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이금기

삼겹살 배추찜 * 우중 캠핑에 없어서는 안 될 캠핑 레시피! 뜨끈한 캠핑 요리가 필요하다면? 삼겹살 배추찜 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 캠핑 레시피를 소개하려고 하는데요! 오늘 소개해드릴 요리는 바로 삼겹살 배추찜이에요 :) 우중 캠핑 시에는 뜨끈한 요리가 필요하기 마련이죠ㅎㅎ 촉촉하고, 담백한 배추찜을 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 만든 소스에 찍어먹었는데요~ 입안에서 따뜻한 감칠맛과 적당한 짭조름함이 동시에 느껴져서 정말 맛있었어요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! 볼에 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 레몬즙, 다진 마늘을 넣어 소스를 만들어 주세요. 냄비에 알배추, 표고버섯, 대패 삼겹살을 쌓고 소금, 후추를 솔솔 뿌려주세요. 위 과정을 냄비 크기에 맞게 2~3번 반복해 쌓아 주세요. 소주 200ml를 붓고 포일로 .. 더보기
[에어프라이어 레시피] 옥수수 갈비 * 초당옥수수로 간식 겸 안주 만들기! 먹을수록 맛있는 옥수수 콘립 옥수수 갈비 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 초당 옥수수를 활용해 옥수수 갈비를 만들어볼게요! 오늘 레시피는 아이 간식, 어른들 맥주 안주로 적극 추천드리는 레시피입니다 :)! 제철 초당 옥수수에 이금기 중화 바베큐소스와 파마산 치즈를 듬뿍 발라 단짠단짠 하게 만들었봤는데요~ 무엇보다 에어프라이어 레시피이기 때문에 쉽고, 빠르게 완성할 수 있습니다 :) 자 그럼 지금부터 시작할게요! * 메인 재료 초당 옥수수 2개, 파마산 치즈 가루 약간, 고춧가루 약간, 파슬리 가루 약간 * 양념 재료 이금기 중화 바베큐소스 3큰술, 마요네스 1.5큰술, 버터 45g, 후추 약간, 소금 약간 1 초당 옥수수를 세로로 세워 사 등분해주세요. 2 볼에 이금기 중화 바베큐소스 외.. 더보기
[소스킹 이벤트] 닭칼국수 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 여름철 보양식 닭칼국수 기대평을 남겨주시면 푸짐한 선물 보내드릴게요! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 7월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "닭칼국수 기대평 남기시면 이금기 프리미엄 굴소스, 전통 옹기 뚝배기를 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 여름철 원기회복에 좋은 닭칼국수 레시피가 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 닭칼국수 레시피 기억하시나요? 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 시원하고, 감칠맛 있게 만들었는데요! 여름 보양식, 닭칼국수의 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 전통 옹기 뚝배기 2ea! 두 분께 이금기 프리미엄 굴소스를 보내드릴게요 :)! 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤.. 더보기
사천탄탄 비빔면 * 야식으로 매콤한 음식이 생각난다면? 매콤, 얼얼 사천식 비빔면 사천탄탄 비빔면 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 야식메뉴 한 가지를 소개하겠습니다 :) 요즘 들어 매콤하고, 얼얼한 야식메뉴가 생각나신다면, 지금부터 주목해주세요! 오늘 만들 야식은 바로 사천탄탄 비빔면 인데요! 매콤하고, 얼얼한 사천탄탄 비빔면 비주얼! 예술이죠?ㅎㅎ 비빔면 소스로는 이금기 사천탄탄면소스만을 활용했는데요~ 한 가지 소스로 이렇게 근사한 요리가 탄생하다니! 정말 놀라운 것 같아요 :) 끓는 물에 중화 면을 넣고 익혀주세요. 얼음물에 익힌 면을 헹구어주세요. 볼에 면을 담고, 이금기 사천탄탄면소스를 넣어 골고루 섞어주세요. 접시 위에 채 썬 오이, 양파, 채 썬 홍 파프리카를 깔고 그 위에 비빔면을 올려주세요. 삶은 닭 가슴살,.. 더보기
돼지고기 깻잎 불고기 * 아이들도 잘 먹는 달짝지근 불고기 레시피 달달한 불고기 양념으로 만든 돼지고기 깻잎 불고기 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 주말을 맞이해 조카가 집에 놀러 오기로 했는데요! 조카에게 어떤 음식을 만들어줄까 고민하다가 불고기를 만들어 보기로 했어요! 어린 조카의 입맛에 맞게 달달한 불고기 양념으로 맛있게 만들어봤습니다 :) 오늘의 메뉴는 바로 돼지고기 깻잎 불고기인데요~ 이금기 프리미엄 굴소스로 달달함과 감칠맛을 추가했어요ㅎㅎ 아이들도 잘 먹는 불고기 레시피 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2~3인분) 돼지고기 불고기용 300g, 양파 1/2개(100g), 깻잎 25장(50g), 오뚜기 식용유 1큰술 * 불고기 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 3큰술, 다진 대파 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 오뚜기 참기.. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동강대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동강대학교 일시 : 2021년 6월 2일 장소 : 광주광역시 북구 동강대학교 인원 : 18명 시상 Champion: 김민규 (튀긴 라이스페이퍼쌈 그리고 채소절임) 1등: 박중헌 (양장피) 2등: 설선혜 (부드러운 부타동 & 차완무시) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 소개해드릴 이금기 요리대회 예선전 학교는 바로바로~ 광주광역시 북구에 위치한 동강대학교입니다 :) 긴장감 넘쳤던 요리대회 현장 속으로 지금 들어가 볼까요? 개회식을 시작으로 동강대학교에서의 예선전이 시작됐습니다. 이번에 심사를 도와주신 외부 심사위원님은 권정일 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평 기대하겠습니다. 개회식과 심사위원 소개가 끝난 후 본격적인 요리대회가 시작됐습니다. 요리대회 참가자분들 모.. 더보기
마라황과 * 매콤, 아삭 중국식 오이무침 레시피 지친 입맛도 되살려주는 매콤 오이무침 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 조금 특별한 가정식 반찬 레시피를 소개하겠습니다! 바로 오이무침 레시피인데요 특별히 중국식 오이무침으로 만들어봤어요!ㅎㅎ 오늘의 주인공은 바로 마라황과인데요! 중국식 오이무침으로 매콤하면서 아삭한 식감이 매력 있는 집 반찬이에요 :) 이금기 중화 두반장, 이금기 화조유로 매콤하게 만들었습니다 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 오이 3개, 소금 3큰술, 양파 45g, 마늘 60g, 홍 고추 2개 * 소스 재료 이금기 중화 두반장 2.5큰술, 이금기 화조유 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 1.5큰술, 다진 마늘 2작은술 1 오이는 굵은소금으로 문질러 세척해 주세요. 2 세척한 오이를 가로로 4등분, 다시 세로로 4등분으로.. 더보기
7월15일 오후 6시! 여경래 쉐프와 함께하는 오뚜기 이금기 라이브 이금기 X 오뚜기 첫 네이버 쇼핑 LIVE! 여경래 쉐프님의 '중화 홈쿡 레시피' * 여경래 쉐프와 함께하는 오뚜기 이금기 중화 RECIPE 오뚜기 이금기 라이브! 오늘 오후 6시! LIVE에서만 진행되는 혜택과 이벤트를 만나보세요 :) https://view.shoppinglive.naver.com/lives/184560 여경래 쉐프와 함께하는 이금기 오뚜기 중화 RECIPE 오뚜기mall의 라이브 방송 view.shoppinglive.naver.com ▲▲▲▲▲ 7월 15일 오후 6시!! LIVE 방송 바로가기 더보기

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