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중화 매실소스

[이벤트 발표] 매실소스 문어 샐러드 기대평 이벤트 당첨자 발표! 샐러드 탈수기,이금기 중화 매실소스받아 가실 행운의 주인공을공개합니다! *안녕하세요, 소스킹입니다!어제까지 진행됐던8월 기대평 이벤트모두 참여하셨나요?! 바로 오늘!매실소스 문어 샐러드기대평 이벤트의 당첨자를발표하겠습니다! 매실소스 문어 샐러드를만들 수 있는 물품들로구성됐던 이번 이벤트 과연 행운의 주인공은누구일까요? 예스파파 님 Za_ra 님, 별사랑 님 *당첨되신 분들진심으로 축하드립니다! 이벤트에 당첨되신 분들은이벤트 응모와 동일한 IP로'당첨 확인' 댓글을남겨주시기 바랍니다 :) 동일한 IP로 본인 확인이 안될 시당첨 상품 발송이 어려우니꼭 댓글을 남겨주세요. *해당 상품 발송을 위한개인 정보 취합 기간은2020년 8월 23일 (일)까지 입니다. .. 더보기
[새우요리/새우강정] 속초까지 갈 필요 없는 새우강정 만드는 법! 안녕하세요 소스킹이예요 : ) 더운 여름! 뚝뚝 떨어지는 여러분의 입맛을확~ 사로 잡을 레시피를 가지고 왔습니닷! ^0^ 오늘 소개해 드릴 레시피는, 포켓몬 고로 핫한 속초! 속초에서 닭강정과 함께 뜨고 있는 메뉴죠? 짜쟌~ 집에서 만드는 새우강정입니다! 새우는 튀겨야 맛! 속초까지 갈 필요 없는칠리새우, 새우강정 만드는 법! 이금기 치우챠우 칠리오일새우, 녹말가루, 마늘, 계란 흰자홍고추, 청고추, 매실소스, 방울토마토 일단 먼저 소스에 쓰일 청, 홍고추를우선 잘게 다져주겠습니다 :) 중국집에서 깐쇼새우 시키면소스에 청고추, 홍고추로 넣어서먹음직스럽게 만들잖아요~ 소스킹도 깐쇼새우, 칠리새우의 비주얼을 위해고추를 송송송 다져주겠습니다 :) 그리고 나중에 플레이팅용으로 .. 더보기
황금레시피로 만들어요! 이금기 매실소스로 부드럽고 달달하게 만든 제육볶음 누구나 좋아하는 반찬! 오늘 소스킹이 소개해 드릴 요리는 바로 제육볶음이에요. 초보도 쉽게 따라하고 맛낼 수 있는 레시피랍니다. 오늘 뭐먹지 점심메뉴로 고민하신다면 간단하면서도 맛있는 제육볶음 어떠세요? 황금레시피로 만들어요! 이금기 매실소스로 부드럽고 달달하게 만든 제육볶음 :: 재료 :: 돼지고기 500g 양파 1개 대파 청고추 홍고추 양념 고추장 1스푼 고추가루 1스푼 이금기 매실소스 1스푼 다진마늘 1스푼 간장 2스푼 먼저 돼지고기를 적당한 크기로 썰어 준비해주세요. 작은 그릇에 양념재료를 넣고 잘 섞어주세요. 설탕이나 올리고당 대신 이금기 매실소스를 넣으면 적당한 단맛에 고기를 부드럽게 해줘서 좋답니다. 고기에 잘 섞은 양념을 넣어주세요. 양념이 고루 배도록 잘 섞어준 다음 1시간정도 재워주세요.. 더보기
향긋한 매실향이 솔솔~ 새콤달콤 맛있는 매실소스 폭찹 안녕하세요~ 소스킹이에요. 며칠 계속된 한파가 조금 누그러진다 했더니 또 비소식이 있네요. 날씨가 오락가락~ 건강 상하지 않도록 조심하세요! 오늘 소스킹이 소개해 드릴 요리는 돼지고기 목살을 이용한 폭찹이에요. 이금기 매실소스로 향긋함을 고추마늘소스로는 매콤함을 프리미엄 굴소스로는 감칠맛을 찹찹찹~~ 넣은 요리인데요. 부드러우면서도 돼지고기 특유의 잡내도 전혀 느껴지지 않는답니다. 향긋한 매실향이 솔솔~ 새콤달콤 맛있는 매실소스 폭찹 Time 20~30분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 돼지고기 목살 300g 양파 1개(200g) 밀가루 4큰술 식용유 1큰술 소스 식초 1/2큰술 올리고당 1/2큰술 토마토 케찹 3큰술 이금기 중화 매실소스 1큰술 이금기 중화 고추마늘소스 1작은술 이금기 프리미엄 굴소스.. 더보기
[이금기와 함께하는 출출한 레시피] 주먹밥 고로케와 양파초무침 나는 과연 누군가에게 고유명사였을까? 웹드라마 출출한 여자 시즌2 2화 고유의 맛 모두 보셨나요? 점심시간에 새 직장 면접을 보던 재갈재영의 전쟁같은 하루와 독일어 발음이 가슴 설레게 했던 유태오의 새로운 등장~ 그리고, 지친 하루 끝에 힐링처럼 다가왔던 주먹밥 고로케! 바삭하게 튀긴 주먹밥 고로케에 이금기 소스로 만든 특제소스를 싸악~ 붓는 장면... 침샘을 자극하는 장면이었지요 ㅠㅠ 식은 주먹밥의 새로운 변신~ 이금기 소스로 만드는 특제소스와 환상궁합인 주먹밥 고로케와 짭쪼름하면서 톡~ 쏘는 매콤상콤한 맛이 좋은 양파 초무침 집에서도 간편하게 따라하실 수 있도록 지금 바로 알려드릴게요! [이금기와 함께하는 출출한 레시피] 주먹밥 고로케와 양파 초무침 식은 주먹밥을 이용한 레시피인데요. 찬밥 남은 게 .. 더보기
매실향 가득, 매콤달콤 아삭한 중화 매실소스 부추무침 정말정말 간단해 보이지만 맛있게 만들기 어려운 것 중 하나가 바로 무침요리인데요. 집에서 엄마가 손으로 척척 무쳐서 담아내면 맛있는 것이 내가 직접 할땐 그 맛이 안나거나 뭔가 부족한데 뭐가 부족한지 잘 모르는 경우가 있는 것 같아요. 오늘은 간단하지만 손쉽게 따라할 수 있는 부추무침 레시피를 알려드릴게요. 아삭하면서도 맛있는 부추무침 만들기~ 어렵지 않답니다^^ 매실향 가득, 매콤달콤 아삭한 중화 매실소스 부추무침 Time 10~20분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 부추 1줌(50g) 양파 1/4개(50g) 양념 고춧가루 1큰술 식초 1큰술 이금기 중화 매실소스 1큰술 통깨 1작은술 올리고당 1작은술 참기름 1작은술 1. 부추는 5cm 길이로 썰어주세요. 양파는 0.3cm 두께로 채 썰어주세요. 2.. 더보기
10분이면 완성! 새콤달콤 아삭아삭 입안이 상쾌해 지는 오이무침 요즘 시장에 가면 오이가 참 많이 보이죠? 직접 농사 지은 걸 팔러 나오신 분들이 계신데요.상품성이 떨어져서 싸게 파실 때가 있어요.냉큼 한봉지 가득 담아와서뭘 만들어 먹을까 고민합니다. 못 생겨도맛있으면 되니까요^^ 못난이지만엄청 아삭하고 맛난 오이로매콤새콤한 오이무침을 만들어 봤어요. 아삭한 오이무침 / 오이 겉절이 만들기 재료 오이 5개양파 반개영양부추 한줌 양념 고춧가루 2큰술이금기 중화 매실소스 1큰술다진 마늘요리초 1큰술 양파, 오이는 한 입 크기로 썰어주세요.부추도 같은 크기로 잘라주시구요. 상콤한 매실소스 1큰 술 넣어주시구요.고춧가루,랑 요리초 1큰술, 다진 마늘을 넣어주세요. 살살 버무려 주세요. 아삭아삭 맛있는 오이무침이 완성 되었습니다~! 정말 간단하죠~금방 무쳐낸 오이무침은 밥도둑.. 더보기