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집에서 술안주

감자전 * 비 오는 날 꼭 먹어줘야 하는 전 요리 비 오는 날 생각나는노릇노릇 감자전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 비 오는 날이 많아지면서아침저녁 선선한 날씨가계속되고 있는데요~ 비 오는 날에는 전 요리가생각나지 않으신가요? 그래서 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브호시님의 감자전을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 감자전을 보니막걸리가 저절로 생각나네요! 감자전 더 맛있게 만드는 방법!바로 소개해드릴게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,감자 6알, 적양파 1/2개,당근 1/2개, 소금 약간,후추 약간 1감자는 껍질을 벗겨 강판에 갈고,적양파, 당근은 채 썰어주세요. *감자를 강판으로 갈면식감이 더욱 좋아요. 2간 감자를 채에 넣어감자물을 걸러주고전분을 가라앉혀 주세요. 3볼에 간 감자,감자 전분을 섞어준 .. 더보기
[에어프라이어 레시피] 한우 등심 튀김 * 에어프라이어 활용! 집에서 술안주 만들기 에어프라이어 안주 추천한우 등심 튀김 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 근사한 맥주 안주를소개해드리려고 하는데요~ 에어프라이어 요리이기 때문에만드는 방법이 아주 간단해요! 완성된 한우 등심 튀김어떠신가요?! 튀김 안주하면 맥주!맥주 하면 튀김 안주죠! 한우 등심 튀김이라겉은 바삭 속은 촉촉했어요ㅎㅎ 소스를 사용할 때도두 가지의 이금기 소스만을활용해 주었는데요! 어떤 소스인지 궁금하시죠?! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 메인 재료 소고기(등심) 200g,전분가루 2큰술, 양파 1개,청양고추 1개, 팽이버섯 1/2봉 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,다진 마늘 1작은술, 설탕 2큰술,식초 2큰술, 맛술 2큰술 1한우 등심은.. 더보기
굴소스 어묵탕 * 쉽게 만들 수 있는 간단 술안주 초간단 술안주굴소스 어묵탕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 초간단 술안주 요리를소개해드리려고 하는데요~ 비가 자주 오는 요즘과딱 어울리는 국물요리예요 :) 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 랑이맘님의어묵탕을 소개해드리려고 합니다! 완성된 어묵탕!어떠신가요?! 청양고추를 넣어시원하고 국물이 뜨끈해술안주 요리로 딱인 것 같죠? 굴소스 어묵탕이라는 이름에 맞게이금기 팬더 굴소스를 활용해감칠맛과 깊은 맛을 내주었어요! 굴소스 어묵탕 끓이는 법지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 이금기 팬더 굴소스 2큰술,무 1/8개, 양파 1개, 대파 1개,청양고추 2개, 소금 약간,고춧가루 약간, 후추 약간,다시마 1개, 어묵 1봉지,다진 마늘 1/2 작은술 1무, 양파 대파, 청양고추.. 더보기
참치 야채전 * 비오는날 생각나는 막걸리 안주 비 오는 날 생각나는 전 요리초간단 참치 야채 전만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 계속되는 비로 인해저는 막걸리가 계속생각나더라고요~ 막걸리 안주로전이 빠질 수 없잖아요 :) 그래서 오늘은 집에서쉽고 빠르게 만들 수 있는전 요리를 한 가지를소개해드리려고 해요ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신러브호시님의 참치 야채 전을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 참치 야채 전! 어떠신가요?ㅎㅎ 참치 한 캔과 각종 야채이금기 프리미엄 굴소스를넣어주어 달큼하면서도 맛있는참치 야채 전이 완성되었어요! 전 반죽 만드실 때굴소스를 약간만 넣어주세요! 완성된 전에서 감칠맛이제대로 느껴질겁니다ㅎㅎ 역시 감칠맛 내는 데에는굴소스만 한 게 없는 것 같아요! 그럼 지금부터 참치 야채 전레시피를 소개해드릴.. 더보기
마파두부 * 집에서 만드는 술안주 요리 집에서 만드는 중식 메뉴마파두부 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 집에서도 만들 수 있는술안주 요리 한 가지를소개해드리려고 하는데요! 식사하시면서 술 한잔 곁들이실술안주 요리를 찾으신다면아주 좋은 메뉴가 될 것 같아요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신겨울이 오고있다님의 마파두부를소개해드리려고 합니다 :) 완성된 마파두부정말 먹음직스럽죠? 따뜻한 두부와보기만 해도 군침 도는맛있는 양념의 조합! 밥 위에 올려 한 그릇 요리로먹어도 정말 맛있을 것 같네요! 마파두부 소스를 어려워하시는분들이 계시더라고요! 마파두부의 소스는이금기 팬더 굴소스,이금기 중화 마파소스,이금기 고추마늘 소스이 세 가지로 한 번에 해결했어요! 이 세 가지의 소스만 있으면짭조름하면서도 감칠맛 도는평소 알던 마.. 더보기
파래 전 * 바다향 가득한 파래 전 만들기 막걸리 안주로 먹기 좋은바다향 가득 파래 전만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 모두주말 잘 보내셨나요? 이번 주말에도 저는 역시집에서 보냈는데요! 집에 있는 시간이 길어지니뭔가 자꾸 만들어 먹게 되더라고요~ 그래서 오늘은 주말에막걸리 한 잔과 먹기 좋은막걸리 안주, 전 요리를소개해드리려고 해요! 그 주인공은 바로파래 전인데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신러브호시님의 파래 전을소개해드리려고 합니다 :) 홍고추를 고명으로 올려더욱 멋스럽고, 근사한 파래 전!어떠신가요? 이 먹음직스러운 파래 전을보는 순간 막걸리 한 잔이생각나더라고요!ㅎㅎ 파래 전을 반죽할 때는이금기 프리미엄 굴소스를사용해 주었는데요! 향긋한 파래와굴소스의 감칠맛이정말 잘 어울릴 것 같죠? *메.. 더보기
베이컨 팽이버섯볶음 * 초보자들도 쉽게 만들 수 있는 초간단 반찬 레시피 굴소스 하나로 만드는초간단 밑반찬 레시피베이컨 팽이버섯볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 저는 퇴근 후 집에서간단하면서도 맛있는밑반찬을 만들어 건강한 저녁을먹고 있는데요 :) 요즘 밖에 나가 사 먹을 수 없으니쉽고 간편하면서 뚝딱 만들 수 있는반찬거리가 뭐가 있는지생각하게 되는 것 같아요! 오늘 소개해드릴 요리는베이컨 팽이버섯볶음인데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신행복한 김여사님의베이컨 팽이버섯볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 베이컨 팽이버섯볶음 비주얼!장난아니죠?ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스 하나로짭조름함과 감칠맛을더해주었어요! 굴소스 하나면맛있는 밥반찬 완성입니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,베이컨 5줄, 팽이버섯 .. 더보기
유산슬 * 손님 초대 요리로 반응 좋은 중화요리! 요즘 떠오르는 중화요리 집에서 만들어보자! 요리 겸 술안주 유산슬 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 주말 잘 보내셨나요? 주말에 날씨가 정말 좋더라고요~ 저는 주말에 친구들을 집으로 초대했어요~ 손님 초대 요리로 뭘 만들지 고민하다가 도전해보고싶었던 요리에 도전해봤는데요! 그 요리의 주인공은 바로 중화요리 유산슬이에요 :) 친구들이 저녁때쯤 오기로 되어있어 간단한 저녁식사 겸 술안주로 활용하기 좋은 메뉴를 찾다보니 유산슬이 생각났죠~ㅎㅎ 완성된 유산슬의 비주얼이 소주 한 잔을 떠오르게 하지 않나요? 유산슬이란 중화요리는 활용도가 정말 높은 것 같아요~ 다음날 아침 만들어두었던 유산슬로 유산슬 덮밥을 해먹었는데 그것 또한 정말 맛있더라고요?! 유산슬의 양념에는 이금기 농축치킨스톡과 이금기 프리미엄 .. 더보기

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