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이금기

든든한 한식이 당길 때! 비빔밥 VS 순대국밥 한식 일품요리 먹고 싶을 때! 비빔밥 vs 순대국밥 * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 오늘은 오랜만에 양자택일 주제를 가져왔어요! 오늘의 주제는 바로 든든한 한식 메뉴가 당길 때? 비빔밥 vs 순대국밥입니다 점심, 저녁 메뉴를 고민하면서 오늘은 한식이 당기네! 하는 날 있잖아요 :) 그럴 때 생각나는 대표 메뉴 두 가지를 가져왔습니다 ㅎㅎ 여러분은 둘 중 어떤 메뉴가 더 끌리시나요? * 좋아하는 채소 가득 넣어 슥슥 비벼먹는 비빔밥에는 이금기 중화 시즈닝 맛간장 한 스푼 휘릭 둘러주면 되는데요~ 진간장에 비해 짠맛이 덜하고 단 맛이 나서, 짜지 않고 맛있게 간이 맞춰집니다! 요즘같이 추운 날 속 풀어주는 뜨끈한 국밥에는 이금기 중화 두반장을 넣어보세요! 구수하고 진한 얼큰함을 더해줄 수 있습니다 ㅎㅎ * .. 더보기
대패 대파구이 * 캠핑요리에 재미까지 더한 꼬치구이 레시피! 만드는 재미까지 있는 캠핑 요리 추천! 대패 대파구이 * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 이번 달 캠핑 레시피 시간이 돌아왔습니다~ 많이 기다리셨나요?! 추워진 날씨에 캠핑 즐기러 떠나시는 분들이 많으실 것 같은데요~ 저 소스킹도 겨울 캠핑을 아주 좋아합니다 ㅎㅎ 캠핑하면 빠질 수 없는 요리가 꼬치구이잖아요! 오늘의 주인공은 대패 대파구이입니다:) 대패 삼겹살 위에 대파를 올려 돌돌 말아 꼬치로 만들었어요:) 소스는 간단하게 이금기 팬더 굴소스 파우치 하나 챙겨 꼬치 위에 슥슥 발라 구워줬어요 ㅎㅎ 이금기 팬더 굴소스의 농후한 감칠맛이 더해진 대패 대파구이 레시피, 지금 바로 시작하겠습니다! 볼에 이금기 팬더 굴소스, 나머지 양념 재료를 넣어 섞은 후 양념을 만들어주세요. 대패 삼겹살 위에 손질 대파를 올리.. 더보기
굴소스 꽈리고추 감자조림 * 평범한 감자조림에 굴소스 한 큰술! 제철 감자를 활용한 단짠단짠 감자조림 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 요즘 감자가 제철을 맞이해 아주 실하고, 맛있죠ㅎㅎ 그래서 오늘은 제철 감자로 단짠단짠 한 감자조림을 만들어보겠습니다! 밑반찬으로 자주 보는 감자조림이라 자칫 평범하다고 생각하실 수도 있을 것 같은데요~ 오늘은 특별히 감자에 꽈리고추도 넣고, 이금기 프리미엄 굴소스로 맛있게 졸여봤어요! 단짠단짠 한 감자조림보다 매콤 달달한 감자조림이 좋다면 이금기 중화 두반장 1큰술로 대체하셔도 좋습니다 :) 두 가지로 즐기는 굴소스 꽈리고추 감자조림 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2~3인분) 감자 2개(400g), 꽈리고추 10개(50g), 오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술, 통깨 1작은술, 물 1컵(.. 더보기
두반장 파프리카 새우 볶음우동 * 모든 게 귀찮은 주말 점심 메뉴로 딱! 중화 두반장 하나면 초간단 레시피 완성! 볶음우동 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 주말 잘 보내고 계신가요? 오늘 점심 메뉴는 어떤 메뉴로 정하셨나요? 저는 오전에 냉장고 정리하며 발견한 야채, 해산물을 활용해 주말 점심 메뉴를 간단하게 만들어보려고 하는데요 :) 오늘 레시피는 자취요리, 초간단 점심메뉴로도 적극 추천드리고싶어요~ 오늘 주인공 해물 볶음우동입니다! 냉장고 속 잠들어있는 파프리카, 냉동 새우, 몇 가지의 이금기 소스로 뚝딱! 주말 점심 메뉴로 제격인 두반장 파프리카 새우 볶음우동, 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 우동면 1봉(190g), 냉동 생새우살 8마리(120g), 다진 마늘 1/3큰술, 청주 1큰술+1큰술, 파프리카 1/4개(50g), 양파 1/2개(100.. 더보기
[소스킹 이벤트] 비프 스튜 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 쌀쌀한 날씨에 딱 좋은 비프 스튜 기대평 남겨주시면 푸짐한 선물을 드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 10월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "비프 스튜 기대평 남기시면 이금기 농축치킨스톡, 스튜 컵을 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 캠핑요리로 소개해드린 비프 스튜 레시피가 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 비프 스튜 레시피 기억하시나요? 이금기 농축치킨스톡으로 감칠맛 폭발 비프스튜를 만들었는데요! 쌀쌀한 날씨에 어울리는 캠핑 요리! 비프 스튜 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 스튜 컵, 두 분께 이금기 농축치킨스톡을 보내드릴게요 :) 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤트 참여 방법 ] 1 이금기 농축.. 더보기
찜닭 * 집에서 맛있게 즐기는 찜닭 레시피! 맛집에서 먹는 맛 그대로 담은 찜닭 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 저 소스킹은 요즘 외식보단 집밥을 많이 해 먹고 있잖아요~ 집에서 만들기 어렵게만 느껴졌던 메뉴가 은근히 쉬운 경우들이 있더라고요! ㅎㅎ 그래서 오늘은 우리 집을 인기 맛집으로 바꿔줄 레시피를 가져왔습니다:) 그 주인공은 바로 찜닭인데요! 집밥메뉴로 왠 찜닭? 이라고 생각하시는 분들 많으실거예요~ 오늘 제가 소개해드릴 레시피대로라면 맛있는 찜닭! 완성하실 수 있습니다:) 특히 이금기 황두장, 이금기 프리미엄 굴소스, 이금기 프리미엄 노추 덕분에 양념도 쉽게 만들었어요ㅎㅎ 단짠 감칠맛과 맛깔스러운 색까지 제대로 갖춘 찜닭 레시피 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2~3인분) 닭다리살 3개, 다진 삼겹살 30g, 중화햄 10g(일반 햄.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 두반장 고등어 양념구이 * 고갈비 양념 레시피 제철 고등어에 매콤 양념 듬뿍 올린 두반장 고등어 양념구이:) * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 이웃님들은 가을 제철 생선 중 어떤 생선을 좋아하시나요?! 저는 고등어를 좋아하는데요! 고등어는 날이 쌀쌀해지는 지금부터 겨울까지 가장 맛있어 추동(秋冬) 고등어라고 불리기도 합니다:) 저 소스킹이 제철 식재료를 활용한 요리에 빠질 수 없죠!ㅎㅎ 오늘의 주인공은 제철 고등어 활용 집밥 메뉴 두반장 고등어 양념구이입니다:) 고등어구이 양념은 이금기 중화 두반장으로 매운맛과 구수한 맛을 더해주었어요 ㅎㅎ 양념구이는 맛은 좋지만 늘 뒷정리가 힘들었는데요! 그래서 오늘은 에어프라이어로 깔끔하게 만들어보겠습니다:) 자 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 자반 고등어 1마리, 청양고추, 쪽파, 통깨 약간 * 양념장 .. 더보기
굴소스볶음밥 유부초밥 * 특별한 소풍 도시락 레시피! 평범한 유부초밥에 굴소스 한 스푼! 굴소스볶음밥 유부초밥:) * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 요즘 날씨가 산으로 들로 소풍 가기 아주 좋은 날씨인 것 같아요:) 소풍에는 누가 뭐래도 소풍 도시락이 중요하죠! 그래서 오늘은 소풍에 빠질 수 없는 도시락 메뉴 유부초밥 레시피를 준비했어요! 평범한 유부초밥이 아닌 굴소스볶음밥이 들어간 유부초밥입니다:) 평소 먹던 조미유 대신, 파프리카와 양파, 베이컨을 넣고 이금기 프리미엄 굴소스로 간을 맞추었어요 ㅎㅎ 평범한 유부초밥도 특별하게 만드는 소스킹만의 굴소스볶음밥 유부초밥 레시피! 지금 바로 시작하겠습니다~ * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술 밥 1공기(200g), 조미 유부 10장, 파프리카 2/3개(70g), 양파 1/6개(35g), 베이컨 2장.. 더보기