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저녁메뉴

탄탄밥 * 고기 볶아 밥에 쓱싹 비벼먹는 덮밥 레시피! 매콤한 돼지고기를 아삭한 채소와 함께 한입! 탄탄밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 중화요리 중에 어떤 음식을 좋아하시나요?! 저 소스킹은 매콤한 양념에 면을 비벼먹는 사천식 요리인 탄탄면을 좋아하는데요~ 오늘은 탄탄면을 색다르게 즐길 수 있는 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 탄탄밥입니다 :) 한국인은 밥심이란 말이 있듯이 든든하게 밥으로 만들어봤는데요~ 알싸하게 매콤한 돼지고기와 흰 밥이 무척 잘 어울렸습니다ㅎㅎ 그럼 매콤한 맛이 중독적인 탄탄밥 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 돼지고기 다짐육 130g, 숙주 50g, 청경채 50g, 오뚜기밥 1개, 쪽파 약간, 홍고추 약간 * 소스 재료 이금기 사천탄탄면소스 2큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,.. 더보기
감자 베이컨 장미 * 근사한 비주얼의 저녁 메뉴 레시피! 에어프라이어 속 감자로 피워낸 장미! 집에서도 쉽게 만드는 감성 요리 감자 베이컨 장미 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 날씨가 더워질수록 불 없이 만드는 요리를 선호하게 되는데요~ 저 소스킹도 여름엔 불을 사용하지 않고 요리하는 게 편하더라고요! 그래서 오늘 저녁은 불 없이 에어프라이어로 요리해 보려고 합니다! 오늘 소개해 드릴 레시피도 에어프라이어를 활용한 메뉴인데요 ㅎㅎ 그 주인공은 바로 감자 베이컨 장미입니다 :) 근사한 비주얼에 깜짝 놀라셨죠? ㅎㅎ 고소한 감자에 베이컨을 돌돌 말아 장미꽃을 피워봤어요! 보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다는 말이 있잖아요~ 이 요리도 맛보면 너무 맛있어서 깜짝 놀라실 겁니다 :) 그럼 에어프라이어로 만든 감자 베이컨 장미 레시피! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금.. 더보기
뚝배기 치즈밥 * 귀찮은 날 저녁 메뉴로 최고인 레시피! 간단하게 만들어 먹는 뜨끈한 뚝배기 활용 요리! 뚝배기 치즈밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저는 오늘 저녁에 맛있는 음식을 만들어 먹으려고 하는데요! 퇴근하고 나면 피곤해서 복잡한 요리를 만들기 귀찮더라고요~ 그래서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 레시피를 준비했습니다 :) 그 주인공은 바로 뚝배기 치즈밥입니다~ 이금기 중화 두반장으로 매콤하게 비빈 밥에 치즈를 듬뿍~! 예전에도 요리하기 귀찮을 때 가끔씩 치즈밥을 만들어 먹은 적이 있는데요! 오늘은 뚝배기에 담아 뜨끈하게 만들어봤습니다ㅎㅎ 그럼 쭈~욱 늘려먹는 뚝배기 치즈밥 레시피! 지금 바로 시작합니다 :) 달군 뚝배기에 식용유를 두르고 다진 양파를 볶아주세요. 다진 햄, 다진 김치, 설탕을 넣고 볶아주세요. 밥을 넣고 스위트콘, 케요네스를.. 더보기
가지 라자냐 * 오늘 저녁을 근사하게 만들어줄 레시피! 우리집 홈스토랑 오픈! 근사한 저녁 메뉴로 추천하는 가지 라자냐 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 자취를 오래 하면서 직접 요리를 만들어 먹는 재미에 푹 빠졌는데요~ 이제는 고급 요리도 척척 해내는 금손이 되어가고 있습니다ㅎㅎ 오늘도 퇴근하고 저녁에 근사하게 차려 먹을 예정인데요! 어제 마트에서 사온 가지를 활용해 맛있게 만들어 먹으려고 합니다! 그 주인공은 바로 가지 라자냐입니다 :) 라자냐 면 대신 촉촉하고 부드러운 가지로 만들었는데요~ 다진 쇠고기와 야채도 들어가고 치즈도 뿌려 풍부한 맛을 느낄 수 있어요! 그럼 저녁 메뉴로 추천하는 가지 라자냐 레시피! 지금 바로 공개하겠습니다 :) * 재료 가지 2개, 파마산 약간, 썬드라이 토마토 3개, 소금, 후추 약간, 처빌 약간 * 소스 재료 이금.. 더보기
돈가스 덮밥 * 자취생 요리로 추천하는 간단한 레시피! 든든하게 먹기 좋은 자취생 저격 간단 요리! 돈가스 덮밥 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 주말에도 맛있는 음식들 많이 드셨나요?! 저 소스킹은 매 끼니 맛있는 음식을 만들어 먹었습니다ㅎㅎ 저는 요리를 좋아해서 자주 만들어 먹는 편이지만, 아닌 분들도 많으실 텐데요! 그래서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 레시피를 가져왔습니다! 그 메뉴는 바로 돈가스 덮밥입니다 :) 다른 반찬 만들 필요 없이 이 한 그릇으로 든든하게 식사하기 좋은데요! 고소한 돈가스 덮밥에 김치 한 조각 딱 올려 먹으면 한 그릇 금세 사라져요~ 만들기 간단해서 저 소스킹도 자주 해 먹는 레시피입니다ㅎㅎ 그럼 자취생도 만들기 쉬운 돈가스 덮밥 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) *재료 오뚜기 등심 돈까스 1개, 쪽파 약간.. 더보기
당면 떡볶이 * 저녁 메뉴로 좋은 매콤 달콤 떡볶이 레시피! 오늘 저녁 메뉴는 분식으로 결정! 당면 떡볶이 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 분식 중에 어떤 요리를 가장 좋아하시나요? 저 소스킹은 단연 떡볶이인데요! 오늘은 남녀노소 모두가 좋아하는 떡볶이 레시피를 가져왔습니다~ 그 주인공은 바로 당면 떡볶이입니다 :) 떡볶이에 당면을 듬뿍 추가해봤는데요! 당면으로 후루룩 면치기도 하면서 제대로 먹었습니다ㅎㅎ 그럼 매콤 달달한 당면 떡볶이 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 당면 떡볶이 재료 떡볶이 떡 300g, 불린 당면 100g, 어묵 1장, 물 500ml, 깻잎 한 줌, 볶음 참깨, 비엔나소시지 10개, * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 3큰술, 이금기 중화 두반장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘 1큰술 볼에.. 더보기
더덕 불고기 * 밥과 잘 어울리는 매콤한 불고기 레시피! 쌉싸름한 더덕과 매콤한 양념의 만남! 완벽한 집반찬 더덕 불고기 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 새로운 한 주 잘 시작하고 계시나요? 4월이 시작되면서 날씨가 점점 더워지고 있는데요~ 날이 더워지면 몸에 힘이 빠지기 마련이죠. 그럴 땐 밥을 든든하게 챙겨 먹어줘야 하는데요! 그래서 오늘은 원기회복에 좋은 더덕을 활용한 레시피를 가져왔습니다! 그 주인공은 바로 더덕 불고기인데요! 더덕의 쌉싸름함과 양념의 매콤함이 어우러져 정말 맛있더라고요ㅎㅎ 만들기도 어렵지 않아서 저녁 메뉴로도 휘리릭 만들어 먹기 좋아요~ 그럼 오늘의 레시피, 바로 시작합니다 :) * 재료 돼지고기 앞다리살 250g, 손질된 더덕 100g, 대파 1/4대, 양파 1/3개, 깨 약간, 쪽파 약간, 청, 홍고추 약간,.. 더보기
마른 홍합 굴소스 볶음 * 자꾸만 손이 가는 반찬 요리! 쫄깃한 식감이 매력적인 밥반찬 레시피! 마른 홍합 굴소스 볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들, 매일 무슨 반찬을 만들어 먹을지 고민되시죠?! 저 소스킹도 늘 항상 하는 고민인데요~ 그래서 오늘은 밥반찬으로 제격인 레시피를 소개해 드릴게요! 바로 마른 홍합 굴소스 볶음입니다 :) 일반 홍합으로는 많이 요리해 보셨을 텐데요! 오늘은 마른 홍합을 사용해 재밌는 식감을 챙겨봤어요 ㅎㅎ 그럼 짭짤하고 고소한 마른 홍합 굴소스 볶음 만들기! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 마른 홍합 100g, 통마늘 60g, 식용유 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 다시마물 1/2컵, 올리고당 1큰술, 생강즙 2큰술 1 마른 홍합은 미지근한 물에 30분 정도 불려 깨.. 더보기