2017/12 썸네일형 리스트형 갈릭 핫도그 * 길쭉한 소시지가 들어간 미국식 핫도그! 길쭉한 프랑크 소시지가 매력적인 미국식 핫도그로 브런치 만들기! 갈릭 핫도그 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 요즘 여기저기 빵 속에 소시지를 넣고 꼬치를 끼워 튀기는 핫도그 체인점이 많이 생기더라고요. 소스킹도 핫도그 집을 지나가면서 튀김 냄새에 반해서 몇 번 사 먹은 적이 있습니다 ^0^ 튀긴 핫도그도 맛있지만 오늘은 빵 사이에 통통한 소시지가 들어간 미국식 핫도그가 먹고 싶었어요 :) 그래서 오늘은 소스킹이 브런치로 먹어도 든든한 핫도그 레시피를 준비했습니다!! 마늘콩소스가 들어간 갈릭 핫도그입니다 :) 간편하고 든든하게 브런치로 먹어도 좋은 핫도그 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ * 재료 이금기 중화 마늘콩소스 1/2큰술, 핫도그 빵 2개, 프랑크 소시지 2개.. 더보기 [2017년 2탄] 이금기 품질 캠페인 - 금과 나트륨을 줄이고 건강한 맛을 내다! 이금기 품질 캠페인 [소금과 나트륨을 줄이고 건강한 맛을 내다] 하루에 최대 섭취할 수 있는 나트륨의 기준치가 있는 것을 아시나요? 이금기 프리미엄 굴소스의 나트륨 함량은 약 소금의 1/10입니다. (동일 중량 기준) 이금기 굴소스는 짠맛, 단맛, 감칠맛의 밸런스가 잡혀 있는 소스로써 일부 조미료 대신 사용이 가능할 뿐만 아니라 굴소스만 사용해도 됩니다! 소금을 덜 쓰고 음식의 깊은 감칠맛을 한 단계 끌어올릴 수 있습니다 :) 그렇다면 이금기 프리미엄 굴소스로 어떤 요리를 만들 수 있을까요? 소스킹이 추천하는 이금기 품질 캠페인 두번째 레시피! 지금부터 알려드립니다~ 굴소스 된장찌개 [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 애호박 1/2개, 양파 1.2개, 두부 1/2모, 청양고추 1개, 홍고추 1개, .. 더보기 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 우송대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 우송대학교 일시 : 2017년 9월 22일 장소 : 대전광역시 동구 우송대학교 인원 : 20명 시상 Champion: 문종현 (Chlil&Garlic Short Rib) 1등: 사재건 (마늘퓨레를 곁들인 건두부볶음＆명란 소갈비) 2등: 이지헌 (브레이징한 소갈비로 속을 채운 춘권과 귤샐러드) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국에서 열리고 있는 이금기 요리대회! 오늘은 다채로운 작품들과 참가자들의 열정을 느낄 수 있는 요리대회 소식을 준비했습니다 :) * 9월 22일 요리대회가 진행된 이번 요리학교는 대전광역시 동구에 위치한 우송대학교입니다! 오늘은 요리하면 빠질 수 없는 쟁쟁한 실력을 가진 참가자들의 경쟁이 돋보였던 요리대회 현장 소식! 지금 소개합니다 ^0^ 요리대회가.. 더보기 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 서울호서직업전문학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 서울호서직업전문학교 일시 : 2017년 9월 29일 장소 : 서울시 강서구 서울호서직업전문학교 인원 : 22명 시상 Champion : 박범수 (해선장을 이용해 braising한 갈비찜) 1등 : 정주영 (매콤달콤한 地海) 2등 : 김주혜 (소고기깐풍과 크림매실 소스) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국에서 많은 관심 속에 열리고 있는 이금기 요리대회! 오늘 소스킹이 준비한 소식은 ‘언제나 뜨거운 열정이 가득한 이금기 요리대회 소식입니다 :) * 9월 29일 이금기 요리대회가 진행된 이번 요리학교는 서울시 강서구에 위치한 서울호서직업전문학교입니다! 참가자들의 뜨거운 열정과 노력이 빛났던 요리대회 현장 소식! 지금 소개합니다 ^0^ 본격적인 요리대회 시작에 앞서 행사에 대.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
