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이금기

깐쇼새우 이금기굴소스 요리 깐쇼새우 이금기굴소스 요리 전 이번에 두반장을 이용해서 깐쇼새우를 만들어 봤어요. 이미 중식으로써 사랑받고 있는 요리이죠. 하지만 이번 두반장 이벤트를 통해서 이렇게 훌륭한 요리를 집에서 직접 해 볼 수 있는 경험을 하게 해 주셔서 무한 감사 드립니다.^^ 이렇게 맛있는 깐쇼새우가 만들어 졌으니까요 ^^* 자 재료 소개 부터 할게요. 재료: 랑고스틴5마리, 양파반개, 감자전분100g, 파슬리가루, 후추 양념장: 이금기두반장 2스푼, 올리고당2스푼, 케첩1스푼, 핫소스1스푼, 다진마늘 1스푼, 깐쇼새우 이금기굴소스 요리 일단 랑고스틴을 머리와 껍질을 제거하고 깨끗하게 씻어 주세요. 깐쇼새우 이금기굴소스 요리 그 다음 내장을 제거 할 차례에요. 이쑤시개로 이 부분을 콕 찔러서~ 깐쇼새우 이금기굴소스 요리 쭈.. 더보기
코스요리 새우나베 이금기두반장요리 코스요리 새우나베 이금기두반장요리 두반장을 이용한 새우나베 코스요리! 요리재료 나베 라면2개, 두반장2T, 표고버섯2장, 팽이버섯1개, 당근1/2개, 청경채2장, 새우2 마리, 달걀1개, 무1/8개, 쑥갓조금, 가다랑어포, 가쓰오부시 소스, 매운 맛 데리야끼 소스(찍어 먹는 소스) 롤 파프리카(노랑, 주황)1/4개, 오이1/4개, 게맛살1개, 소금약간, 후추약간, 레몬즙 약간, 마요네즈2t, 쌀국수20g, 두반장 1t 나머지 재료는 레시피에 첨부하겠습니다 ^^ 상황 한끼식사 재료 채소류 방법 끓이기 두반장소스와 다양한 면 종류를 이용해 여러가지 음식을 만들어 보았습니다^^ 중국소스인 두반장과 일본식 음식을 결합해 새로운 맛을 만들어 보았는데요~ 일단 메인음식인 새우나베, 곁들임 음식으로는 바삭한 쌀국수 .. 더보기
가지볶음 이금기굴소스 요리 가지볶음 이금기굴소스 요리 가지를 소금에 절여 쫄깃한 식감을 살린 볶음 반찬입니다. 대파를 기름에 볶아 향을 낸 후 가지를 넣고 굴소스에 볶아 더욱 풍미를 살렸답니다. *************************************************************************** 재료(2인분) : 가지2개(280g), 대파(흰부분)15cm 2개, 소금 1작은술, 식용유 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 굴소스 2작은술, 참기름 1작은술, 통깨 약간 *************************************************************************** 1. 가지는 3등분한 후 길이대로 4-6등분한다. 소금에 버무려 10분간 절인다. 가지볶음 이금기굴소스 .. 더보기
볶음라면 이금기두반장 요리 볶음라면 이금기두반장 요리 두반장라면채소볶음 요리재료 쇠고기 50g, 배춧잎 4장, 새송이버섯 2개, 청경채 4포기, 다진마늘 반큰술, 고수 약간, 식용유, 두반장 1큰술, 굴소스 반큰술, 너구리 라면 1개 상황 한끼식사 재료 면류 방법 볶음 마늘과 고기를 볶을 때부터 기름을 넉넉히 넣어야 부드러운 볶음면이 완성된답니다.. 새송이 버섯이 기름을 많이 흡수하거든요..^ ^ 볶음라면 이금기두반장 요리 볶음라면의 소스는 두반장과 프리미엄 소스로 준비했습니다. 볶음라면 이금기두반장 요리 분량의 쇠고기, 새송이 버섯은 머리와 밑둥을 자르고 길게 잘라 청경채와 배춧잎도 길게 잘라줍니다. 볶음라면 이금기두반장 요리 라면은 볶음면에 적합한 면이 굵은 면으로 준비했습니다. 볶음라면 이금기두반장 요리 팬에 기름을 넉넉히 .. 더보기
두부조림 이금기두반장 요리 두부조림 이금기두반장 요리 요즘 냉장고에 밑반찬이 없어서,, 둥둥베베맘은 매일저녁 머리가 아프네요~ 매일 일하고 들어온 우리 뚱뚱보 신랑한테 둥이들 핑계를 대고 반찬을 못했다 할 수도 없는 일이고.. 오늘은 또 무얼하나 하다가 저희집 냉장고에 항상 있는 두부를 가지고 조림을 해봤어요~ 평소에는 고추장만 넣어서 하는데, 오늘은 두반장소스를 한 스푼 넣었더니 더 매콤하면서 또 더 달콤한 맛에 뚱뚱보 신랑 두반장소스 두부조림만 갖고도 밥 한공기 맛나게 뚝딱했네요~ ^^ 재료: 두부 1모, 돼지고기 100g, 대파, 홍고추, 청고추 양념- 두반장소스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 고추장 1스푼, 물 1컵, 간장 1스푼, 설탕 1/2스푼, 녹말물(녹말가루 1스푼, 물 1스푼), 식용유 약간, 소금약간 1. 먼저 두부.. 더보기
순두부찌개 이금기두반장 요리 순두부찌개 이금기두반장 요리 전 개인적으로 두부보다 순두부를 더 좋아해요~ 몽글몽글 부드러운 식감에 고소한 맛,, 너무 좋지 않나요? 오늘은 두반장소스를 한 스푼 넣어 순두부찌개를 만들어봤어요~ 순두부찌개의 구수한 맛에 두반장소스의 얼큰함이 더해서 요즘같이 찬바람불 때 먹으니 몸에 온기를 더해줘서 좋네요!! 재료: 순두부 600g, 바지락 1봉, 팽이버섯 1봉, 양파 1반, 호박 1/3토막, 대파, 홍고추, 청고추 양념 - 물 1컵, 마늘 1큰술, 고추가루 1큰술, 두반장소스 1큰술, 참기름, 소금약간 1. 먼저, 순부두찌개에 넣을 야채들을 깨끗이 씻어 손질해 준비해주세요. (바지락이나 돼지고기를 넣으실 거면 그것도 미리 해감을 하거나, 잘게 다져준비해주시구요~) 2. 먼저 달권진 그릇에 참기름을 약간 .. 더보기
배추소고기전골 이금기굴소스 요리 배추소고기전골 이금기굴소스 요리 저녁때만 다가오면...오늘은 또 무얼 해먹나~하는 고민을 하는 걸보니.. 둥둥베베맘도 이젠 정말 천상 주부된 거 같아요~ 요즘 우리 둥둥베베들이 이유식을 시작해서 냉장고에 소고기를 좀 사다놓은 게 있어서 오늘은 배추하고 쇠고기에 이금기 굴소스 넣고 달달하고 시원한 배추쇠고기전골을 만들어봤어요. 재료: 배추, 쇠고기, 육수(멸치, 표고버섯가루), 팽이버섯, 느타리버섯, 호박 1. 먼저 배추와 버섯, 호박을 먹기좋게 썰어 준비해주세요~ 배추소고기전골 이금기굴소스 요리 2. 냄비에 육수를 붓고, 굴소스를 한 스푼 넣어주세요~ 배추소고기전골 이금기굴소스 요리 (오늘 둥둥베베맘은 소스앤쿡카페 굴반장님께서 보내주신 냄비에 요리를 하네요~^^) 배추소고기전골 이금기굴소스 요리 3. 육.. 더보기
계란찜 이금기굴소스 요리 계란찜 이금기굴소스 요리 아파트 게시판에 김장 쓰레기 처리에 대한 공지가 붙어 있더라구요. 김장 김치 담그다 보면 겉 잎사귀 몇장씩은 버리게 되는데요,, 그런 배춧잎을 계란찜에 넣어보면 어떨까 싶어 굴소스랑 같이 넣고 계란찜을 만들어봤어요. 둥둥베베맘은 계란찜은 전자렌지로 만든게 가스렌지로 할 때보다 더 편하고 잘 만들어져서 전자렌지에 돌리는데 굴소스 향이 솔솔나고 입에 넣었을 때는 골소스 향과 배춧잎의 아삭함이 씹혀 좋네요. 농부들이 열심히 농사지어준 배추,, 배춧잎도 잘 활용해보아요~~ 재료: 달걀 2개, 배추, 굴소스 1/2스푼, 소금약간 1. 계란을 그릇에 풀고 푼 계란 2배의 물을 넣어주세요. 2. 계란푼 물에 굴소스 1/2을 넣고 다시 잘 섞어줍니다. 계란찜 이금기굴소스 요리 3. 배춧잎을 잘.. 더보기

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