본문 바로가기

2017/10

닭갈비 * 닭다리 살로 만든 부드러운 닭갈비! 두반장 소스로 매콤하게 양념과 닭다리 살로 만들어 부드러운 두반장 닭갈비 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 대학생들 엠티 단골 장소 중에 가까운 춘천도 많이 가죠? 소스킹도 학교 다닐 때 친구들끼리 춘천에 자주 놀러 다녔습니다. 자주 놀러 갔지만 춘천에 가면 친구들과 춘천 닭갈비는 꼭 먹고 돌아왔던 기억이 있어요 ^0^ 매콤한 양념에 채소 듬뿍 넣고 볶아 먹던 춘천 닭갈비가 그리워서 소스킹이 준비한 오늘의 레시피! 궁금하시쥬?ㅎㅎ 매콤한 양념에 볶아내 입맛을 한껏 돋우는 두반장 소스 닭갈비입니다 :) 부드러운 닭다리 살을 볶아 더 맛있는 닭갈비 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ * 재료 닭다리 살 5쪽(500g), 양배추 5장(손바닥 크기 150g), 양파 1/2개(.. 더보기
표고버섯 탕수육 * 부모님께 해 드리기 좋은 효자 레시피! 고혈압에 좋은 표고버섯으로 만들어서 부모님께 해 드리기 좋은 표고버섯 탕수육 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 얼마 전 소스킹의 부모님이 집 근처에 볼 일이 생기셔서 소스킹 집에 오셨었습니다. 소스킹이 혼자서도 잘 먹고 잘 지내는 모습을 보여드리고 싶어서 부모님께 해 드릴 음식을 고민하고 있었지요 :) 부모님 두 분 다 고혈압을 조금 갖고 계신데 마침 표고버섯이 고혈압에 좋은 음식이라고 하더라고요! 그래서 소스킹이 오랜만에 부모님께 만들어드린 표고 탕수육입니다! 표고버섯으로 만들었지만 고기보다 쫄깃하고 맛있는 표고버섯 탕수육입니다 ^0^ 담백한 굴소스로 만든 소스를 곁들인 표고버섯 탕수육! 소스킹의 효자 레시피 지금 공개합니다~!! * 재료 표고버섯 10개(250.. 더보기
꽈리고추 굴소스 감자조림 * 담백한 자취 반찬! 자꾸자꾸 먹게 되는 담백한 자취 반찬! 꽈리고추 굴소스 감자조림 만드는 법 * 안녕하세요 소스킹입니다. 요리를 좋아하는 소스킹의 집에도 반찬이 똑 떨어지는 시기가 있습니다. 부모님이 자취하는 소스킹 걱정에 가끔 음식을 이것저것 잔뜩 싸 주시는데 항상 밥을 꼬박 꼬박 챙겨먹는 소스킹에게는 반찬이 금방 떨어지곤 한답니다 :) 그래서 오늘은 소스킹이 맛있게 먹을 간단한 반찬을 만들었습니다! 간단하고 맛있게 만들어 먹는 소스킹표 감자조림 바로 알려드릴게요^0^ 굴소스로 담백하게 맛을 낸 꽈리고추 굴소스 감자조림입니다 :) 자취생 만능 소스 굴소스와 함께 라면 어떤 반찬도 뚝딱! 지금 레시피 공개합니다~ * 재료 감자 2개(400g) 꽈리고추 10개(50g) 식용유 1큰.. 더보기
매운 닭찜 * 손님 초대 파티 음식으로 제격인 닭 요리! 매콤 달콤한 소스로 음식 솜씨 뽐내기! 손님 초대요리로 잘 어울리는 닭 요리 매운 닭찜 만드는 방법 * 안녕하세요 소스킹입니다. 얼마 전 소스킹에게 좋은 일이 생겨서 가까운 지인들을 불러 집에서 작은 파티를 열었습니다 ^0^ 고마운 마음을 전달하기 위한 자리인 만큼 소스킹이 음식을 직접 만들어 대접했죠! 파티에 적당한 음식을 이것저것 고민을 많이 해보다가 얘기도 나누면서 술도 곁들일 수 있는 닭 요리를 생각해냈습니다! 오늘은 소스킹이 손님 초대요리로 야심 차게 준비했던 레시피를 준비했습니다 ^_^ 매콤 달콤한 닭 요리! 손님 초대요리로 제격인 두반장 매운 닭찜입니다 :) 따뜻할 때도 맛있고 식어도 맛있는 닭 요리! 지금 바로 레시피 공개합니다~ * 재료 닭 볶음탕용 1.. 더보기
생선 탕수육 * 달콤한 매실소스와 비타민 가득한 생선 튀김요리! 비타민이 가득한 생선으로 만드는 튀김요리와 달콤한 매실소스의 조합! 생선 탕수육 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 추석이 끝이나고 이제 쌀쌀한 가을이 찾아봤습니다. 소스킹은 명절 때 친척들과 모이면 주섬주섬 하나씩 주워 먹는 재미로 명절 음식 준비를 도와 드렸는데요ㅎㅎ 그 중에 소스킹이 가장 좋아하는 전은 바로 흰 살 생선 동태전 :) 동태를 좋아하다보니 명절이 끝나고 집에 돌아올 때 어머니께서 생선을 많이 주셨어요! 쫄깃쫄깃하고 비린내도 적은 데다가 특히 흰 살 생선이 비타민이 많다고 하더라고요. 오늘은 소스킹이 흰 살 생선을 이용한 튀김요리 레시피를 준비했습니다!! 흰 살 생선으로 만든 튀김요리와 달콤한 매실소스가 만나 탄생한 생선 탕수육입니다 :) 전으로 만든 생선요리와는 또 다른 매력이 넘.. 더보기
[소스킹이벤트] 인스타 팔로우 하면 보만 토스터기를 드려요! 이금기 인스타그램 팔로우하면 보만 토스터기를드려요! * 안녕하세요! 소스킹입니다. 오늘은 소스킹이 정말 좋아하는 시간! 이벤트 시간입니다 :) 소스킹이 준비한 이벤트 선물은!! 바로바로 보만 토스터기입니다. 맛있는 간식을 만들어주는 예쁜 보만 토스터기!! 소스킹이 드리는 이 토스터기로 여러분들이 더욱 맛있는 간식을 드신다면 소스킹은 그것만으로 너무 행복합니다 :) 이금기 인스타그램 팔로우하면 드리는 우리집 필수템!! 보만 토스터기 증정 이벤트! 절대 놓치지 마세요 :) 디자인 마저 취향저격한 토스터기!! 식빵을 구워 다양한 브런치를 만들어보세요^-^ 이번 이금기 인스타그램 이벤트 상품 예쁜 토스터기로 다양한 브런치를 만들어 줄 보만 토스터기와 치즈가 부드러운 시간!! 1 이금기 인스타그램 팔로우하고 댓글.. 더보기
[이금기페이스북이벤트] 롯데백화점 이금기 소스류 구매 이벤트! 롯데백화점 이금기 소스류 구매 이벤트! 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 소스킹이 이금기 페이스북에서 진행하는 이벤트를 가지고 왔는데요 :) 롯데백화점 전점에서 이금기 소스류를 구매하시면 홍콩여행의 여행권을 드리는 이벤트입니다!! 영수증을 인증해주신 1분을 추첨하여 홍콩여행권을 드리고있으니 아래 참여 방법을 참고하시고 많은 분들의 관심과 참여 바랄게요~ (상단의 이미지를 클릭하시면 이금기 페이스북 이벤트를 확인하실 수 있습니다.) ▶ 경품 1등 : 1명 - 홍콩 여행 상품권 (2인) 2등 : 5명 - 롯데백화점 10만원 상품권 3등 : 100명 - 이금기 레시피북 ▶ 기간 17년 10월 16일 ~ 11월 30일 (46일 간) ▶ 참여방법 [1] *페이스북 참여하기* 이벤트 기간 동안 롯데백화점에서 구매한.. 더보기
삼겹살 김밥 * 든든한 가을 소풍 도시락! 가을 소풍 도시락으로 든든한 김밥의 끝판왕! 두반장 양념이 들어간 삼겹살 김밥 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 하늘도 파랗고 날씨도 선선해서 소풍 가는 연인, 가족들이 많이 보이네요. 가을은 유독 소스킹을 외롭게 하는 계절인 것 같아요 하하;; 그렇게 쓸쓸하게 집에 들어오니 냉장고에 애매하게 남아 있는 삼겹살 몇 줄이 보이더라고요ㅎㅎ 삼겹살마저도 외롭게 느껴지네요! 그래서 오늘은 소스킹은 외롭지만! 날도 좋으니 소풍 계획 있는 잇님들을 위해 남은 삼겹살을 활용한 도시락 레시피를 준비했습니다!! 도시락의 대표주자 김밥! 김밥의 끝판왕! 삼겹살 김밥입니다 :) 김밥이지만 안에 이것저것 재료를 넣지 않아도 맛있어서 만들기 간편한 삼겹살 김밥 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ 먼저 달궈진 팬에 삼겹.. 더보기