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이금기 굴소스

제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 백석예술대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 백석예술대학교 일정: 2016년 6월 1일 장소: 백석예술대학교 (서울시 서초구) 인원: 88명 시상챔피온: 이다임 (매실레몬소스를 곁들인 힐링 야채부채살 완자튀김)1등: 최동윤 (소고기를 이용한 월남쌈)2등: 방현지 (이금기소스를 절인 S라인을 꿈꾸는 설깃살) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘의 반가운 포스팅은?! 대학생들의 열정이 느껴지는제 10회 이금기 요리대회 예선전 포스팅입니다!(와~ 박수와 함성~) 오늘 소개해 드릴 요리대회가 예선전 장소는 서울시 서초구에 있는 백석예술대학교 입니다! 무려 88명의 치열한 경쟁속에서 예선전을 펼쳤다고 하니, 정말 떨리고 기대됩니다! ^0^/ 드디어 백석예술대학교에서 열린제 10회 이금기 요리대회 예선전의 막이 올랐습니다! .. 더보기
볶음우동은 역시, 굴소스가 인생의 진리지~♪ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘 오후부터 장마가 온다고 하더니,진짜 비가 주룩주룩 오네요... :-) 물론 비를 싫어하는 소스킹이지만,요즘 같이 더운 날에 이렇게 시원하게 내리는 비는너무나도 반가워요 ^0^/ 그리고 더 반가운 이유는 바로오늘의 메뉴 덕분이죠 쨘! 이금기 굴소스와는 찰떡궁합인 오늘의 메뉴! 집에서 야끼소바 쉽게 만들기!초간단 굴소스 볶음우동 우동면 사리, 숙주, 양파, 파프리카, 버섯,이금기 프리미엄 굴소스, 간장, 맛술, 올리고당, 식용유 어때요?! 왠만하면 집에 있는착한 재료들 아닙니까!? ㅎㅎ 이렇게 비오는 날깊은 불맛으로 기분과 배를 든든하게 해주는오늘의 메뉴! 바로 시작해 보겠습니다. 야채들은 모두다 길~게손질해 주세요! 물론 기호에 따라 다.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 오산대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 오산대학교 일정: 2016년 5월 31일 장소: 오산대학교 (경기도 오산시) 인원: 17명 시상챔피온: 김대영 (이금기 중화매실소스 장아찌를 곁들인 소고기찹쌀구이와 미숫가루 소스)1등: 최현아 (임금님 귀는 당나귀 귀)2등: 최성민 (두반장 소스를 곁들인 새우 소고기 롤 튀김) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 주말의 마지막 점심! 아쉽기만 하죠?!우리 이웃님들을 다들 어떻게 보내고 계신지 궁금하네요! ㅎㅎ 오늘은 어제에 이어 요리대회 포스팅을 가지고 왔습니다 :) 참가자들의 열정 가득한 모습 옅보시면서,다가오는 월요일도 화이팅 하세요! 오늘은 오산대학교까지 가서 열일하는우리으 이금기 소스군단들! 맛있는 요리를 만들어 주시오!!!!(간절) 과연 요 소스로 어떤 요리를 만들.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 재능대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 재능대학교 일정: 2016년 5월 28일 장소: 재능대학교 (인천광역시 동구) 인원: 30명 시상챔피온: 배병준 [光風動春(광풍동춘하) 훈연한 오향육과 새우눈개승마샐러드냉채]1등:한진솔 [중화풍 프로방스]2등:김혜리 [마파두부를 채운 부채살 웰링턴, 가지 라자냐] 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 불금은 안전하고 화끈하게 보내셨나요??장마가 잠깐 멈춘 토요일 저녁입니다 ^^ 오늘 저녁 뭐먹지 고민하시는 분들! 잘 오셨습니다!! ㅎㅎ 준비된 본격 위꼴포스팅! 이금기 요리대회 포스팅입니다 이번 예선전이 열린 곳은 인천 동구에 위치한재능대학교 입니다 ^^* 역시 오늘도 다양한 이금기 소스들의 준비 되어있어요 :-) 과연 재능대학교에서 열린 대학생 요리대회!이금기 요리대회에.. 더보기
[이벤트발표]인스타 팔로워하고, 샤오미 배터리 가져가세요 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 여러분들이 기다리고 기다리시던이벤트 발표를 하겠습니다!!! ^0^/ 얼마 전 이금기 인스타그램 팔로우 이벤트 2차를 진행했었죠?!과연 샤오미 배터리를 받아가실 분은 누구?!! 그리고 소스킹이 드리는 특별한 아차상으로배스킨라빈스 싱글컵을 받아 가실 분들은과연 누구일까요?!! 두근두근두근두근 쨘!! 당첨을 축하드립니다~ 와~~ 샤오미 보조배터리 받아가실 분 임경훈 님김상현 님 배스킨라빈스 싱글레귤러받아가실 분 이아림 님김은주 님김소은 님이기석 님한수진 님 모두모두 당첨을 축하드립니다 :D 앞으로도 소스킹의 이금기 블로그에서는다양한 이벤트가 많이 준비되어있으니여러분의 많은 참여 기다릴게요 ^^* 더보기
굴소스볶음밥! 이젠 두반장이다! 백종원 김치볶음밥 이길 수 있을듯?! 안녕하세요 소스킹입니다 :D 오전에 비가 솨아~ 내리더니,지금은 그치고 날씨가 맑아졌네요! 날씨가 다시 좋아지니까, 소스킹의 기분도 다시 텐션 업업!! 자 이렇게 기분이 좋은데맛있는 걸 안먹을 수 없겠죠?!! 집에서 당장 해 먹을 수 있는오늘의 초간단 요리! 백종원 형님이 울고 갈?!생생정보통 작가님들이 메모하실?! 오늘의 레시피! ( 소스킹의 작은 소망입니다 ^.~ ) 탱글탱글 반숙이 올라가 더욱 맛있는초간단 두반장 김치볶음밥! 이금기 중화두반장 소스 1큰술김치 300g, 베이컨 30g,쪽파, 밥 1공기, 계란1개 어때요?? 너무 심플하죠??ㅎㅎ 다들 김치 볶음밥이나 볶음우동하시면굴소스 볶음밥이나, 굴소스 볶음 우동을 생각하시더라구요. 하지만 최근 소스킹은 요 소.. 더보기
달걀반숙이 촤르르, 하나만 먹어도 든든한 스카치에그 안녕하세요 소스킹입니다 ^0^/ 드디어! 소스킹이 많은 분들이 기다리시는기막힌 레시피를 가지고 왔습니다!(와~ 박수와 함성) 돼지고기와 계란으로 할 수 있는 특별한 요리를 소개해 드리려 합니다! 쨘!! 비주얼이라는 것이 폭발한다! 냉장고를 부탁해에서 오세득 셰프님이하신 요리죠?!! 반숙이 매력적인 오늘의 메뉴!스카치에그 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술계란 3~4개, 돼지고기 다짐육 150g양파 1/2개, 당근 1/2개, 소금, 후추 약간 돼지고기 반죽에 함께 할양파와 당근은 곱게 다져주세요! 계란 반숙 만드는 꿀팁! 끓는 물에 5~6분간 삶아 주고찬물에 담궈 준비해 주세요~ 소금과 식초를 넣어서 삶아주면 달걀이 깨지는 것을 방지 할 수 있습니다. 커다란 그릇에 돼지고기 다.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 강동대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 강동대학교 일정: 2016년 5월 31일 장소: 강동대학교 (충북 음성군) 인원: 22명 시상챔피온: 원새빈 (돌돌이)1등: 소국현 (웰빙 찹쌀 소고기롤)2등: 윤소연 (소덕소덕) 안녕하세요 소스킹입니다 :-) 다들 주말의 마지막 저녁은 드셨나요?? 오늘 보여드릴 포스팅은 바로 위꼴의 끝판왕 ㅋㅋ이금기 요리대회 포스팅입니다 ^0^/ 이번에 예선전이 열린 학교는 충북 음성군에 위치한 강동대학교 입니다. 이금기 배너와 함께 역시 오늘도 다양한 이금기 소스들이배치되어 있습니다! 행사를 위해 준비를 도와주신 모든 분들께진심으로 감사드려요~ 워후~~ ㅎㅎ :) 강동대학교에서 열린 이금기 요리대회 예선의심사위원을 맡아주신 분은 인터컨티넨탈 중식셰프로 계신박광묵 셰프님이십니다 ^.. 더보기