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홍콩

[소스킹 이벤트] 삼치 꼬치 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 제철 이색 메뉴 삼치 꼬치 기대평 남겨주시면 푸짐한 선물을 드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 1월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "삼치 꼬치 기대평 남기시면 이금기 프리미엄 굴소스, 핸들 트레이를 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 가지런히 꽂힌 삼치 꼬치가 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 삼치 꼬치 레시피 기억하시나요? 이금기 프리미엄 굴소스로 맛있는 삼치 꼬치를 만들었는데요! 새해 기력 보강하기 좋은 삼치 꼬치 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 핸들 트레이, 두 분께 이금기 프리미엄 굴소스를 보내드릴게요 :) 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤트 참여 방법 ] 1 이금기 프리미엄 굴소스를 활용한 .. 더보기
두반장 꽃게탕 * 강한 바람으로부터 지킬 뜨끈한 국물 요리! 꽃게가 통째로! 얼큰하고 뜨끈한 두반장 꽃게탕 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 어제부터 날씨가 정말 추워지지 않았나요? 이제 진짜 겨울이구나 느껴질 만큼 매서운 바람인데요~ 이렇게 바람이 거세게 부는 추운 날에는 따뜻한 탕 요리가 필수죠! 그래서 오늘은 얼큰함을 가득 담은 꽃게탕 레시피 소개해드릴게요~ 한 그릇 가득 담긴 꽃게와 해물, 채소들이 보이시나요? 오늘의 주인공, 두반장 꽃게탕을 소개합니다! 이금기 중화 두반장이 국물의 맛과 깊이를 책임졌는데요! 그럼, 지금 바로 시작해볼게요~ * 재료(3~4인분) 꽃게 2마리(400g), 대하 6마리(210g), 무 지름 10cm, 두께 0.5cm 2토막(100g), 애호박 1/3개(90g), 양파 1/4개(50g), 쑥갓 1/2줌(25g), 홍고.. 더보기
사천식 소고기 볶음 * 얼얼함이 매력적인 집반찬 레시피! 사천요리를 우리 집 식탁에! 사천식 소고기 볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들, 요즘 집 반찬 걱정 많으시죠? 외식하기 어려우니 저도 늘 집에서 뭘 해 먹어야 할지 고민인데요~ 그래서 오늘은 소스킹이 추천드리는 집 반찬 레시피를 가져왔습니다! 보기만 해도 매콤함이 퍼지는 사천식 소고기 볶음입니다~ 얼얼하고 고소한 맛의 이금기 사천탄탄면 소스를 활용했는데요! 한 팩으로 되어 있어 간편한 요리가 가능하답니다. 그럼 오늘의 레시피, 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 이금기 사천탄탄면 소스 50g, 소고기 (볶음용) 200g, 맛술 3큰술, 감자 전분 4큰술, 청피망 1/2개, 양파 1/4개, 대파 (흰 부분) 2대, 페퍼론치노 1g, 고수 약간, 당근 1/4개, 표고버섯 2개, 식용유, 소.. 더보기
깐풍 족발 * 쫀득한 족발 바삭하게 살리기! 족발 세트로 주문할까? 이 레시피면 고민 끝! 깐풍 족발 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다~ 이웃님들, 즐거운 주말 보내고 계신가요? 저는 어제 저녁으로 오랜만에 족발을 먹었는데요! 욕심 껏 세트 메뉴를 시켰더니 족발이 많이 남았더라고요! 그래서 오늘은 남은 족발을 새롭게 먹을 레시피를 준비했답니다 :) 오늘의 레시피, 깐풍 족발을 소개합니다! 쫀득한 족발을 바삭하게 튀겨 매콤하게 볶았는데요! 이금기 중화 고추마늘소스로 맛있게 매운 양념을 만들었답니다 :) 그럼, 지금 바로 시작할게요~ 볼에 맛술, 물, 설탕, 후추, 송송 썬 청고추를 넣어주세요. 이금기 중화 고추마늘소스, 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 넣어 섞어주세요. 남은 족발을 계란물에 넣어 묻혀준 뒤 감자 전분을 앞, 뒤로 골고루 묻혀 주세요. .. 더보기
김치볶음면 * 간단하지만 멋과 맛이 있는 면요리! 김치와 면만 있으면 고급요리 부럽지 않음! 김치 볶음면 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 점심 식사는 하셨나요? 벌써 주말이 성큼 다가왔는데요~ 주말 외식도 하고 싶지만 혼자 살다 보면 삼시세끼를 챙기는 것도 어려운 것 같아요. 그래서 오늘은 간편하지만 고급 요리 못지 않은 레시피를 준비했답니다 :) 면과 김치가 맛스럽게 어우러져 플레이팅 된 이 자태~ 보이시나요? 오늘의 주인공, 김치볶음면을 소개합니다! 오늘 레시피에는 이금기 치킨파우더를 넣어 감칠맛까지 더했는데요 ㅎㅎ 그럼, 지금 바로 시작하겠습니다 :) * 재료(2인분) 이금기 치킨파우더 1큰술, 물 1/2컵(100ml), 우동면 2팩(400g), 익은 배추김치 1과 1/3컵(200g), 오뚜기 참기름 1과 1/2큰술, 베이컨 3.. 더보기
삼치 꼬치 * 등 푸른 생선의 갈색 빛 변신! 새해 기력 보강엔 제철 삼치로 달큰하게 삼치 꼬치 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 벌써 1월의 첫 주도 반이 지나 갔네요. 이웃님들 모두 즐거운 나날 보내고 계신가요? 저 소스킹은 이번 주말에 새해맞이 겸 제철음식으로 기력 보강을 하려고 합니다. 그래서 오늘은, 효능 가득 등푸른 삼치를 활용한 레시피를 소개할게요 :) 오늘의 주인공, 삼치 꼬치입니다! 대표적인 등푸른 생선인 삼치가 갈색 빛으로 탈바꿈했는데요~ 이금기 프리미엄 굴소스를 바탕으로 한 양념을 덧발라 감칠맛을 살렸답니다! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 삼치 1마리, 맛술 1큰술, 대파 (흰 부분) 2대, 청고추 3개, 레몬 1개, 소금 1/2큰술, 후추 약간, 밀가루 4큰술, 나무 꼬치 3개 * 양념 재료 이금기 프리미.. 더보기
백골뱅이 탕 * 시원한 국물 요리로 캠핑 분위기까지 완벽! 쫀득한 골뱅이 한 입, 칼칼한 국물 한 숟갈! 백골뱅이 탕 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들, 백골뱅이 좋아하시나요? 골뱅이는 단백질이 많아 피부 노화 방지에 탁월한 재료인데요~ 게다가 초무침, 조림 등 활용도가 높아 술안주로 인기가 많죠! 그래서 오늘은 백골뱅이를 활용한 캠핑 요리를 소개하려 합니다 :) 통으로 들어간 백골뱅이와 깊은 국물 맛이 일품인 백골뱅이 탕입니다! 어묵 등 다양한 재료와 이금기 소스를 추가해 감칠맛과 식감을 더했는데요~ 분위기 있는 캠핑에 술안주로 잘 어울리는 요리가 탄생했답니다 :) 그럼 오늘의 레시피 바로 시작할게요! 냄비에 무와 물을 넣어 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 해감된 백골뱅이를 넣고, 10분간 삶아주세요. 이금기 농축치킨스톡을 넣어주세요. 소주, 다진.. 더보기
해선장 소갈비찜 * 연말 식탁을 풍성하게 만들 요리! 연말을 장식할 풍성한 메뉴 단짠한 매력에 계속 손이 가는 해선장 소갈비찜 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 이웃님들! 2021년의 마지막 날인 내일 어떤 계획을 갖고 계신가요? 외식하기 어려운 요즘 집안에서 소중한 사람들과 맛있는 저녁 한 끼로 한 해를 마무리해 보는 건 어떤가요? 풍성한 식탁을 만드는 데엔 역시 남녀노소 모두가 선호하는 육류 요리만 한 것이 없죠! 오늘의 레시피, 연말을 더욱 뜻깊게 해 줄 해선장 소갈비찜을 소개합니다 :) 큼지막한 고깃살과 예쁜 색감의 채소들이 어우러져 보기에도 먹음직스러운데요~ 한 손에 갈빗대를 잡고 다른 손에 밥 한 스푼 뜨면 이미 끝장 낼 준비 완료! 이금기 중화 해선장을 활용하니 손길을 멈출 수 없는 소갈비찜으로 탄생한 오늘의 레시피~ 지금 바로 시작할게요 .. 더보기