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이금기 굴소스

삼치 양념구이 * 밥도둑이 따로 없는 생선구이 레시피 밥도둑이 따로 없는진짜 생선구이 레시피 짭쪼롬한 양념의 삼치구이 *안녕하세요 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계시나요? 얼마 전 소스킹이 집에서 TV를 보는데,생선구이 맛집을 소개하는 프로그램이나오더라고요 ㅠ_ㅠ 어찌나 군침이 돌던지..ㅠㅠ 막상 집에서 생선 구우면그맛이 안 나서 많이 아쉽죠? 그래서 준비한 오늘의 레시피! 생선구이 맛집에서 먹는 바로그~ 생선구이 따라 하기 녹말가루, 감칠맛 나는 굴소스를 이용해겉은 바삭, 속은 촉촉한 삼치 굽는 법! 삼치 (구이용) 1/2마리 대파채 50g, 녹말가루 3 큰 술식용유 2 큰 술 * 밑간 재료 청주 1 큰 술, 소금 1/4 작은 술생강즙 1 작은 술, 후추 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술팬.. 더보기
해물칼국수 * 집에서 칼국수 육수 맛있게 만드는 법 시원하고 뜨끈한 해물칼국수 더 따뜻해지기 전에 먹어요~ *안녕하세요 소스킹입니다. 제 블로그에 자주 들어오는 분이시라면아마 이제는 제가 좋아하는 음식을알고 계실 거라는 생각이 드는데요~ ㅎㅎ 그중 추운 겨울에는매일 달고 사는 음식...? 바로 뜨끈한 국물 요리죠?ㅎㅎ 국물요리 중에 언제 먹어도 맛있지만더 이상 따뜻해지기 전에 반드시 먹어야 하는딱 그 메뉴가 있답니다 :) 바로 해물칼국수! 오늘 소스킹이 알려드릴해물칼국수 레시피는그냥 그런 칼국수가 아니라, 오동통한 새우가 들어간 레시피예요 감칠맛의 황제!새우가 들어가서더욱 맛있는 칼국수 시원하고 뜨끈한칼국수 육수의 비법너무나 궁금하시죠?ㅎㅎ 소스킹이 바로 알려드릴게요 :) 생 칼국수 면 200g 새우 5마리(중하 또는 냉동 생새우 8마리) 알배기 배추 3.. 더보기
굴소스 볶음라면 * 라면이 질릴 때, 이렇게 먹어보세요! 굴소스 볶음라면 라면이 질리는 순간,이렇게 먹어보세요 :-) 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 제가 알려드릴 요리팁은바로 자취생들이 너무 좋아하는!!! 자취 요리로 딱인 이색 라면 레시피,굴소스 볶음라면 만드는 방법입니다. 우선 물 양은 면이 잠길정도의 양만 넣어 끓여주세요. 면이 잠길 정도의 물 양이면물을 따로 빼지 않아도 촉촉한면 상태를 유지할 수 있답니다. (귀찮음과 쫄깃함을 한 번에!) 그리고 면이 다 익었다면동봉된 스프는 딱 절반만넣어주세요. 그리고 더 맛있는볶음 라면을 위해이금기 프리미엄 굴소스1 작은 술 넣어 볶아주세요. 볶음라면이 만들어졌다면소스킹은 더 고소한 맛을 위해마요네스를 넣어 주었답니다! 토핑이 올라간 느낌이라뭔가 더 예쁘기도 하죠?ㅎㅎ 그리고 매콤한 맛을 위해고추를 샤샤샥~ ^^* .. 더보기
쫄깃한 만두 * 맛있는 만두소 레시피 요기요! 집에서 만두 직접 만들기어렵다고요? 천만의 말씀~ 너무 쉽게 만두소 만드는 법 *안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 소스킹이 알려드릴 메뉴는급 쌀쌀해진 비 오는 오늘 같은 날씨와딱 어울리는 메뉴입니다. 촉촉한 만두피 속에푸짐한 만두소!! 어때요? 출출할 때 요 만두 하나만 먹어도든든해질 것 같지 않나요?ㅎㅎ *소스킹이 알려드리는손이 그냥 막 가는 만두 레시피 지금 바로 알려드릴게요 ^^* *만두 재료 만두피 14장 다진 쇠고기 50g 다진 돼지고기 50g두부 큰 팩 1/2모숙주 8줌, 부추 1/2줌 *양념재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술다진 파 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 맛술 1 큰 술, 참기름 1 큰 술소금 1/3 작은 술, 후춧가루 약간 1물 3컵 정도를 .. 더보기
주꾸미볶음밥 * 쫄깃한 쭈꾸미가 들어간 쉬운 야채볶음밥 쫄깃한 주꾸미와향긋한 미나리의 만남,너무 쉬운 야채볶음밥 요리 *안녕하세요. 소스킹입니다. 오늘 소스킹이 알려드릴 레시피는이금기 프리미엄 굴소스를 활용한너무 쉬운 야채 볶음밥 레시피랍니다! 그냥 야채만 들어간 볶음밥은뭔가 심심하겠쬬? 그래서 함께 넣어본제철 맞아 너무 맛있는쫄깃한 주꾸미 :) 주꾸미 야채볶음밥지금 바로 시작하겠습니다 :) 밥 1.5 공기, 쭈꾸미 3~5마리 미나리 1줌(또는 부추 1.5줌, 깻잎 30장)마늘 10쪽, 양파 1/4개, 청양고추 2개식용유 2 큰 술, 소금 약간 * 양념재료 고춧가루 1/2 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술맛술 1 작은 술, 소금 약간 1미나리는 0.5cm 길이로마늘은 얇게 편 썰고양파는 작은 큐브 모양,청양고추는 송송.. 더보기
김치 제육볶음 * 술이 술술 넘어가는 최고 술안주! 김치를 넣은 매콤한 제육볶음 레시피술이 술술 넘어가는 초간단 최고 술안주! 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘 알려드릴 초간단 술안주 레시피는바로 한국인의 소울푸드 제육볶음입니다 :) 김치를 넣어 더 맛있게 만드는제육볶음 양념 황금 레시피! 지금 바로 알려드릴게요 ^^* 제육볶음용 돼지고기 300g 김치 150g, 양파 1/2개, 깻잎 2~3장 청고추 홍고추 각각 1개씩 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술고추장 2 큰 술, 김치 국물 2 큰 술설탕 1 큰 술, 청주 2 큰 술다진 마늘 1 작은 술 ↑ 알려드린 제육볶음 양념의 비율!꼭 기억해두시고 비율에 맞게 만들어주세요 :) 소스킹이 찾아낸 제육볶음양념의 황금레시피랍니다 ^ㅡ^ 먼저 제육볶음에 빠져서는.. 더보기
고추잡채 꽃빵 * 고추잡채 집에서 쉽게 만드는 법 고추잡채 황금 레시피 고추잡채 집에서 만드는 법 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 여러분들께 소개할 레시피는중국집에서만 먹던 고추찹채! 이금기 굴소스를 활용해서집에서 간단하게 만드는고추잡채 황금 레시피! 날씨가 점점 따뜻해지니까, 시원한 맥주 안주로도 딱 좋을 것 같죠? 이금기 팬더 굴소스파프리카, 양파, 피망 돼지고기, 간장, 마늘, 올리고당 *꽃빵과 함께 먹어더욱 든든하고 맛있는고추잡채 만들기!! 레시피 알려드릴게요 :) 우선 파프리카와 피망,양파는 얇게 채 썰어주세요. 달궈진 프라이 팬에각 야채들을 따로 볶은 후넓게 펼쳐 식혀주세요. 고기는 간장, 마늘, 올리고당을 넣고잘 재웠다가 프라이팬에 넣고 볶아주세요. 잘 볶아진 준비된 재료들을프라이팬에 한 번에 넣고잘 섞.. 더보기
닭다리살 구이와 부추겉절이 * 한 번에 먹자! 단짠단짠 닭다리살에아삭한 부추 한 입, 굴소스로 만드는 닭다리살 구이와함께 하면 최고! 부추겉절이 오늘은 즐거운 주말! 다들 주말 특식으로 어떤메뉴를 생각하고 계시나요? 소스킹이 추천하는굴소스 신규 레시피이번 주말 특식은 이거다! *부추와 함께 먹어 찰떡궁합!굴소스로 만드는 닭다리살 구이 레시피 지금 바로 알려드릴게요 :) 닭다리살 3쪽, 부추 1줌, 마늘 4쪽 * 밑간 재료 올리브유 1 큰 술 소금 1/4 작은 술후춧가루 약간 * 닭다리살 소스 물 1 큰 술, 맛술 1 큰 술 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술 설탕 1 작은 술, 후춧가루 약간 * 부추겉절이 양념설탕 1 작은 술, 고춧가루 1 작은 술 다진 마늘 1 작은 술, 양조간장 1 작은 술식초 2 작은 술, 매실청 1 작은 술 .. 더보기