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제철식재료 활용 요리

부추버섯볶음 * 제철 부추를 활용한 반찬 레시피 초간단 건강식제철 부추 버섯볶음만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 면역력이 정말 중요한 요즘!건강한 식재료를 활용한초간단 건강식을소개해드리려고 해요~ 그 주인공은 바로부추와 버섯을 활용해 만든제철 부추 버섯볶음인데요! 식이섬유가 풍부한 느타리버섯과비타민이 풍부한 제철 부추를 활용했어요! 간단한 반찬 메뉴로도 좋고밥 위에 올려 덮밥으로 드셔도아주 맛있습니다!ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신쑤쑤님의 부추 버섯볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 부추 버섯볶음을이렇게 덮밥으로 만들어줘도건강한 한 끼 식사가 되겠네요! 부추와 버섯 각종 야채를 볶을 때는이금기 프리미엄 굴소스를활용해주었는데요!ㅎㅎ 굴소스의 달큼함과 감칠맛이야채 사이사이 스며들어특별한 간이 필요 없을 것 같죠? < 부추 .. 더보기
키조개 관자 버터구이 * 4월 제철 음식을 활용한 근사한 요리 집에서 외식하는 기분 내기!제철 식재료를 활용한키조개 관자 버터구이만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 외식 자주 하시나요?평소 요리를 좋아하는 저도가끔은 외식을 즐겼었는데요! 그런데 요즘에는가끔 하던 외식도자제하는 중이에요~ 그래서 오늘은근사한 레스토랑에서먹는 듯한 기분을 느끼게 해주는제철 식재료를 활용한 요리를소개해드리려고 해요~ 그 주인공은바로 키조개인데요! 키조개를 활용한키조개 관자 버터구이를소개해 드릴 거예요! 키조개가 4월의 제철 식재료인거모두 알고 계시나요? 완성된 키조개 관자 버터구이비주얼이 어떤가요? 정말 근사하지 않나요? 달큼하면서도 감칠맛폭발인 관자의 양념은이금기 프리미엄 굴소스와양념재료를 활용했는데요! 미리 관자에 칼집을 내주어사이사이 달큼 짭조름한양념장이 맛있게 배더라고요!.. 더보기