2017/07 썸네일형 리스트형 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동강대학교 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동강대학교 일시 : 2017년 6월 14일 (10:00~13:00) 장소 : 광주광역시 북구 동강대학교 인원 : 20명 시상 Champion : 송혜인 ( 고소한 누룽지와 단짠단짠의 스위트 칠리 완자튀김 ) 1등 : 이원진 (5가지 향의 요리) 2등 : 김혜린 (갈비찜에 핀 단호박 꽃) 안녕하세요 소스킹입니다! 제11회 이금기 요리대회는 계속해서 진행 중인 가운데 이번에 요리대회가 펼쳐졌던 학교는 어디일까요? 광주광역시 북구에 위치한 동강대학교입니다~^^ 뜨거운 열기가 느껴졌던 동강대학교 예선전의 후기 보러 가겠습니다 ^_^! 이금기 대학부 예선전에서 빼놓을 수 없는 타임~ 이금기 소스에 대한 소개와 시상에 관한 안내를 하는 시간을 가졌답니다~ 동강대학교에서 .. 더보기 백종원 갈치조림 만드는법 * 두반장 풍미까지~ 백종원 갈치조림 황금레시피 이금기 중화 두반장 소스로 풍미를 더하고 감칠맛까지! * 안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹은 저번 주 주말에 워낙 습해서 집에서 창문을 닫고 에어컨을 계속 틀면서 쉬었어요~ㅠㅠ 습한 날씨에 약한 소스킹.. 그래서 주말이니 맛있는 반찬이나 해볼까? 하는 생각에서 만들어준 요리는 갈치조림입니다 :) 이금기 중화 두반장을 넣어서 갈치조림에 맛의 풍미를 더하고 감칠맛까지 나게 요리를 했답니다~ 매콤한 갈치조림과 두반장이 만나 새롭게 탄생한 매운 갈치조림 ! 부드럽고 매콤한 두반장 소스의 매운 갈치조림 황금레시피 지금 보러 가볼까요?^^ *재료 갈치 1마리 (4~5토막 200g) 무 지름 10cm, 두께 1cm(100g) 참기름 1작은술, 물 1컵(200m.. 더보기 압구정 맛집 * 룽청 분위기 좋은 신사동 맛집 ! 압구정 맛집 추천 * 룽청 신사동에서 분위기가 좋은 중식 레스토랑 * 안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 일요일 보내고 계시나요?^^ 오늘 소스킹이 알려드릴 맛집은 사장님이 매우 친절하시기로 소문이 자자한 압구정 맛집입니다 :) 모든 요리가 맛있다 보니 룽청 근처 직장인 분들에게 인기 있는 중식당이기도 하죠~ 점심시간에는 웨이팅이 있을 정도로 핫한 중식 레스토랑이기도 합니다^^ 신사동 중식당으로 유명한 룽청 인테리어도 워낙 잘 되어있는지라 고급스런 분위기도 내고 있었어요! 룽청의 분위기가 워낙 좋다보니 이 근방에서 회식장소로도 많이들 찾으신다고 하시더라고요 :) 소스킹이 추천하는 7월의 맛집 룽청, 지금 바로 소개해보겠습니다^^* 오랜만에 신사동으로 놀러 갔었던 소스킹! 맛있는 중식을 먹을 생각을 하니.. 더보기 떡꼬치 소스 만들기 * 아이들간식 나야나 ~ 이금기 치우챠우 칠리오일을 넣어 더욱더 매콤해진~ 아이들간식 떡꼬치 소스 만들기! * 안녕하세요! 소스킹입니다! 오늘 하루는 잘 보내고 계시나요?^^ 이번에 소스킹이 오랜만에 만든 음식이 있었으니! 바로! 조카들 간식으로 인기가 많았던 떡꼬치였답니다~ 조카들과 같이 떡꼬치를 먹었던 추억을 떠올리면서 만들어본 추억의 떡꼬치! 맛있는 떡꼬치 소스 만들기 레시피 ~ 지금부터 소개해볼까요 :) 이금기 치우챠우 칠리 오일 1큰술 을 준비해줍니다! 이금기 치우챠우 칠리오일이 떡꼬치의 매콤한 맛을 살려줘 떡꼬치 소스 만들기에 계속해서 쓰고 있는 소스라죠~^^ 여기에 달콤한 맛을 살리고 싶어서 토마토케챂도 1 큰술 정도 넣어줬어요~ 더욱더 매콤하게 드시고 싶다면 고추장을 2 큰술 정도 넣어주시고 떡꼬치의 달콤한 맛을 .. 더보기 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 여주대학교 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 여주대학교 일시 : 2017년 6월 8일 (10:00~14:00) 장소 : 경기도 여주시 여주대학교 인원 : 21명 시상 Champion : 김가민 (부채 조하) 1등 : 한기언 (건강한 부채살 부추말이) 2등 : 이진아 (가지 쇠고기 말이) 안녕하세요 소스킹입니다! 제11회 이금기 요리대회가 전국적으로 열리고 있는 가운데, 이번에 요리대회가 펼쳐졌던 학교는 어디일까요? 바로! 경기도 여주시에 위치한 여주대학교입니다^^ 열정이 가득했었던 여주대학교 예선전의 모습 보러 가볼까요? :) 이금기 요리대회 개회식이 예선전이 시작되기 전에 진행되었답니다~ 이금기 요리대회 개회식에선 이금기 소스에 대한 소개와 시상에 관해 안내를 하는 시간을 가졌답니다^^ 여주대학교에서 .. 더보기 감자채전 * 집밥백선생 백종원 감자요리 레시피~ 집밥백선생 감자요리의 대표주자! 감자채를 넣어 더욱더 고소해지고 아삭한 식감까지 더해진 감자채전 :) * 안녕하세요! 소스킹입니다~ 주말에 집밥백선생을 봤었는데 백종원 선생님께서 감자채전을 요리하는 모습이 나오더라고요! 주말에 비도 와서 그랬는지 감자전이 무척 땡겼었는데 이번에는 감자채를 넣어서 더욱더 맛있게 먹어주기로 했답니다 :) 부추를 넣어 아삭한 식감을 살리고~ 굴소스를 넣어 감칠맛이 살아있는 담백하고 부드러운 굴소스 감자채전! 그럼 오늘의 레시피 한 번 볼까요?^^ *재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술 감자 2개, 부침가루 3큰술, 달걀 1개, 영양부추 한줌 먼저 감자는 껍질을 제거해주고 채를 썰어주세요! :^) 채를 썰어준 다음엔 물에 담궈 감자의 전분기를 빼주도.. 더보기 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경기대학교 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경기대학교 일시 : 2017년 6월 2일 (09:00~13:00) 장소 : 경기도 수원시 경기대학교 인원 : 24명 시상 Champion : 장종후 (2가지 젤리소스를 올린 꿔바로우와 갈비스프) 1등 : 최유림 (그린 커리를 곁들인 중식풍 너비아니구이 볶음밥) 2등 : 김성진 (신선초 매실 그레몰라타를 곁들인 척아이롤 스테이크) 안녕하세요 소스킹입니다~ 이번 제11회 이금기 요리대회가 펼쳐졌던 학교는 어디일까요? 바로! 경기도 수원시에 위치한 경기대학교입니다~! 젊음의 열기가 가득했던 경기대학교 예선전의 모습을 보러 가볼까요? 예선전이 시작되기 전에 이금기 요리대회의 개회식이 진행되었습니다! 이금기 요리대회 개회식에서는 이금기 소스 소개, 그리고 시상에 관해 .. 더보기 소세지 야채볶음 * 간단한 캠핑요리 좋아요! 누구나 좋아하는 맛있는 요리 간단한 캠핑요리 자취 요리로 좋은 맛있는 소세지 야채볶음 레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다. 월요일 잘 보내고 계시나요?^^ 오늘 소개해드릴 요리는 캠핑족과 자취하시는 분들의 많은 사랑을 받고 있는 요리~ 바로 소세지 야채볶음입니다! 윤기가 흐르는 소세지 야채볶음 에다가 굴소스를 넣는다면?! 더욱더 맛있는 소세지 야채볶음이 완성됩니다^^* 소스킹이 알려드리는 굴소스 소세지 야채볶음 레시피 지금 곧바로 알려드리겠습니다 :) *재료 이금기 그린팬더 굴소스 2스푼 당근 1개, 소세지 150g 양파 1개,다진마늘 1스푼, 식용유, 후추가루 소세지 야채볶음을 시작해볼까요? 후라이팬에 식용유를 두른 다음 다듬어줬던 대파와 마늘을 놓고 볶아줍니다^^ 대파.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
