본문 바로가기

초간단요리

감바스 알 아히요 * 와인 안주 추천! 매콤한 칠리오일 감바스 레시피 와인 안주가 고민이라면?10분이면 충분한 간단 요리,칠리오일 감바스 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 와인 안주로 좋은 간단 요리,감바스 레시피를 소개해보겠습니다 : ) 감바스 레시피는TV 프로그램 등을 통해많이 소개되었지만, 제가 오늘 알려드릴 레시피는조금 색다릅니다!ㅎㅎ 보통 감바스를 만들 때올리브유와 페퍼론치노를넣어 만드시죠? 저는 페퍼론치노 대신칠리오일을 더해좀 더 매콤하고개운한 맛을 낼 거예요~ 그럼 10분이면 충분한 간단 요리!감바스 만들기, 시작하겠습니다 : ) * 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술,새우 10마리, 마늘 10쪽,올리브유 100㎖ 1먼저 새우는 2~3번째 마디에이쑤시개를 넣어내장을 제거해주세요. 그리고 머리와 껍질을 제거한 후키친타월로 물기.. 더보기
계란덮밥 * 10분 만에 완성하는 냉장고 파먹기 끝판왕! 10분 만에 완성하는 간단 요리!계란덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다~오늘은 제가 밥하기 귀찮은 날자주 해 먹는 자취 요리 하나를소개해보려고 합니다 : ) 여러분은 자취 요리하면어떤 메뉴가 생각나시나요? 저는 아무래도 계란 요리를많이 하게 되더라고요~ 영양가도 높고냉장고 속에 항상 있고! 요리법도 쉬워 계란 요리만 한자취 요리도 없죠~ㅎㅎ 또 오늘 소개할 레시피는양파와 맛살, 양파 등을 이용해냉장고 파먹기 할 때도 좋아요! 냉장고 청소도 하고맛있는 덮밥도 만들고! 그럼 소스킹 추천 간단 요리!계란덮밥 만들기 시작해보겠습니다~ * 메인 재료 밥 1공기, 달걀 2개, 맛살 50g,양파1/4개, 쪽파 약간,소금 약간, 식용유 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,물 150ml, 간장 1.. 더보기
명란 굴소스 파스타 * 자꾸만 손이 가는 담백함! 굴소스 파스타 만들기 톡톡 튀는 명란젓 올린담백한 굴소스 파스타 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 명란젓 좋아하시나요? 저는 젓갈류를 모두 좋아하지만그중에서도 명란젓을 가장 좋아합니다. 그래서 명란 요리도많이 만들어 먹는데요, 요즘에는 쉽고 간단하게 만들 수 있는명란 굴소스 파스타에 꽂혔습니다ㅎㅎ 별다른 재료 없이도깊고 진한 맛을 내는명란 굴소스 파스타의 가장 큰 장점은 바로 조리시간! 레시피만 익숙하다면5분도 채 걸리지 않는역대급 간단요리에요ㅎㅎ 그럼 초간단 명란 요리,명란 굴소스 파스타 만드는 법바로 소개하겠습니다! *먼저 스파게티 면을 삶습니다.이때 면수는 모두 버리지 않고조금 남겨둬야 해요! 면을 삶는 동안깻잎을 얇게 썰고,명란젓 껍질을 벗겨주세요. 그리고 달군 팬에올리브유 약간과 삶은 면과 면수,이금기 .. 더보기
동파육 * 동파육을 집에서?! 자취생 버전 동파육 만들기 단짠단짠 삼겹살 요리 동파육,자취생 버전으로 간단하게 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 제가 며칠 전 TV를 보다가동파육 만드는 걸 봤는데요,정말 맛있어 보이더라고요~ 그래서 중식당에서 사 먹으려고 했는데가격이 정말 후덜덜 하더라고요ㅎㅎ 그래서! 자취생 버전으로간단하게 동파육 만들기를 해봤습니다 : ) 사실 삼겹살 요리는어떻게 해도 맛있겠지만,단짠단짠 양념까지 더하니정말 환상의 맛이더라고요~ 그럼 소스킹 버전의 자취 요리,동파육 만들기 바로 시작하겠습니다! 먼저 끓는 물에 통삼겹과통후추를 넣습니다. 여기에 월계수까지 넣어15분간 삶아주세요! 삶은 삼겹살은 마른 팬에서겉을 노릇하게 구워주세요. 여기에 물 500ml를 더합니다. 그리고 이금기 팬더 양조간장 125ml와맛술 125ml를 넣어주세요! 이제.. 더보기
사천식 볶음밥 * 초간단 차취요리! 매콤한 사천식 볶음밥 간단하지만 근사한 맛!혼밥하기 좋은사천식 볶음밥 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘 12월 들어 처음으로한파주의보가 떴어요! 잇님들 모두 옷 든든히잘 챙겨 입으셨죠? 본격적인 겨울이 시작되면서집 밖에 나가는 게더욱 귀찮아졌어요ㅎㅎ 그래서 요즘은 유난히혼밥을 많이 먹게 되더라고요~ 그래서 오늘은 초간단 자취 요리!사천식 볶음밥 레시피를준비했습니다 : ) 혼밥이라고 하면맛은 중요하지 않고대충 때우는 한 끼라고생각하시는 분들이 많은데요, 오늘 제가 소개할 레시피는간단하지만 맛도 근사한레시피입니다 : ) 중독적인 매콤함으로 유명한사천요리 중 하나로,두반장과 고추기름을베이스로 한 볶음밥이에요! 그럼 초간단 자취 요리사천식 볶음밥 레시피,지금 바로 시작하겠습니다~ * 재료 이금기 중화 두반.. 더보기
새뱅이 찌개 * 쌀쌀한 날씨와 어울리는 얼큰한 국물 요리 민물새우와 무를 듬뿍 넣어시원~한 국물 요리, 새뱅이 찌개 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!벌써 11월 중순이네요~ 가을이 깊어진 만큼날씨도 많이 쌀쌀해졌죠? 이렇게 쌀쌀한 바람이 불면 저는얼큰한 국물 요리가 생각나더라고요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 요리!엄마 집 밥 생각나게 하는시원~한 새뱅이 찌개입니다 : ) 새뱅이가 뭔지 낯설게느껴지시는 분들 많으시죠?새뱅이는 민물 새우를 뜻합니다 : ) 날씨가 쌀쌀해지면 저희 어머니께서무와 새뱅이를 듬뿍 넣고 끓여주신추억이 있는 음식입니다ㅎㅎ 그럼 얼큰 칼칼한 새뱅이 찌개 만드는 법지금 바로 소개하겠습니다! * 재료 이금기 중화 두반장 3큰술,이금기 팬더 양조간장 2큰술,물600ml, 무 100g, 새뱅이 300g,고춧가루 2큰술, 후추 약간,쑥갓 3줄기, 홍고추.. 더보기
아보카도 덮밥 * 고소한 노른자를 톡! 맛있는 건강식 만들기 5분이면 충분! 초간단 건강식아보카도 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 아보카도를 좋아하시나요? 몇 년 전만 해도 생소한 식재료였지만최근 큰 인기를 끌면서 마트나식당에서 흔히 볼 수 있게 되었죠~ 저도 1~2년 전 처음 먹어본 맛에 반해아직까지도 아보카도 요리를 자주 해먹습니다ㅎㅎ 아보카도 요리가 좋은 점은 맛도 있지만건강에도 좋은 건강식이라는 것! 아보카도 효능은 콜레스테롤 분해부터빈혈 예방, 항암효과, 노화 방지,눈 건강 등 아주 다양합니다~ 이런 아보카도 효능을 알고 나니건강을 위해서라도 자주 먹어야겠죠? 그래서 오늘은 아보카도를보다 맛있게 먹을 수 있는 간단 요리,아보카도 덮밥 레시피를 소개하려고 합니다 : ) 5분이면 충분한 아보카도 요리,지금 바로 만들어 볼까요? 먼저 잘 익.. 더보기
바지락탕 * 소주 안주로 딱! 좋은 칼칼한 바지락탕 쌀쌀한 날씨, 소주 안주로 딱 좋은칼칼한 바지락탕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 어제저녁 친구들과소소한 홈 파티를 열었습니다 : ) 친구들 사이에서도 요리는 제 담당이라,요즘 날씨와 정말 잘 어울리는칼칼~한 바지락탕을 만들었어요! 역시 소주 안주로는따끈한 국물요리가 최고인 것 같아요ㅎㅎ 어떤가요?사진에서도 바지락탕의깊고 진한 맛이 느껴지나요?!ㅎㅎ 사실 바지락탕은 신선한 바지락 잔뜩 넣고고추만 썰어 넣어도 맛있지만,굴소스 한 스푼을 더해주면맛의 깊이가 어마어마하게 달라집니다 : ) 그럼 굴소스를 더해 더욱 깊고 진한 맛을 내는바지락탕 만들기, 바로 시작해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,바지락 500g, 쑥갓 한줌, 마늘 .. 더보기

티스토리툴바