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짬뽕국물만드는법

삼선 짬뽕 * 파는 것보다 맛있는 얼큰~한 짬뽕 만들기 해산물 듬뿍!얼큰한 짬뽕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 이번 겨울 마지막으로 만든얼큰~한 삼선 짬뽕 만드는 법을소개해보려고 합니다 : ) 저는 겨울이 되면 짬뽕을자주 만들어 먹습니다ㅎㅎ 날씨가 쌀쌀해지면그렇게 얼큰한 국물요리가생각나더라고요~ 그래서 다양한 짬뽕 레시피를모으고 따라 해보고 있어요! 그중에서도 오늘 소개해드릴 레시피는중식의 대가! 여경래 셰프님의삼선 짬뽕 레시피입니다 : ) 그럼 올겨울이 가기 전꼭 먹어야 할 삼선 짬뽕 만들기!지금 바로 시작해볼까요? * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더 양조간장 1큰술,중화생면 120g, 돼지고기 100g,불린 해삼 1개, 참소라 2개,오징어 0.5마리, 새우살 6개,양파 100g, 청경채 2개,표고버섯 3개.. 더보기
[셰프의 레시피] 호텔 리츠칼튼 서울 취홍 왕병호 셰프님의 짬뽕라면 강호대결 중화대반점에서 부드러운 카리스마로 하얀 화선지 같은 접시에 멋진 요리를 담아내며 보는 이들의 시선을 매료시키셨던 왕병호 셰프님! 오늘은 왕병호 셰프님께서 이금기의 고소하고 부드러운 두반장을 이용한 뜨끈하고 시원한 국물요리를 알려주실 거에요. 출출할 때 주로 먹는 라면과 고소하고 부드러운 두반장이 만나 멋있고 고급스러운 음식으로 변신하는 라면요리! 왕병호 셰프님과 함께라면 라면도 멋있고 고급스런 음식이 될 수 있답니다! 평범한 라면이 물린다면 [셰프의 레시피] 꼭 따라해보세요~! [셰프의 레시피] 호텔 리츠칼튼 서울 취홍 왕병호 셰프님의 짬뽕라면 이금기의 부드럽고 고소한 두반장이 들어간 라면이 얼마나 색다르고 깊은 맛을 낼지 궁금하지 않으세요? :: 재료 :: 이금기 고소하고 부드러운 두반장 1큰.. 더보기