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이금기 굴소스

뚝배기 불고기 * 손님 초대 요리로 딱이지~! 뚝배기에 바글바글 끓여서흰밥 위에 듬뿍 올리면~ 한 그릇 뚝딱달큰하고 짭짤한 뚝배기 불고기 안녕하세요 소스킹입니다!오랜만에 레시피를 가지고 왔답니다 ^ㅡ^ 다들 연말이라고, 또 연초라고집에서 많은 행사들 하시잖아요 유독 추운 겨울에 손님 오면딱히 손님상에 내어놓을 것 없다고엄마랑 누나가 힘들어하던데 ㅠㅅㅠ 그래서 지난 주말, 소스킹네손님 초대 저녁상에 올라간 겨울에딱인 메뉴를 가지고 왔답니다~ 뚝배기에서 바글바글~뚝배기 불고기 만드는 법 요고 요구 버섯이랑 고기랑 같이 먹으면밥 한 공기 뚝딱하는 메뉴잖아요~( 또 다시 군침이 도는 소스킹....ㅍㅠㅍ) 겨울 반찬으로 딱 좋은뚝배기 불고기 레시피! 바로 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술이금기 팬더양조간장 2.. 더보기
만두 완탕면 * 치킨파우더로 만든 초간단 겨울요리 치킨파우더로 만드는 쉬운요리따뜻한 만두 완탕면 이제 정말 크리스마스가물씬 다가왔습니다! 연말이 되면 많은 분들이파티 음식 많이 찾아보시잖아요~ 소스킹도 찾아봤는데, 거의 대부분어렵고 복잡한 요리가 나오더라구요.. * 기분 좋은 크리스마스!! 좋은 사람들과 좋은 음식을빠르고, 쉽고, 간단하게 만들 수 있는오늘의 따뜻한 겨울 레시피 ^ㅡ^ 남녀노소 누구나 좋아하는따뜻한 국물, 만두완탕면!! 30분 만에 휘리릭 만들어서다 같이 겨울 메뉴 즐기자구요~ ㅎㅎ 이금기 치킨파우더 1 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술생소면 1/2봉 (330g)물만두 작은 것 20개 (200g)양파 1/4개, 대파 15cm 다시마 5 x 5cm 2장, 물 2L 우선 만두 완탕면의육수를 만들어 줄게요~.. 더보기
밀푀유나베 * 연말파티 음식, 그냥 샤브샤브말고 밀푀유! 샤브샤브 레시피 밀푀유나베연말 파티 음식, 겨울메뉴로 딱! 안녕하세요 소스킹입니다! 길가의 나무들이 꼬마전구 옷을슬슬 입기 시작하니,정말 연말 느낌이 드는데요! 소스킹은 연말 파티를 너무 좋아해요!본격적인 겨울 메뉴들!! 그리고 함께 먹으면 더 맛있는연말 파티 음식들!! ㅠ3ㅠ 오늘 소스킹이 가지고 온연말 파티 음식은 그냥샤브샤브가 아니랍니다! 쨔잔! 몇 해전 오늘 뭐 먹지에서소개해서 연말 파티 음식으로 핫해진 메뉴!바로 밀푀유나베입니다 ^ㅡ^ 소스킹은 매년 연말 파티에밀푀유나베를 함께 내놓는데요~ 비주얼은 어마어마하지만,만들기 너무 쉽답니닷! ㅎㅎ 지금 바로 알려드릴게요 :) 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술샤브샤브용 소고기 300g, 알배추 1통 깻잎 4~5장, .. 더보기
매운 잡채 만드는법 * 두반장 소스 딱 하나만 있으면 ! 두반장 소스 딱 하나로~!두반장 매운 잡채 만드는 법 안녕하세요 소스킹입니다! 제 블로그에 오시는 분들 중많은 분들이 이미 요리에 대해일가견이 있으시고, 손맛이 있으신 분들이 많이 찾아오시는데요~!! (다시 한 번 감사드립니다!) 하지만 그렇게 실력있는잇님들도 힘들어하시는 메뉴 ㅜㅜ! 바로 그 메뉴, 오늘 소스킹이가장 쉬운 방법 알려드릴거예요 :) 짜잔 바로 잡채입니다! 손님 초대요리, 잔치 음식 등으로자주 접하지만 너무 번거롭고어렵다는 점이 있죠 ㅠ,ㅠ 하지만 소스킹이 오늘알려드릴 매운 잡채 레시피는재료 준비만 하면 끝!! 바로 알려드릴게요~ 이금기 중화 두반장 2 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술양파, 버섯, 당근, 피망, 시금치 등 각종 야채 우선 잡채에.. 더보기
떡만두국 * 얼큰하고 든든한 한그릇요리! 얼큰하고 든든한 한 그릇 요리!추운 겨울에 먹으면 딱 좋은 떡만둣국 안녕하세요 소스킹입니다 다들 즐거운 불금을 맞이할준비는 되셨나요!!?? ㅋㅋ 저는 오늘 친구들을 집으로 초대해밥 먹고 같이 이불 속에서 귤 까먹으며만화책 시간을 가질 계획이에요!! 만화책 먹기 전!추운 겨울 날씨를 뚫고 올친구들에게 대접하면 딱 좋은한 그릇 요리~ 바로 떡만두국입니다! 두반장 소스로 매콤함을굴소스로 깊은 감칠맛을 준오늘의 메뉴, 떡만두국! 떡만두국 끓이는 법 너무 쉬워요레시피 바로 소개할게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스, 이금기 고소하고 부드러운 두반장,양파, 대파, 만두, 홍고추, 떡국 떡 우선 팬에 식용유를 두르고적당히 썬 야채들을 볶아 주세요~ 파와 양파를 이용해 맛있는기름을 먼저 만들고요! 그리고 고소한 매운맛의 .. 더보기
차돌박이 떡볶이 * 떡볶이 만드는 법 특급 황금레시피 공개! 추운 겨울~ 이럴 때가장 맛있는 음식은~?! 바로 길거리 포장마차에 파는어묵과 떡볶이죠?! ^0^ 오늘 소스킹이 가지고 온 메뉴는그냥 떡볶이가 아닌 더 스페셜 한떡볶이 황금레시피 입니다 :) 요즘 홍대에서 뜨고 있는 맛집!차돌박이 떡볶이 레시피~ 매콤달콤, 그리고 고퀄리티차돌박이가 들어간 떡볶이! 매콤 달큰한 차돌박이 떡볶이황금레시피를 지금 바로 공개합니닷! 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술고춧가루 30g, 물 3컵, 대파 2개떡볶이 떡 400g, 차돌박이 180g설탕 30g, 메추리알 9~10개 일반 떡볶이 레시피에차돌박이와 굴소스만추가하면 된답니다 :D 떡볶이 위에 고명으로 살짝 올라갈대파를 먼저 손질해 줄게요! 얇게 채 썰고 난 후찬물에 담가줄게요~ 채 썬 파를 찬.. 더보기
굴소스 치킨 오믈렛 * 참나물을 넣어 영양까지 잡은 오믈렛 만들기 참나물 치킨 오믈렛 만들기참나물을 넣어 영양까지 잡은 오믈렛 한 주의 시작 월요일!! 마냥 즐겁게 시작하기에는피곤하지 않을 수가 없죠~? ㅜㅠ 날씨도 춥고,축축 처지는 헬요일! * 소스킹이 주말에 먹었던어메이징한 레시피라면우리 잇님들께 조금이나마활력이 되지 않을까해요 :) 소스킹이 만들어 먹고 완전 반한메뉴는 과연 무엇일까여~?! 포슬포슬하고 부드러운 계란 속에단짠단짠 굴소스와 함께한 치킨! 그리고 푸릇푸릇 아삭한 참나물을함께 넣어 만든 따뜻한 오믈렛! 만들어 볼까요?! 이금기 프리미엄 굴소스 1 작은 술달걀 4개, 닭가슴살 1쪽 (또는 안심 4쪽)양파 1/4개, 참나물 1/2줌, 식용유 3 큰 술후춧가루 약간 참나물은 지저분한 부분은씻으면서 제거해주세요~ 채소는 흐르는.. 더보기
돼지고기버섯덮밥 * 초간단 한그릇요리 덮밥 만들기 초간단 한 그릇 요리, 덮밥 만들기돼지고기 버섯덮밥 바쁜 한 주가 끝나고꿀 같은 일요일 주말! 오늘 같은 날은 집에서이불 속에서 영화 보면서맛있는 음식 먹는 게 딱이죠?! (역시 음식은 빠지지 않는다..!) 오늘 소스킹이 가지고 온 레시피는한 그릇으로 손 쉽게 끝내는 덮밥! 쫀득쫀득 버섯과 돼지고기가듬뿍 들어간 매콤한 덮밥! 뜨끈한 흰밥에 볶음 덮밥 소스촤르르르~ 듬뿍 뿌리면 한끼를 뚝딱하는!!초간단 레시피... :) 자, 소스킹의 황금레시피!돼지고기 버섯 덮밥 레시피지금 바로 알려드릴게요 ^^* 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술이금기 중화두반장 1 큰 술돼지고기 다진 것, 대파 1대표고버섯 2~3개, 청,홍고추 각 1개 우선 덮밥에 들어갈야채들을 손질해볼게요! 청.. 더보기