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크리스마스 홈파티 음식

뱅쇼 * 크리스마스 홈 파티 메뉴 크리스마스 홈 파티에 잘 어울리는 뱅쇼 만들기! * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 크리스마스를 맞이해 집에서 간단하게 만들 수 있는 홈 파티 음식을 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 뱅쇼인데요 :) 뱅쇼를 집에서 간단하게 만들 수 있다는 사실! 알고계셨나요?ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 중화 매실소스 4큰술, 팔각향 3개, 정향 8개, 오렌지 슬라이스 1개, 레몬 슬라이스 1개, 8등분 한 사과 1개, 시나몬 스틱 2개, 레드 와인 750ml 냄비에 오렌지 슬라이스, 레몬 슬라이스, 8등분 한 사과, 시나몬 스틱, 팔각향, 정향을 가지런히 올려주세요. 냄비에 레드 와인을 부어주세요. 이금기 중화 매실소스를 넣고 잘 저어주세요. 중약 불로 불을 맞춰 올려준 뒤 40분.. 더보기
마라 낙곱새 * 홈 파티 메뉴로 딱! 매콤 짭조름! 홈 파티 음식마라 낙곱새 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 칼칼하면서도짭조름한 마라 낙곱새를소개하겠습니다! 홈 파티하실 때저녁 메뉴 겸 술안주로추천드려요~ㅎㅎ 이금기 훠궈 마라탕소스와이금기 중화 시즈닝 맛간장으로매콤하게 양념한 마라 낙곱새! 마라향이 강하지 않아서전체적으로 조합이 아주 좋았어요~ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 손질 낙지 2컵, 손질 곱창 2컵,손질 새우 2컵, 양배추 2컵,대파 2컵, 당면 1줌, 물 2컵 * 양념 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 3큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,설탕 3큰술, 미향 1큰술,다진 마늘 2큰술 볼에 다진마늘, 설탕,미향을 넣어주세요. 볼에 이금기 중화 시즈닝 맛간장,이금기 훠궈 마라탕소스,분량의 양.. 더보기
버섯 떡갈비 * 크리스마스 홈 파티와 잘 어울리는 메뉴 홈 파티 음식 추천!버섯 떡갈비 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 크리스마스에어울리는 홈 파티 메뉴를소개하려고 합니다~ 그 주인공은 바로버섯 떡갈비예요! 굴소스를 활용해달달하고, 감칠맛 도는떡갈비를 만들었는데요 :) 근사한 분위기를 연출하면서도아주 맛있는 떡갈비예요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2~3인분) 다진 쇠고기 250g,다진 돼지고기 150g,찹쌀가루 1과 1/2큰술잣가루 약간, 표고버섯 2개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술,맛술 1큰술, 오뚜기 참기름 1큰술,소금 약간, 오뚜기 순후추 약간 1다진 쇠고기, 돼지고기는키친타월로 감싸핏물을 없애주세요. 2표고버섯의 기둥을 제거한 후잘게 다져주세요. 3큰 .. 더보기