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해물잡채

해산물 잡채 * 생일상 메뉴로 빠질 수 없는 담백한 잡채 레시피 고기 없이 담백하게 만드는해산물 잡채 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일상 메뉴로빠질 수 없는 잡채 만드는 법을소개해보려고 합니다~ 오늘 제가 소개할 잡채 레시피는고기를 넣는 기존 레시피와조금 달라요!ㅎㅎ 오늘은 소고기나 돼지고기 대신해산물을 넣은 잡채를만들어 보겠습니다ㅎㅎ 고기 대신 해산물이 들어가면만들기 더 어려울 거라고생각하실 텐데요, 하지만 오늘은생물 대신 해산물 믹스를 사용해아주 간단하게 만들 예정입니다 : ) 그럼 생일상 메뉴로 딱!해산물 잡채 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 이금기 가리비관자 굴소스 1큰술,당면 100g, 해산물 믹스 200g,시금치 100g, 양파 50g,당근 50g, 목이버섯 5개,식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 가리비관.. 더보기
추석요리 레시피 , 굴소스와 노추가 들어간 해물 잡채 이금기 추석요리 레시피~ 프리미엄 굴소스와 노추(노두유)가 들어간 해물 잡채 이금기 체험단으로 활동하셨던 유현맘님의 레시피를 소개합니다. 이금기 소스를 활용하여 푸짐하고 맛깔스러운 추석음식~! 노추와 굴소스가 들어가서 색도 곱고 감칠맛나면서 해물이 들어가 식감이 더욱 풍부하고 맛있는 잡채입니다 :) 이금기 굴소스와 노추를 활용해 만들 수 있는 추석음식이 굉장히 많은데요, 오늘은 평상시에도 자주 해먹을 수 있는 해물 잡채! 잡채에도 굴소스와 노추가 들어가면 확실히 다르답니다 :) + 추석음식 해물잡채 재료 + 해물 200g, 시금치 1/2단, 양파 1개, 당근 반개, 건표고버섯 1컵, 소금 약간, 포도씨유 잡채 양념 : 간장 3T, 프리미엄 굴소스 1T, 노추 1T, 설탕 2T, 들기름 2T, 통깨 1T,.. 더보기
해물잡채 이금기굴소스 요리 해물잡채 이금기굴소스 요리 아주간만에 잡채를 해보았네요.ㅎ 네식구 모두가 잡채를 넘 좋아해서 즐기는 편이지만 오늘은 새롭게 해봤어요 해물잡채 우선 먹기좋은크기로 느타리버섯,어묵,피망등을 썰어두세요^^ 당면은 물에 담가두고 느타리버섯,우묵,피망을 차례로 살짝씩만 익혔답니다. 양파를 깜빡잊었다 생각나서 급히 준비했구요.ㅎㅎㅎ 주부다보니 깜빡할때가 자주 있답니다.~~ 평소엔 돼지고기를 넣었는데 오늘은 해물을 넣었어요.ㅎ 오늘 잡채에서 가장 중요하다고 할수있는 해물!! 피쉬아울렛에서 사뒀던 모둠해물을 세번에 나누어 알뜰하게 해먹는중~~ㅋ 해물을 잘 헹군다음 살짝 익히세요.전 약간의 후추를 뿌려주었구요~ 해물잡채 이금기굴소스 요리 자~ 살짝식 익혀둔 재료들인데요 오늘 왠지 성공할거같은 느낌? ㅎㅎㅎ 저만의생각 해.. 더보기
굴소스 / 이금기 굴소스 / 잡채 / 해물잡채 / 파프리카 해물잡채] 굴소스 / 이금기 굴소스 / 잡채 / 해물잡채 / 파프리카 해물잡채] 굴소스 / 이금기 굴소스 / 잡채 / 해물잡채 / 파프리카 해물잡채] ㅣ ㅏ 굴소스 / 이금기 굴소스 / 잡채 / 해물잡채 / 파프리카 해물잡채] 이금기 굴소스 넣고 해물잡채 만들어 봅니다. 양파는 굵직하게 썰고 대파, 파프리카, 당근도 썰어 준비합니다. 새우, 오징어, 홍게살도 준비했습니다. 당면은 불려서 끓는 물에 당근과 함께 데쳐 준비합니다. 굴소스 / 이금기 굴소스 / 잡채 / 해물잡채 / 파프리카 해물잡채] 달구어진 팬에 고추오일 둘러 양파, 대파넣고 볶습니다. 파프리카, 오징어, 새우넣고 잠시 볶아 줍니다. 새우, 오징어는 살짝 데쳐서 사용하는 것이 좋은데 양이 적어 그냥 사용했어요. 굴소스 / 이금기 굴소스 / 잡채 / 해.. 더보기