호조과 썸네일형 리스트형 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 강릉영동대학교 제7회 이금기 요리대회 예선전 강릉영동대학교 06/12 전국 곳곳~ 요리학도들이 있는곳이면 이금기가 갑니다! 12일에는 강원도 강릉에 있는 강릉영동대학교에 다녀왔습니다. 이번 요리대회도 호텔조리학과 학생들의 뛰어난 열정과 재능이 많이 보였는데요..한번 볼까요? 소스를 배급하는 중 :) 마음 졸이는 시상식.... 짜잔! 먼저 3등을 수상한 7인에게 박수를 보냅니다~ 3등 – 황성주 : 두반장 칠리 파스타 3등 – 조현근 : 삼겹살 수육 스테이크 3등 – 김한솔 : 노추 치킨 스테이크 3등 – 신민경 : 두반장을 이용한 두부와 새우요리 3등 – 최효정 : 두반장 소스로 만든 매운 닭고기 요리 3등 – 김지현 : 가지야채말이 및 삼겹살 말이 3등 – 박서주 : 포테이토 롤 포크 커틀릿 그리고 각, 1등, 챔피.. 더보기 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 남부대학교 제 7회 이금기 요리대회 남부대학교 06/05 지난 5일, 광주광역시 광산구에 위치해있는 남부대학교에서 이금기 요리대회가 열렸었답니다. 무더위가 막 시작될 기미를 보였던 6월 초순, 더운줄도 모르고 뜨거운 불판 위에서 더욱 뜨거운 열기를 보여주었던 남부대학교 호텔조리학과 학생들, 수고하셨습니다. 소스를 분배하는 모습. 어떤 소스를 고르느냐에 따라 맛이 완전히 달라지기 때문에, 심사숙고해서 고르는 학생들의 표정이 매우 진지해보입니다. 열심히 조리에 임하고있는 호텔조리학과 학생들. 숨막히는 심사시간.... 두구두구두구두~~ 떨리는 시상식!! 좌 : 김햇살씨의 매콤한 고추마늘소스의 대구구이 우 : 강윤경씨의 마파두부 소스를 곁들인 중국식 참치튀김 좌 : 강태훈씨의 2가지 조리법을 이용한 깐풍기와 이금기소스를 .. 더보기 경희대에서 열렸던 이금기 요리대회 ~ 작품 퍼레이드 이금기 요리대회 : 경희대학교 호텔조리학과 예선전 지난 27일, 약 2시간에 걸친 시간동안 경희대 호조과 학생들 사이에서 치열한 경쟁이 있었지요 :) 관전(?)하는 내내 음식의 향이 코끝을 간지럽혀 조금..많이 괴로웠던 순간이었습니다^^; 정말, 누구의 요리가 제일 낫더라, 할것도 없이 다들 너무나 훌륭한 요리솜씨를 보여주셨습니다. 오감이 즐거웠던 순간이었답니다 :) . . . . . 심사위원님들의 시식 품평 시간이 끝나고~ 시상식도 잘 마무리 되었습니다. 우승하신 분들, 축하드립니다. 그리고 모두들 수고하셨어요! 단체로 찰칵! 더보기 이전 1 다음
