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초간단요리

맛살 계란찜 * 쌀쌀한 날씨에 어울리는 뚝배기 계란찜 만드는 법 한 숟갈 떠서 호호 불어먹으면 꿀맛!몽글몽글 부드러운 계란찜 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!요즘 날씨가 정말 쌀쌀해졌죠?아침 저녁으로는 '춥다'라는말이 나올 정도더라고요~ 저는 이렇게 날씨가 추워질수록따뜻한 요리, 뚝배기 요리가자꾸 생각나는데 여러분은 어떠세요? 그래서 오늘은 뚝배기를 활용한따뜻한 간단 요리를 소개하려고 합니다!어떤 요리인지 궁금하시죠? : ) 오늘의 간단 요리는 바로바로~뜨거운 김 호호 불어먹으면 꿀맛!뚝배기 계란찜입니다~! 여러분은 계란 요리를 좋아하시나요?저는 계란을 너무나 좋아해서계란 볶음밥, 계란 장조림, 계란말이 등다양한 계란 요리를 즐겨 먹습니다. 그중에서도 저의 최대 계란 요리는바로 부드러운 계란찜! 오늘 이 계란찜을 보다 맛있게만드는 법을 알려드리겠습니다 : ) < 맛.. 더보기
굴소스 만두밥 * 아이 입맛 저격! 귀여운 도시락 만들기 10분이면 완성하는 간단 요리!아이들이 좋아하는 굴소스 만두밥 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 추석 보내고 계시나요? 저는 어제 본가에 도착한 조카 녀석들과 함께즐거운 시간을 보내고 있습니다ㅎㅎ 평소에도 자주 보긴 하지만한복을 곱게 차려입은 녀석들을 보니정말 예쁘더라고요~ 그래서 오늘도 아이들 밥은 제 담당!오늘은 추석 음식을 활용한캐릭터 도시락을 만들어봤습니다. 어떤 집은 추석에는 토란국을 먹는다고 하고어떤 집은 소고기뭇국을 먹는다는데저희 집은 추석에도 만둣국을 먹어요. 그래서 오늘은 추석 만두를 활용해굴소스 볶음밥을 만들었습니다. 굴소스 볶음밥은 간단 요리의 대표주자이지만만두를 이용하면 더욱!쉽고 간편한 레시피가 됩니다 : ) *바로 만두 속을 이용하는 방법인데요,만두를 직접 만들지 않으시는.. 더보기
중국 당면 볶음 * 요즘 핫!한 중국 당면 요리 느끼한 추석 음식에 매운 음식이 당길 땐?초간단 자취 요리, 중국 당면 볶음! *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 추석 연휴 보내고 계시나요? 저는 어제부터 어머님을 도와추석 음식을 하고 하고 또 했어요ㅎㅎ 저의 담당은 전이었는데요,이게 처음엔 되게 재밌었는데계속하다 보니 기름 냄새도 맡기 싫더라고요. 그래서 준비한 오늘의 레시피!추석 음식의 느끼함을 싸악 내려줄제대로 매칼한 중국 당면 요리입니다! 어떤가요?색깔만 봐도 얼마나 매울지 짐작이 되시죠?ㅎㅎ 평소에도 매운 음식을 좋아하긴 하지만느끼한 음식을 많이 먹다 보니제대로 화끈한 매운맛이 당기더라고요. 그래서 떡볶이 소스와 비슷하게 만든 소스에요즘 핫한 중국 당면을 넣어봤습니다 : ) 그럼 아~주 간단한 자취 요리,중국 당면 볶음 만들기 바로 시작.. 더보기
달걀 만두 * 추석 남은 잡채 200% 활용하는 법! 추석 남은 잡채를 활용한고소~한 달걀 만두 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다.이제 추석 연휴가 얼마 남지 않았네요~ 며칠을 연달아 쉴 생각을 하니벌써부터 두근두근하네요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 간단 요리!추석맞이 잡채를 활용한달걀 만두 만들기입니다~ 달걀 만두가 뭐지? 하시는 분들이 계실텐데요.달걀물에 잘게 자른 잡채를 넣어기름에 부친 전이라고 생각하시면 됩니다! 사진을 보니 바로 이해가 되시죠?!어떤 분들은 계란 만두 또는당면 만두라고도 부르시더라고요~ 조리법이 아~주 쉬운 간단 요리이면서추석 때 먹다 남은 잡채를 활용해 만들 수 있어일석이조인 메뉴입니다 : ) 또 굴소스로 간을 해별다른 조미료 없이도 자꾸만 손이 가는감칠맛을 내는 레시피라는 사실! 그럼 당면 만두 만들기,바로 시작해보겠습니다! 먼.. 더보기
새우부추전 * 5분 만에 완성하는 막걸리 안주?! 맛도 최고! 모양도 최고!새우부추전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다~여러분, 오늘 아침 쌀쌀하지 않으셨나요? 저는 긴 팔 셔츠를 입었는데도꽤 추워서 깜짝 놀랐어요ㅎㅎ이제 정말 가을이 왔나 봐요 : ) 이렇게 날씨가 쌀쌀해지면생각 나는 게 하나 있는데요,바로 달달~한 막걸리입니다! 무더운 여름엔 시원한 맥주를 즐겨 마셨다면,선선한 바람이 부는 가을엔 역시 달달한 막걸리죠! 여러분은 막걸리 안주로어떤 음식을 즐겨 드시나요? 뭐니 뭐니 해도 막걸리 안주로는 전이 최고죠?김치전, 감자전, 호박전 등 전은 뭐든지 다 맛있지만,제가 오늘 소개해드릴 전은5분이면 충분한 간단 요리, 새우부추전입니다! 기본 부추전 베이스에 알새우를 올려모양도 맛도 UP! 시킨 막걸리 안주예요 : ) 또 부추전 바삭하게 만드는 꿀팁.. 더보기
채소 볶음밥 * 냉장고 정리엔? 역시 볶음밥! 냉장고 정리와 간단 요리를 동시에!맛있는 채소 볶음밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘 아침, 무심코 연 냉장고를 보고저는 큰 충격에 빠지고 말았습니다.. 냉장고 정리한지 며칠 안 된 것 같은데시들해져 가는 애호박과 당근,유통기한이 딱 하루 남은 햄까지총체적 난국이더라고요ㅎㅎ 사실 제가 워낙 먹는 걸 좋아하다 보니한번 장을 보면 냉장고가 아주 꽉꽉 차거든요. 그래서 며칠만 신경을 못 써도이런 난감한 상황이 벌어지곤 합니다ㅎㅎ 그래서 오늘은 냉장고 정리도 할 겸,간단 요리로 채소 볶음밥을 해보려고 합니다! 채소 볶음밥이라고 하면 그다지기대하지 않으시는 분들이 많을 거예요. 하지만 오늘 제가 소개해드릴 레시피는조금 특별합니다! 해선장을 이용해 감칠맛 폭발!자꾸만 숟가락을 들게 되는마성의 볶음밥입니다.. 더보기
굴소스 볶음면 * 10분이면 OK! 초간단 자취요리 라면 사리로 만드는초간단 자취 요리,굴소스 볶음면 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가라면 사리를 이용한초간단 자취 요리를소개할까 합니다! 제가 한 때볶음면에 꽂혀서여러 레시피로많은 시도를 해봤는데요, 이 레시피만큼간단하면서도맛있는 레시피가없더라고요ㅎㅎ 사실 굴소스와라면사리만 넣어도맛있는 레시피지만, 오늘은 냉장고 청소도 할 겸냉동 새우와자투리 채소를 더해조금 더 풍성하게만들어봤습니다 : ) 그럼 초간단 자취 요리굴소스 볶음면 만들기바로 시작해볼까요? * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,라면사리 1개, 냉동 새우 7~8마리,청경채 2개, 양파 1/4개,오뚜기 고추맛기름 2큰술,마늘 3쪽, 물 1/4컵 1물 3컵을 끓입니다. 물이 끓는 동안냉동 새우를 소.. 더보기
쫄면 * 매콤새콤 여름 별미, 쫄면 만드는 법 도망간 입맛도 되돌려주는여름 별미 쫄면 꿀팁! *안녕하세요, 소스킹입니다. 제가 오늘 보여드릴 사진은저의 영혼이 담긴 작품!'토끼 쫄면'입니다 : ) 어제 덥기도 너무 덥고입맛도 없어서시원한 음식 없을까 하다가쫄면을 만들었습니다. 만들다 보니 저도 모르게작품이 하나 탄생했네요ㅎㅎ 짜잔!어떤가요?정말 귀엽지 않나요?? 제가 만들고도 너무 귀여워사진을 한참 찍었습니다ㅎㅎ 저 조그마한 당근 만들어보겠다고30분 동안 낑낑거렸다는 후문이..ㅎㅎ *비주얼도 정말 좋지만음식은 뭐니 뭐니 해도맛이 있어야겠죠? 저는 쫄면을 만들 때이금기 치우챠우 칠리오일을꼭! 첨가합니다. 이렇게 쫄면 양념을 만들면보통 아시는 맛보다더 고급스러운(?) 매콤함을느낄 수 있으실 거예요 : ) 정말 강추! 하는요리 꿀팁입니다. 잇님들께서도 쫄.. 더보기