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2018/06

수육 * 돼지고기 수육 쫄깃하고 맛있는 삶는 방법 돼지고기 수육맛있고 쫄깃하게삶는 방법 꿀팁 대 공개! *안녕하세요. 소스킹입니닷!다들 즐거운 하루 보내고 계시나요? 제가 오늘 알려드릴 레시피는만인이 사랑하는 레시피, 수육입니다! 저는 소고기도 너무나 좋아하지만돼지고기를 더 선호하는 편인데요~ 그중 돼지고기를 맛있게잘 삶아 김치와 함께 먹는수육을 가장 사랑한답니다! ㅎㅎ 오늘 제가 너무나도 사랑하는 수육맛있게 삶는 방법 알려드릴게요~! 통 삼겹살 600g, 물 8컵 (1.6L)된장 2 큰 술, 양파 1/4개, 대파 4대 (10cm로 4개)마늘 4쪽, 청주 반컵 (100ml) 이금기 중화 바베큐 소스 1 큰 술올리고당 1 큰 술, 양조간장 0.5 큰 술물 4 큰 술, 통깨 약간, 참기름 1 작은 술 우선 수육을 삶아야겠죠?!수육은 잡내를 제거하는 게 가장.. 더보기
레몬마요 새우튀김 * 월드컵보면서 먹으면 딱 좋은 맥주 안주 바삭바삭하게 튀김옷을 입어맥주 안주로 딱 좋은 안주 추천상큼한 레몬마요 소스를 곁들인 새우튀김 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내셨나요?! 저는 월요일임에도 불구하고너무나도 설레는 이유!! 바로 오늘은 러시아 월드컵한국 첫 경기의 날이랍니다! 그래서 오늘은 친구들과 모두칼퇴를 하고 저희 집에서 모여시원한 맥주 마시며함께 월드컵 경기를 볼까 하는데요! 야간 경기에는 빠지면 섭섭한 게 있죠?!바로 시~원한 맥주와 딱 좋은 안주~ ㅎㅎ 아마 저희 집에서 경기를 보는 데는이런 이유가 있지 않을까 싶습니다! ㅋㅋ 제가 오늘준비한 맥주 안주는새우튀김입니다! 얼마 전에 여러분들께 동영상 레시피로소개한 적이 있었던 꿔바로우 레시피에서요긴하게 사용한 이금기 레몬 치킨 소스를 활용한레몬마요 새우튀김 레시피입.. 더보기
월드컵 야식 메뉴 * 족발 VS 닭강정 골라봐! 러시아 월드컵 시작!여러분이 가장 좋아하는월드컵 야식 메뉴는?! *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내고 계시나요?! 바로 어제! 33일간의 여정~러시아 월드컵이 개막을 했습니다. 이번 러시아 월드컵,한국의 첫 경기는 오는 18일스웨덴과의 경기입니다! *4년 만에 돌아온 월드컵이라많은 축구 팬들이 기대하고 있는데요 :^) 저는 축구 경기도 너무나 좋아하지만경기에 친구들과 함께 먹는 야식 타임도너무나 좋더라고요~ :^) 거기에 시원한 맥주 한 잔까지~ 여러분의 최애 야식 메뉴는어떤 메뉴인가요?! *쫄깃함과 간장의 짭조름한감칠맛의 극치! 족발~! 그리고 야식 메뉴의 떠오르는 강자!단짠의 끝판왕! 닭강정입니다! 두 가지 메뉴 모두이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 만들어감칠맛이 뿜뿜하는 메뉴죠?! ^^*.. 더보기
만두피 수제비 * 이렇게 쉬운 매운 수제비 봤어?! 초간단 수제비 레시피만두피로 만드는 쉬운 수제비 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다. 다들 즐거운 불금 준비되셨나요?! 어제 저녁 비 주룩주룩 오는 거들으셨어요?! 밤새 내린 비 덕분인지오늘은 맑은 날씨인 것 같아요! 어젯밤에 비 내리는 소리를 들으면서수제비가 너무도 먹고 싶었는데반죽을 또 시작하려니 약간 엄두가안 나는 거예요 ^^;;; 그래서 준비한초간단 수제비 레시피 바로 시판 만두피로 만드는만두피 수제비 레시피입니다. 두반장을 활용해 국물까지쉽게 만드는 5분 컷 수제비 레시피 지금 바로 알려드릴게요 ^^* 마트에서 쉽게 구할 수 있는만두피를 이용해 수제비반죽을 만들어 줄게요! 따로 반죽을 할 필요 없이4등분으로 자르기만 하면바로 수제비가 완성되니너무 편하죠?! ㅎㅎ 저는 두꺼운 반죽보다는얇은 반죽을 .. 더보기
계란말이 김밥 * 소풍 도시락에 딱 좋은 캐릭터 김밥 쉽게 만드는 캐릭터 소풍 도시락계란말이 김밥 만드는 법 *안녕하세요! 소스킹입니다. 다들 선거 후 즐거운 휴식 되셨나요?! 저는 아침 일찍 투표하고김밥을 싸 누나네 가족들과한강나들이를 갔습니다 ㅎㅎ 오늘도 조카들의 도시락은제가 담당이었는데요! ^^;; 계란말이가 큼직하게 들어간계란말이 김밥을 활용한캐릭터 도시락입니다. 김밥에 계란말이가 통으로 들어가아이들이 너무나 좋아하는 레시피인데요! 저는 계란말이를 할 때이금기 프리미엄 굴소스를 넣어감칠맛과 약간의 간을 함께 해준답니다! 야채를 송송 썰어 넣고계란말이를 만들어도 괜찮겠죠?!ㅎㅎ *우선 계란말이를 만들어김발 위에 얹고 모양을 만들어 줍니다. 계란말이를 김에 산 후밥을 얹은 김밥 위에 올려돌돌 말아주면 완성! 생각보다 너무나 간단한도시락이라 만들기도 편하.. 더보기
[소스킹 이벤트] 기대평 남기면 무더위 타파 아이템이! 닭봉구이 레시피 기대평 남기면무더위 타파 아이템이 와르르! *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 휴식하고 계신가요?! 오늘은 6월 이벤트 게시글을가지고 왔습니다 ^ㅡ^ (뿌듯) "닭봉구이 레시피 기대평 남기고무더위 타파 아이템 와르르 받아가세요~!" ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲닭봉구이 레시피가 궁금하다면 클릭! *소스킹이 어제 소개해 드렸던닭봉 구이 레시피 다들 기억하시나요?! 무더운 여름 맥주가 생각날 때함께하면 너무 좋을 초간단 레시피였죠?! 이금기 간편 소스 허니갈릭 폭립소스를 이용해빠르고 간편하게 만드는 레시피였습니다 :) 가장 정성스러운 기대평을남겨주신분들 중 추첨을 통해3분께는 리얼그린티 설빙 기프티콘을2분께는 휴대용 선풍기를 드립니다. 여러분의 많은 참여 기다릴게요 :^) [ 이벤트 참여 방법 ].. 더보기
닭봉구이 * 이거 하나면 간단한 술안주로 최고! 간단한 술안주로 너무나 좋은허니 갈릭소스 베이스 닭봉구이 *안녕하세요. 소스킹입니다 내일은 선거일이라 많은 분들이쉬시겠네요 :^) 2주 연속으로 수요일에 쉬니이번 6월은 좀 빨리 가는 한 달이되지 않을까 싶습니다. 내일은 쉬는 날이니오늘은 간단하게 술 한 잔해도괜찮겠죠?! 그래서 준비한 오늘의 레시피집에서 너무나 간단하게 만들 수 있는닭봉구이 레시피입니다. 어때요?! 맥주가 그냥술술 들어갈 것 같지 않나요?! ㅎㅎ 이금기 간편소스로 한방에 끝내는술안주 레시피 닭봉구이 레시피지금 바로 알려드릴게요! 닭봉 600g, 파 1대, 홍고추 1개청고추 1개, 식용유 5 큰 술 * 마리네드 재료 소금 1 작은 술, 청주 2 큰 술, 후추 약간 *양념 재료 이금기 허니갈릭 폭립 소스 우선 큰 볼에 닭봉을 넣고마리네이드.. 더보기
꼬막 마늘 볶음 * 쫄깃쫄깃 밥도둑 반찬 만들기 밥 한 공기 뚝딱 해치우는쫄깃한 밥도둑 반찬꼬막 마늘 볶음 만들기 *안녕하세요! 소스킹입니다 :^) 오랫만에 제가 너무나 좋아하는반찬을 만들어 맛있는 집밥을 해먹었는데요! 오늘은 밥 한 공기가 순식간에 사라지는맛있는 밥도둑 반찬을 만들었답니다~! 대게 꼬막 요리하면빨간 양념장의 무침을 생각하시는데요~물론 저도 그렇게 많이 먹었는데.. ㅎㅎ 하지만 이번에는 조금 이색적으로굴소스를 이용한 마늘 볶음으로 레시피를 준비해 봤습니다. 바로 알려드릴게요 :^) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술꼬막 800g, 마늘 16쪽 (80g)쪽파 3줄기(30g), 오뚜기 식용유 1 큰 술오뚜기 순후추 약간, 참기름 약간 1우선 꼬막 손질하는 방법을알려드리겠습니다! 꼬막은 우선 맑은 물이 나올때 까지여러번 바락바락 문질.. 더보기