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이금기 요리대회 후기

제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 김포대학교 제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 김포대학교 일시 : 2016년 10월 14일 장소 : 김포대학교 인원 : 30명 시상 Champion: 남정민(플럼 립 바베큐 엔 블랙타이거 아스파라거스 테린) 1등: 김서영(매실 퓨레를 곁들인 바질 척아이롤) 2등: 박정현(해선장과 채채의 만남) 이번 이금기 요리대회 예선전으로 소개해 드릴 학교는 경기도 김포에 위치한 김포대학교입니다! 본격적인 요리대회 시작 전 개회식으로 이금기 요리대회의 문을 열었습니다! 이번 김포대학교에서 열린 이금기 요리대회의 심사를 맡아주실 분은 조리 기능장 김정태 심사위원 님이십니다! 멋진 심사평 기대하겠습니다 :) 본격적인 조리가 시작되면서 이금기 요리대회 예선의 막이 올랐습니다. 참가자들의 긴장이 감도는 가운데 조리와 함께 1차.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동의과학대학교 제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동의과학대학교 일시: 2016년 10월 7일 장소: 동의과학대학교 인원: 27명 시상 Champion: 김남호(새우가 탐나는 스테이크) 1등: 김지안(웰빙 함박 스테이크) 2등: 박정현(감자퓌레를 곁들인 갈비 스테이크) 이번 이금기 요리대회 예선전으로 소개해 드릴 학교는 부산에 위치한 동의과학대학교입니다! 본격적인 요리대회 시작 전 개회식으로 이금기 요리대회의 문을 열었는데요~ 이번 동의과학대학교에서 열린 이금기 요리대회의 심사를 맡아주실 분은 아미산의 양수평 셰프님이십니다! 멋진 심사평 기대하겠습니다 :) 본격적인 조리가 시작되면서 이금기 요리대회 예선의 막이 올랐습니다. 참가자들의 긴장이 감도는 가운데 조리와 함께 1차 심사의 시간을 가졌는데요. 1차 심사.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 혜전대학교 제 10회 이금기 요리대회 대학부예선전 - 혜전대학교 일시 : 2016년 10월 7일 장소 : 혜전대학교 (충천남도 홍성군) 인원 : 29명 시상 Champion: 이주현 (소고기 두부 두반장소스)1등: 우혜진 (매실소스 샐러드 고구마 쇠고기 말이) 2등: 노동후 (해선장 가지와 소고기 말이) 안녕하세요 소스킹입니다.다들 즐거운 새해 보내고 계신가요? 소스킹이 오늘 소개해드릴이금기 요리대회 예선의 장소는충남 홍성군에 위치한 혜전대학교입니다 :) 이금기 요리대회 시상에 대한 소개그리고 셰프님들의 응원 영상 시청과 함께혜전대학교에서 열린 이금기 요리대회의심사위원을 소개하는 개회식 진행 후 본격적으로 조리의 시간이 시작되었습니다! 오늘 이금기 요리대회, 혜전대학교 편!심사를 도와주실 분은 타이산 박민권 셰프님.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 경남정보대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전경남정보대학교 일정 : 2016년 6월 30일 장소 : 경남정보대학교 (부산광역시) 인원 : 17명 시상 : Champion: 윤호재 (파인애플을 곁들인 스테이크) 1등: 박주은 (냉해물면) 2등: 임한결 (허브크러스트 부채스테이크와 칼솟타다) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘 제가 소개해드릴요리대회 결전지는 부산광역시에위치한 경남정보대학교입니다. 참가자들이 요리대회에서 사용할이금기 소스들이 진열되어 있습니다. 과연 이 이금기 소스로 어떤어마어마한 작품들이 나올지~정말 기대되는데요?! ㅎㅎ 본격적인 요리대회 시작 전개회식이 열립니다! 이번 경남정보대학교에서 열린이금기 요리대회의 심사를 맡아주신 분은 아미산에 계시는 양수평 셰프님이십니다! 개회식이 끝나고 본격적인이금기 요리대회.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 동서울대학교 제 10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 동서울대학교 일정 : 2016년 9월 29일 장소 : 동서울대학교 (경기도 성남시 수정구) 인원 : 20명 시상 Champion : 이주호 (굴소스와 중화 시즈닝 맛간장을 곁들인 소고기 라자냐)1등 : 이종원 (양파 볶음과 찜소스를 곁들인 소고기찜)2등 : 이명진 (아삭이고추&가지 어향소스) 안녕하세요 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계시나요?! 노곤노곤 졸음이 쏟아질 점심!잇님들의 하루에 활력을 팍팍 넣어줄열정 가득한 포스팅 ^0^/ 이금기 요리대회 대학부예선전 현장 스케치입니다. *이번 이금기 요리대회예선전을 소개해 드릴 학교는경기도 성남시에 위치한동서울대학교 입니다! 본격적인 요리대회 시작 전행사의 시작을 알리는 개회식! 이번 동서울대학교 요리대.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 대림대학교 제 10회 이금기 요리대회 - 대림대학교 일정 : 2016년 9월 26일 장소 : 대림대학교 인원 : 30명 시상Champion : 박혜지 (죽순을 만난 소고기)1등 : 김희진 (생강, 복숭아 콤포트를 곁들인 안심과 매실소스)2등 : 노용하 (땅콩소스와 오븐에 구운 피망과 양파를 곁들인 소고기 쪽파말이) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘 소스킹이 가지고 온 소식은많은 잇님들이 기다리시는이금기 요리대회 대학부예선전 현장 스케치 입니다 ^.^ 이번에 소개할 예선전 진행 학교는경기도 안양시 동안구에위치한 대림대학교 입니다! 본격적인 대회 시작에 앞서요리대회 개회식이 진행되었습니다~ 이금기 소스에 대한 간략한 소개와 함께셰프님들이 알려주시는 요리대회 꿀팁! 영상을 함께 시청한 후 이번 대림대에서열리는 요리대회 .. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 연성대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 연성대학교 일정 : 2016년 9월 2일 장소 : 연성대학교 (경기도 안양시 만안구) 인원: 22명 시상Champion: 한승헌 (매실소스를 곁들인 중국풍 갈비 찜) 1등: 구승현 (대파 채를 곁들여 먹는 소고기 육 쌈) 2등: 김예운 (버섯 흑 후추 볶음과 훈연 중화풍 스테이크 안녕하세요 소스킹입니다. 많은 잇님들이 기다리시는제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전입니다. 요즘 대학생 스펙이 중요한 시기가 되면서조리학과 학생들께서 소스킹에게조리학과 스펙에 대한 질문을 많이 하세요! 조리학과 학생이라면,요리대회에 대한 로망을가지고 계실텐데요! ㅎㅎ *이번에 이금기 요리대회 예선전이 열린 학교는경기도 안양시 만안구에 위치한 연성대학교 입니다! 자 그럼 연성대학교에서 열.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 한국호텔관광실용전문학교 제 10회 이금기 요리대회 예전선 - 한국호텔관광실용전문학교 일정: 2016년 9월 2일 장소: 한국호텔관광실용전문학교 (경기도 안산시 단원구) 인원: 24명 시상Champion: 장영민 (산해진미)1등: 김효은 (슈퍼우두) 2등: 김가영 (중화매실소스를묻혀튀긴 척아이롤과 전복리조토) 안녕하세요 소스킹입니다. 많은 잇님들께서 궁금해하신 포스팅~제 10회 이금기 요리대회 포스팅입니다 :) 꿈과 열정이 가득한 대학생들의따끈따끈한 요리대회 예선전 소식이 다들 기대되시죠?!ㅎㅎ 이번 이금기 요리대회 예선전을 함께 한 학교는경기도 안산시 단원구에 위치한 한국호텔실용전문학교 입니다. 요리하시는 분들께는 한호전이라는 이름이더욱 익숙하시죠?!ㅎㅎ 본격적인 요리대회에 앞서 참가 학생들과심사위원님들 모두가 함께 모여 개회.. 더보기