 찾아오는 것이 있는데요 :) 바로 따뜻해진 봄 날씨에 몸도 기운도 나른해지는 춘곤증입니다! 소스킹도 따스한 봄은 좋지만 봄날 오후에 느껴지는 축 처지는 기분은 떨쳐낼 수가 없더라고요ㅎㅎ 그래서 피로회복에 좋은 음식도 챙겨 먹고 비타민도 꼬박꼬박 챙겨 먹습니다 ^0^ 오늘은 나른한 봄 지친 기운을 되살려줄 피로회복 음식 레시피를 준비했습니다 ^_^ 진한 육수에 청양고추를 넣어 깔끔한 닭곰탕면입니다 :) 통조림 닭가슴살과 치킨 파우더를 이용해서 자취하는 잇님들도 충분히 쉽고 간단하게 만들 수 있는 오늘의 레시피! 다가올 봄을 준비하는 피로회복 음식 닭곰탕면 레.. 더보기
만둣국 * 뜨끈하고 구수한 육수에서 건져 먹는 왕만두! 추운 겨울에 유독 생각나는속이 꽉 찬 만두와 개운한 육수로 만든 뜨끈 국물 요리! 뜨끈한 만둣국 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 추운 겨울에 분식집을 지나가면 뜨거운 김을 폴폴 내며 손님을 이끄는데 한몫하는 메뉴는 바로 만두라고 생각하는데요! 소스킹에게 겨울에 가장 잘 어울리고 많이 생각나는 음식은 속이 꽉 찬 만두인 것 같습니다^0^ 거기에 개운한 육수로 만든 뜨끄한 국물 요리까지 있으면 환상의 조합이죠 :) 오늘은 날씨도 춥겠다 온종일 만두 생각만 했던 소스킹이 따뜻한 만둣국 레시피를 준비했습니다^-^ 보기만 해도 따뜻해지는 구수하고 뜨끈한 만둣국입니다 :) 꽉 찬 만두와 구수하게 만든 육수!! 개운하고 속이 든든한 왕 만두 국물요리~!! 겨울을 따뜻하게 녹여줄 만둣국 레시피를 지금 소개합니다ㅎ.. 더보기
잔치국수 * 찬바람 쌩쌩 부는 겨울이면 생각나는 야식! 찬바람 쌩쌩 부는 겨울 포장마차에서 빠질 수 없는 야식 메뉴를 따뜻한 집에서 즐기세요! 잔치국수 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 요즘처럼 찬바람 쌩쌩 부는 날엔 저녁 퇴근길에 줄지어 있는 포장마차는 보기만 해도 훈훈하고 포근하게 느껴집니다^-^ 소스킹도 너무 추운날엔 몸도 녹일 겸 가끔 포장마차에 들러 따뜻한 잔치국수 한 그릇을 먹고 나오죠! 이번 주는 한파가 계속된다고 하던데 포장마차에서 몸을 녹이며 술도 한 잔 기울이는 사람들로 북적북적 할 것 같네요^0^ 오늘은 소스킹이 추운 겨울밤 잇님들의 따듯한 야식을 책임질 레시피를 준비했습니다 :) 온몸이 따뜻해지는 국물이 일품인 포장마차 대표 메뉴! 잔치국수입니다 :) 뜨끈한 국물에 후루룩 넘어가는 소면! 겨울밤이면 어김없이 생각나는 따뜻한 야식!.. 더보기
얼큰하게 육개장 소고기국밥~ 얼큰하게 육개장 소고기국밥~ 향신채 넣어 제대로 진하게 우려낸 소고기 육수에 무를 넉넉히 넣고 끓여 맛과 영양이 만점이예요. 술 드신 다음날 해장국으로도 제격이랍니다. 보통 육개장 소고기국밥을 얼큰하게 끓이지만 이 레시피에서는 재래된장을 넣어 구수한 맛을 살려 진하게 끓여봤어요. 밥에 말아 먹으면 장터에서 먹는 소고기국밥 스톼일~^^ 역시 날씨가 추우니 밥상위에 뜨끈한 국물요리가 꼭 있어야겠더라고요. 특히 아침밥상에 국물이 없으면 입안이 깔깔해서 밥 먹기도 힘들고... 요리 레서피 / 요리재료 / 1컵 200ml / 1큰술 15g / 1작은술5g 육개장, 육개장만드는법&소고기국밥 만드는법, 대용량~ + 육개장 쇠고기 국밥 재료 + 재료: 소고기(양지머리)400그램, 생수4리터, 양파 中2개, 대파 2뿌리.. 더보기