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캠핑요리

백골뱅이 탕 * 시원한 국물 요리로 캠핑 분위기까지 완벽! 쫀득한 골뱅이 한 입, 칼칼한 국물 한 숟갈! 백골뱅이 탕 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들, 백골뱅이 좋아하시나요? 골뱅이는 단백질이 많아 피부 노화 방지에 탁월한 재료인데요~ 게다가 초무침, 조림 등 활용도가 높아 술안주로 인기가 많죠! 그래서 오늘은 백골뱅이를 활용한 캠핑 요리를 소개하려 합니다 :) 통으로 들어간 백골뱅이와 깊은 국물 맛이 일품인 백골뱅이 탕입니다! 어묵 등 다양한 재료와 이금기 소스를 추가해 감칠맛과 식감을 더했는데요~ 분위기 있는 캠핑에 술안주로 잘 어울리는 요리가 탄생했답니다 :) 그럼 오늘의 레시피 바로 시작할게요! 냄비에 무와 물을 넣어 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 해감된 백골뱅이를 넣고, 10분간 삶아주세요. 이금기 농축치킨스톡을 넣어주세요. 소주, 다진.. 더보기
수제 햄버거 * 캠핑 중에도 문제 없지! 캠핑에서 이 메뉴를?! 야외에서도 만들 수 있는 수제 햄버거 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들은 캠핑요리하면 어떤 메뉴들이 생각나시나요? 대체로 간편하게 굽거나 끓일 수 있는 레시피들을 선호할 것 같은데요. 오늘은 '이 메뉴를 캠핑에서?!' 싶은 레시피를 하나 준비했답니다! 바로 오늘의 주인공, 수제 햄버거를 소개합니다 ㅎㅎ 햄버거는 고소한 햄버거 번과 알록달록 채소들, 육즙 가득 패티까지! 남녀노소 연령불문 사랑받는 메뉴죠! 특히 햄버거의 핵심이 되는 패티를 이금기 중화 바베큐소스와 함께 불맛 가득히 만들었답니다 :) 그럼 오늘의 레시피 바로 시작할게요! 볼에 소고기 다짐 육, 소금, 후추, 미향을 넣고 손으로 치대 주세요. 치댄 다짐 육을 손바닥에 올린 뒤 둥글게 빚은 후 눌러 납작하게.. 더보기
마라 해물 라면 * 매콤 얼얼한 캠핑 국물 요리! 마라와 함께라면 캠핑도 더욱 즐겁게 마라 해물 라면 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 이웃님들 마라 좋아하시나요? 저 소스킹은 마라 맛에 푹 빠진 이후로 헤어 나오지 못하고 있는데요:) 오늘은 추운 날 캠핑에 몸을 뜨끈하게 녹여줄 화끈한 레시피를 가져왔습니다! 오늘의 주인공은 마라 해물 라면입니다! 사천식 마라의 풍미가 가득한 이금기 훠궈 마라탕소스로 살린 얼얼함에 해물을 넣어 시원하게 끓여봤는데요~ 캠핑에서 즐기는 색다른 라면 요리로 정말 좋더라고요 ㅎㅎ 그럼 오늘의 캠핑요리 바로 시작할게요! 달군 냄비에 식용유를 둘러주고, 새우, 오징어, 바지락을 넣어 살짝 볶아주세요. 냄비에 애호박, 양파를 넣고 볶아주세요. 냄비에 이금기 훠궈 마라탕소스를 넣고 골고루 섞어주세요. 볶은 재료에 양념이 잘 배어들.. 더보기
삼겹살 김치전 * 간편한 캠핑요리로 추천! 늦가을 끝자락에 즐기는 캠핑요리 삼겹살 김치전 * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 이웃님들 모두 즐거운 캠핑 좋아하시나요? 저 소스킹은 추운 날씨에도 캠핑은 포기할 수 없더라고요 :) 그래서 오늘은 따뜻하게 부쳐먹는 메뉴를 준비했는데요~ 바로 지글지글 구워 먹는 삼겹살 김치전입니다! 노릇한 삼겹살에 매콤한 김치전 올려 바삭하게 구워봤는데요 이금기 중화 시즈닝 맛간장 하나로 쉽고 간편하게 소스도 만들어 봤습니다 맛간장 소스에 콕 찍어먹는 삼겹살 김치전 레시피 지금 바로 시작하겠습니다! 볼에 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 나머지 양념 재료를 넣어 섞은 후 양념을 만들어주세요. 볼에 이금기 치킨파우더, 오뚜기 김치전 반죽믹스, 오뚜기 김치소스, 물, 청고추를 넣고 섞어 반죽을 준비해 주세요. 달군 팬에 삼겹살을 올.. 더보기
대패 대파구이 * 캠핑요리에 재미까지 더한 꼬치구이 레시피! 만드는 재미까지 있는 캠핑 요리 추천! 대패 대파구이 * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 이번 달 캠핑 레시피 시간이 돌아왔습니다~ 많이 기다리셨나요?! 추워진 날씨에 캠핑 즐기러 떠나시는 분들이 많으실 것 같은데요~ 저 소스킹도 겨울 캠핑을 아주 좋아합니다 ㅎㅎ 캠핑하면 빠질 수 없는 요리가 꼬치구이잖아요! 오늘의 주인공은 대패 대파구이입니다:) 대패 삼겹살 위에 대파를 올려 돌돌 말아 꼬치로 만들었어요:) 소스는 간단하게 이금기 팬더 굴소스 파우치 하나 챙겨 꼬치 위에 슥슥 발라 구워줬어요 ㅎㅎ 이금기 팬더 굴소스의 농후한 감칠맛이 더해진 대패 대파구이 레시피, 지금 바로 시작하겠습니다! 볼에 이금기 팬더 굴소스, 나머지 양념 재료를 넣어 섞은 후 양념을 만들어주세요. 대패 삼겹살 위에 손질 대파를 올리.. 더보기
[소스킹 이벤트] 비프 스튜 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 쌀쌀한 날씨에 딱 좋은 비프 스튜 기대평 남겨주시면 푸짐한 선물을 드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 10월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "비프 스튜 기대평 남기시면 이금기 농축치킨스톡, 스튜 컵을 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 캠핑요리로 소개해드린 비프 스튜 레시피가 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 비프 스튜 레시피 기억하시나요? 이금기 농축치킨스톡으로 감칠맛 폭발 비프스튜를 만들었는데요! 쌀쌀한 날씨에 어울리는 캠핑 요리! 비프 스튜 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 스튜 컵, 두 분께 이금기 농축치킨스톡을 보내드릴게요 :) 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤트 참여 방법 ] 1 이금기 농축.. 더보기
돼지고기 김치말이 찜 * 캠핑요리로 얼큰한 국물이 당긴다면! 캠핑장에서 먹는 얼큰한 국물요리 돼지고기 김치말이 찜 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 하늘은 높고 말은 살찌는 계절, 이웃님들 잘 보내고 계신가요?ㅎㅎ 요즘 날씨가 선선해서 캠핑 가기에 아주 좋은 것 같습니다~ 그래서 오늘도 지난번에 이어 캠핑요리 레시피를 가져왔어요 :) 오늘의 캠핑요리는 바로 돼지고기 김치말이 찜입니다! 김치와 고기가 돌돌 말린 비주얼에 이금기 중화 두반장을 넣어 풍미 가득한 매콤함까지 더해주었는데요!ㅎㅎ 기름진 삼겹살과 깔끔한 김치의 조화, 오늘 요리 말이 필요 없겠죠?ㅎㅎ 돼지고기 김치말이 찜 레시피 지금 바로 시작하겠습니다~ 볼에 이금기 중화 두반장과 나머지 양념장 재료를 넣고 섞어주세요. 김치에 돼지고기를 올려 말아주세요. 냄비에 양파를 깔아주세요. 돼지고기 김치말이를 올리고.. 더보기
비프 스튜 * 치킨스톡으로 간단하게 완성하는 캠핑 요리 추천! 찬 바람 부는 캠핑장에서 따뜻하게 몸을 녹여줄 비프 스튜 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 이웃님들은 캠핑 좋아하시나요? 저 소스킹은 요리하는 재미 덕분에 캠핑을 좋아하는데요! 그래서 오늘은 요즘같이 찬 바람 부는 날씨에 캠핑장에서 따뜻하게 몸을 녹일 수 있는 특별한 캠핑 요리 레시피를 가져왔습니다:) 바로 소등심을 활용한 캠핑요리 토마토 비프 스튜입니다~ 비프 스튜가 생소한 이웃님들도 계실 텐데요! 비프 스튜는 서양의 찌개라고 생각하시면 될 것 같습니다ㅎㅎ 오늘의 요리는 이금기 농축치킨스톡으로 육수를 만들어 간단하게 완성했는데요! 덕분에 캠핑장에서 닭 육수를 우려내는 수고를 덜어낼 수 있었습니다 ㅎㅎ 감칠맛 폭발 비프스튜 레시피! 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 소고기 등심 500g, 밀가루.. 더보기