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한그릇요리

새우덮밥 * 집에서 만드는 간단한 한그릇 요리 집에서 만드는 간단한 요리 새우 덮밥혼밥 한 끼 식사는 덮밥으로 후루룩~! *안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 즐거운 주말 보내셨나요?소스킹은 주말에 고향에 갔다가푹~ 힐링을 하고 왔답니다 ^^* 오늘 점심은 뭘 먹으면 좋을까라는 고민에 레시피를 찾아보다발견한 너무나도 간단한 요리! 집에서 혼밥하기 딱 좋은한 그릇 요리! 새우덮밥! 칵테일 새우 1컵, 다진 마늘 이금기 프리미엄 굴소스 1T, 물 1컵 후추 약간, 녹말물 약간 (물:녹말가루=1:1) 냉장고 속 다양한 야채들 너무나도 간단한 요리!새우 덮밥! 1우선 냉장고 속에 남아있는다양한 자투리 야채들을 모아먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2달궈진 팬에 기름을 두르고마늘을 먼저 넣고 볶아 맛기름을만들어 주고, 야채를 넣어.. 더보기
떡만두국 * 얼큰하고 든든한 한그릇요리! 얼큰하고 든든한 한 그릇 요리!추운 겨울에 먹으면 딱 좋은 떡만둣국 안녕하세요 소스킹입니다 다들 즐거운 불금을 맞이할준비는 되셨나요!!?? ㅋㅋ 저는 오늘 친구들을 집으로 초대해밥 먹고 같이 이불 속에서 귤 까먹으며만화책 시간을 가질 계획이에요!! 만화책 먹기 전!추운 겨울 날씨를 뚫고 올친구들에게 대접하면 딱 좋은한 그릇 요리~ 바로 떡만두국입니다! 두반장 소스로 매콤함을굴소스로 깊은 감칠맛을 준오늘의 메뉴, 떡만두국! 떡만두국 끓이는 법 너무 쉬워요레시피 바로 소개할게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스, 이금기 고소하고 부드러운 두반장,양파, 대파, 만두, 홍고추, 떡국 떡 우선 팬에 식용유를 두르고적당히 썬 야채들을 볶아 주세요~ 파와 양파를 이용해 맛있는기름을 먼저 만들고요! 그리고 고소한 매운맛의 .. 더보기
돼지고기버섯덮밥 * 초간단 한그릇요리 덮밥 만들기 초간단 한 그릇 요리, 덮밥 만들기돼지고기 버섯덮밥 바쁜 한 주가 끝나고꿀 같은 일요일 주말! 오늘 같은 날은 집에서이불 속에서 영화 보면서맛있는 음식 먹는 게 딱이죠?! (역시 음식은 빠지지 않는다..!) 오늘 소스킹이 가지고 온 레시피는한 그릇으로 손 쉽게 끝내는 덮밥! 쫀득쫀득 버섯과 돼지고기가듬뿍 들어간 매콤한 덮밥! 뜨끈한 흰밥에 볶음 덮밥 소스촤르르르~ 듬뿍 뿌리면 한끼를 뚝딱하는!!초간단 레시피... :) 자, 소스킹의 황금레시피!돼지고기 버섯 덮밥 레시피지금 바로 알려드릴게요 ^^* 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술이금기 중화두반장 1 큰 술돼지고기 다진 것, 대파 1대표고버섯 2~3개, 청,홍고추 각 1개 우선 덮밥에 들어갈야채들을 손질해볼게요! 청.. 더보기
출출할 때 만들어 드세요! 매콤하게 맛있는 한그릇~ 두반장 파프리카 새우 볶음우동 안녕하세요~ 소스킹이에욥! 모자랑 목도리로 중무장을 해야 했던 어제완 달리 오늘은 날씨가 많이 풀린 것 같아요. 하지만~ 날씨가 풀렸다고 해서 방심은 금물이에요. 요즘 감기가 유행이라고 하니까요~ 오늘은 원조 굴소스와 두반장을 이용한 맛있는 면 요리 레시피를 소개할게요. 출출할 때 만들어 드세요! 매콤하게 맛있는 한그릇~ 두반장 파프리카 새우 볶음우동 Time 20~30분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 우동면 1봉(190g) 냉동 생새우살 8마리(킹사이즈, 120g) 파프리카 1/4개(50g) 양파 1/2개(100g) 청양고추 1개 고추기름 1큰술 다진 마늘 1/3큰술 청주 1큰술+1큰술 포도씨유 1큰술 다진 생강 1/4작은술 물녹말 1/2큰술(물 1/2큰술 + 녹말가루 1/2큰술) 양념 이금기 프리.. 더보기
따라해 보세요! 매콤해서 더 맛있는 새우 마파두부덮밥 간단하지만 만들어 놓으면 근사한 요리, 마파두부! 보통은 다짐육을 이용해서 만드지만 손질된 칵테일 새우로 만들어도 깔끔하고 간편한 마파두부가 만들어진답니다. 따라해 보세요! 매콤해서 더 맛있는 새우 마파두부덮밥 :: 재료 :: 두부 1모 칵테일새우 한줌 마늘 4~5알 파 1/2 피망 1/4(고추) 맛술 후추 고추기름 뜨거운물 1컵(육수) 참기름 양념소스 이금기 중화 두반장 1큰술 이금기 굴소스 1.5큰술 설탕 1큰술 맛술 1큰술 후추조금 녹말물 전분 1 물 3 새우는 비린내를 제거하기 위해 맛술과 후추로 밑간을 해주세요. 두부는 물기를 제거한 다음 깍둑썰기 해주세요. 피망(고추), 대파, 통마늘은 굵게 다진 다음 양념소스를 분량대로 만들어 두세요. 녹말물도 미리 만들어 두시면 편해요. Tip 좀더 매콤하.. 더보기
맛도 건강도 한번에 챙긴 한그릇요리! 굴소스 치킨양배추 덮밥 닭고기 좋아하는 분들 많으시죠?소스킹은 요즘 닭가슴살에 꽂혔답니다!닭가슴살은 퍽퍽해서~별로라고 얘기하는 분들도 계시죠^6 오늘은닭가슴살을 싫어하는 분들도빠져들 수 밖에 없는맛있고 부드러운굴소스 치킨양배추 덮밥 레시피를 소개할게요!    맛도 건강도 한번에 챙긴 한그릇요리!굴소스 치킨양배추 덮밥  굴소스의 감칠맛과부드럽게 익힌 닭가슴살,달짝지근한 양배추의환상의 조합~! 굴소스 치킨양배추 덮밥 만들기 시작해 볼게요.     :: 재료 ::찬밥(1공기)닭가슴살 1쪽양배추 3장양파 1/2개쪽파 1쪽식용유 1큰술  밑간 재료이금기 프리미엄 굴소스 2큰술이금기 시.. 더보기
찬바람 불땐 따끈하고 얼큰한 한그릇! 소고기 육개장 연말이라 바쁜 하루하루 보내고 계시죠?크리스마스도 지나고 이제 정말 며칠 남지 않은 올해입니다. 계절에 맞게 날씨도 제법 쌀쌀해서 자꾸 어깨를 움츠리게 되는데요.이런 날 따끈한 국 한그릇 어떠세요?    찬바람 불땐 따끈하고 얼큰한 한그릇!소고기 육개장     국 한그릇에 영양가가 듬뿍 담겨 육개장 한그릇만 먹어도 든든하답니다 밥과 김치만 있으면 OK ~ 간단하게 만들어 먹는 육개장 만들기 시작해 볼게요!      :: 재료 :: 양지 600g무 한토막대파 3대토란대 350g숙주 400g다진 마늘 2T국간장 4T표고가루 1T소금 1t  토란대 무침.. 더보기
굴소스 한스푼으로 간단하게 만드는 따끈한 완탕 한그릇! 찬바람이 쌩쌩 부는 날엔 괜히 더 몸이 움츠러들고 춥게 느껴지는 것 같아요. 그런 날엔 뜨끈한 국물 한그릇이 생각나는데요. 물만두와 굴소스 한스푼으로 간단하면서도 맛있는 완탕 한그릇을 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요. 굴소스 한스푼으로 간단하게 만드는 따끈한 완탕 한그릇! :: 재료 :: 물만두 이금기 프리미엄 굴소스 다시팩 양파 후추 다시팩을 이용해서 육수를 만들어 주세요. 미리 끓여서 만들어둔 육수가 있다면 그걸 사용하셔도 좋아요. 간을 맞추고 감칠맛을 더해줄 굴소스를 한스푼 넣어주세요. 원조 굴소스만이 낼 수 있는 담백하면서도 맛있는 완탕의 비결이지요~ㅎㅎ 양파도 조금 채썰어서 준비해 주세요. 끓는 육수에 물만두와 양파를 넣어주세요. 후추도 살짝 넣어주시구요. 보글보글 끓여주세요. 따끈한 물만두 .. 더보기