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이금기 쿠킹쇼

한국대통령 모신 만찬, 직접 담근 김치로 칭찬받았죠 한국대통령 모신 만찬, 직접 담근 김치로 칭찬받았죠 [중앙일보] 입력 2015.04.21 00:37 / 수정 2015.04.21 00:55 옌후이친 신진장호텔 총주방장 덩샤오핑도 즐긴'국빈 만찬 달인' YS “진정한 상하이의 맛” 엄지 세워 부산서 1년 넘게 한식 공부하기도 무쇠로 만든 웍(중국식 프라이팬)을 휘감는 불과 기름, 크고 무거운 식칼…. 중식 하면 떠오르는 이미지다. 세계 어느 나라 요리보다 강인한 체력을 요할 것 같은 중국 요리의 세계에서 여성의 몸으로 정상의 자리에 오른 이가 있다. 중국 상하이의 특급 호텔인 신진장(新錦江) 호텔의 총주방장인 옌후이친(嚴惠琴·61)이다. 지난 10일 그는 ‘이금기 차이나 마스터 셰프 갈라쇼’에 중식 거장 10인의 한 사람으로 한국을 방문했다. “기술을 배.. 더보기
한국최초, 중화요리 명인 10인이 펼치는 화려한 쿠킹쇼! 2015 이금기 마스터 셰프 갈라쇼 127년 전통의 소스명가 이금기가 마련한 한국 최초, 중화요리 명인 10인이 펼치는 화려한 쿠킹쇼! 2015 이금기 마스터 셰프 갈라쇼 새롭게 출시된 신제품 소스는 물론 이금기 소스들을 직접 맛볼 수 있는 제품전시존부터 마스터 셰프들의 요리를 직접 맛볼 수 있는 테이스팅존까지 요리명인들의 조리시연을 눈으로 보고 입으로 즐긴 유쾌하고 화려했던 쿠킹쇼의 현장을 살짝 보여드릴게요! 더보기
이금기 마스터 셰프 갈라쇼 이금기 마스터 셰프 갈라쇼 【서울=뉴시스】박동욱 기자10일 오후 서울 종로구 AW컨벤션에서 열린 '이금기 마스터 셰프 갈라쇼'에서옌 후이 친(왼쪽) 상해 진장 타워 호텔 총주방장과 여경래 셰프가 쿠킹쇼를 진행하고 있다 ...후략... 기사출처: http://www.newsis.com/pict_detail/view.html?pict_id=NISI20150410_0010810983 2015/04/12 - [이금기 이야기/이금기 뉴스] - 이금기 마스터 셰프 갈라쇼 기대하세요 더보기
갈라쇼 진행하는 한중 중화요리 명인 갈라쇼 진행하는 한중 중화요리 명인 【서울=뉴시스】박동욱 기자 10일 오후 서울 종로구 AW컨벤션에서 열린 '이금기 마스터 셰프 갈라쇼'에서옌 후이 친(오른쪽) 상해 진장 타워 호텔 총주방장과 여경래 셰프가 쿠킹쇼를 진행하고 있다 ...후략... 기사출처: http://www.newsis.com/pict_detail/view.html?pict_id=NISI20150410_0010810984 2015/04/12 - [이금기 이야기/이금기 뉴스] - 이금기 마스터 셰프 갈라쇼 기대하세요 더보기
이금기 마스터 셰프 갈라쇼 기대하세요 이금기 마스터 셰프 갈라쇼 기대하세요뉴시스 | 입력 2015.04.10 16:30 【서울=뉴시스】박동욱 기자 = 10일 오후 서울 종로구 AW컨벤션에서 진행되는 '이금기 마스터 셰프 갈라쇼'에 앞서행사에 참여하는 중화요리 셰프들이 포즈를 취하고 있다. ...후략... 기사출처: http://media.daum.net/economic/others/newsview?newsid=20150410163015789 2015/03/31 - [이금기 이야기/이금기 뉴스] - [김호진의 미각 여행]파비앙과 떠난 광장시장 맛집 탐방 더보기
한국 최초, 중화요리 명장들이 펼치는 쿠킹쇼 '이금기 마스터 셰프 갈라쇼' 개최 한국 최초, 중화요리 명장들이 펼치는 쿠킹쇼 '이금기 마스터 셰프 갈라쇼' 개최 (주해=뉴스와이어) 전 세계 100개 이상의 국가 및 지역에 판매되고 있는 127년 전통의 세계적인 중화요리 소스 제조기업 이금기(www.korea.lkk.com)가 중국 최고의 중화요리 셰프 10명과 함께 오는 4월 10일 오전 10시부터 서울 종로구에 위치한 AW컨벤션센터 2층 그랜드 볼룸에서 '이금기 마스터 셰프 갈라쇼'를 개최한다. '이금기 마스터 셰프 갈라쇼'는 중화요리계에 여풍(女風)으로 떠오른 중국 공산당 17기 전국 인민 대표 대회 당대표인 절강요리 명장 '옌 후이 친' 상해 진장 타워 호텔 총주방장, 중화요리 최고의 영예인 '중화 골드 셰프상' 수상자이자 복건요리 명장 '루오 빙 푸', 중화요리 10대 명사 .. 더보기
[~4/5] 2015 이금기 마스터 셰프 쿠킹쇼에 여러분을 초대합니다!! 안녕하세요~ 굴반장이에요!!^^소스앤쿡 회원님들을 위한특별한 소식!! 이금기에서 준비한 프라이빗 쿠킹쇼에 여러분을 초대합니다!! 4월 10일 서울에서한자리에 모이기 힘든중국의 최고의 마스터 셰프 10인의쿠킹쇼가 펼쳐질 예정이에요~!! 신청은 오직!!소스앤쿡 카페에서만 가능하며선착순 250명!!에게만이 특별한 기회가 주어져요!! 참여방법 1. 덧글에 '신청합니다~' 남기고신청하기 버튼을 눌러간단한 참여정보를 남겨주시면완료!! 250명 선착순!! 서두르세요!! 신청 기간 3/25~4/5 당첨자 발표 4/6 일정2015년 4월 10일 시간10시~12시 30분 장소당첨자 별도 공지 세상에 둘도 없는 쿠킹쇼!!많은 신청 부탁드려요!!^^ 소스앤쿡 이벤트 바로가기 2015/03/17 - [알려드립니다] - [EVE.. 더보기
[이금기 쿠킹쇼] Food Week 코리아중에서_해물팔보채 굴소스로 유명한 이금기제품을 가지고 유명한 여경래,여경옥 세프가 쿠킹쇼를 진행합니다. "해물팔보채" 요리중 2015/01/24 - [이금기 이야기/이금기 뉴스] - [동영상뉴스] 아시아 6개국 중화요리 맛 대결…승자는? 더보기