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2018/01

만둣국 * 뜨끈하고 구수한 육수에서 건져 먹는 왕만두! 추운 겨울에 유독 생각나는속이 꽉 찬 만두와 개운한 육수로 만든 뜨끈 국물 요리! 뜨끈한 만둣국 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 추운 겨울에 분식집을 지나가면 뜨거운 김을 폴폴 내며 손님을 이끄는데 한몫하는 메뉴는 바로 만두라고 생각하는데요! 소스킹에게 겨울에 가장 잘 어울리고 많이 생각나는 음식은 속이 꽉 찬 만두인 것 같습니다^0^ 거기에 개운한 육수로 만든 뜨끄한 국물 요리까지 있으면 환상의 조합이죠 :) 오늘은 날씨도 춥겠다 온종일 만두 생각만 했던 소스킹이 따뜻한 만둣국 레시피를 준비했습니다^-^ 보기만 해도 따뜻해지는 구수하고 뜨끈한 만둣국입니다 :) 꽉 찬 만두와 구수하게 만든 육수!! 개운하고 속이 든든한 왕 만두 국물요리~!! 겨울을 따뜻하게 녹여줄 만둣국 레시피를 지금 소개합니다ㅎ.. 더보기
샌드위치 * 식사 대용으로 훌륭한 샌드위치 만들기! 든든한 계란과 고소한 검은콩 소스가 만나 식사 대용으로 훌륭한 샌드위치 만들기! 검은콩 소스 샌드위치 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 새벽 날씨가 추워서 그런지 아침마다 이불 속에서 늑장을 부리게 되는데요. 그러다 보면 결국 출근 준비가 늦어지게 되어서 아침에 제대로 밥을 챙겨 먹기가 어려워요ㅠㅠ 아침을 못 먹으니까 오전엔 기운도 없고 하루가 피곤하더라고요..! 그래서 오늘은 소스킹처럼 시간이 없어서 아침을 거르게 되는 잇님들을 위해서 준비한 레시피! 미리 만들어 두면 두고두고 먹을 수 있는 식사 대용 레시피를 소개합니다^0^ 든든한 계란으로 속을 꽉 채운 검은콩 소스 샌드위치입니다 :) 고소하고 든든해서 식사 대용으로 정말 훌륭한 샌드위치 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ *재료 이금기 중화 검은콩.. 더보기
[소스킹이벤트] 이금기 인스타그램 이벤트 * 선인장 가습기를 드려요! 이금기 인스타그램 팔로우 이벤트 촉촉한 피부로 가꿔주는 귀요미 선인장 가습기를 드려요! * 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 소스킹이 1월의 첫 이벤트를 가지고왔습니다ㅎㅎ 1월에는 어떤 상품을 드릴까 고민하던 중 2017년에 올라왔던 이벤트 상품 중에 인기가 많았던 제품 하나를 소스킹이 꼽아봤는데요! 바로바로 4계절 필요한 잇템! 가습기를 이벤트 상품으로 가져왔습니다! 남녀노소 누구나 좋아하는 아기자기한 선인장 모양 가습기입니다~ 남자인 소스킹도 너무 갖고 싶더라고요. 하하 추운 겨울 건조한 피부로 고생하시는 분들 여기로 모여주세요! 소스킹이 가습기 쏩니다~ 이금기 인스타그램 팔로우하면 드리는 선인장 가습기와 버거킹 와퍼 세트!! 이번 상품은 어떤 분에게 돌아갈까요? 건조한 피부를 촉촉하게 해주는 귀.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학교 예선전 - 청강문화산업대학교 제11회 이금기 요리대회 대학교 예선전 청강문화산업대학교 일시 : 2017년 9월 19일 장소 : 경기도 이천시 청강문화산업대학교 인원 : 20명 시상 Champion : 이수영 (부채살로 감싸 말아튀긴 짜춘권) 1등 : 김지현 (소고기말이 튀김과 연두부튀김) 2등 : 유상우 (부채살볶음을 감싼 춘권피 튀김과 고구마퓨레) 안녕하세요 소스킹입니다! 요리를 좋아하고 사랑하는 분들 모두에게 활짝 열려있는 이금기 요리대회! 오늘은 전국에서 열리고 있는 이금기 요리대회 소식을 준비했습니다 :) 9월 19일 이금기 요리대회가 진행된 요리학교는 경기도 이천시에 위치한 청강문화산업대학교입니다 :) 모두가 함께 멋지게 선의의 경쟁을 펼쳤던 요리대회 현장 소식! 지금 소개합니다^0^ 먼저 요리대회의 본격적인 시작을 알리는.. 더보기
돼지고기 김치찜 * 뚝배기에서 자글자글 끓는 맛있는 밥도둑! 흰쌀밥과 익은 김치면 밥 한 공기 뚝딱! 뚝배기에서 자글자글 끓는 맛있는 밥도둑 돼지고기 김치찜 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 며칠 전 자취하는 소스킹을 위해 소스킹 어머니께서 맛있게 익은 김장 김치를 집으로 보내주셨습니다! 안 그래도 김치가 다 떨어져서 살지 말지 고민하고 있었는데 김치가 그렇게 반가울 수 없더라고요 ^0^ 그래서 오늘은 날씨도 춥고 냉장고에 김치도 가득 찼겠다 저녁 메뉴로 뜨끈뜨끈한 김치요리를 만들어 먹었습니다 :) 밥 한 공기는 순식간에 뚝딱 없어지는 밥도둑 김치요리! 어머니의 손맛이 가득한 김치로 만든 오늘의 저녁 메뉴는 무엇일까요?? 뚝배기에서 자글자글 끓는 뜨끈~한 돼지고기 김치찜입니다 :) 사진만 봐도 군침이 도는데 직접 먹으면 밥도둑이 따로 없는 돼지고기 김치찜! 지.. 더보기
제 11회 이금기 요리대회 대학교 예선전 - 혜전대학교 제 11회 이금기 요리대회 대학교 예선전 혜전대학교 일시 : 2017년 9월 29일 장소 : 충청남도 홍성군 혜전대학교 인원 : 28명 시상 Champion : 신혜란 (검은 연못) 1등 : 박준영 (단호박퓨레를 곁들인 해선장 소갈비찜) 2등 : 이동찬 (소고기 야채롤라드) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국 곳곳에서 열띤 경쟁이 진행 중인 이금기 요리대회! 매번 다양한 요리 작품들이 탄생하는 제 11회 이금기 요리대회 소식을 준비했습니다 :) 9월 29일 이금기 요리대회가 진행된 이번 요리학교는 충청남도 홍성군에 위치한 혜전대학교입니다! 대회에 대한 꼼꼼한 준비와 다양한 작품들이 돋보였던 요리대회 현장 소식! 지금 소개합니다 :) 가장 먼저 개회식이 진행되면서 요리대회의 시작을 알렸는데요! 개회식에서는 행사.. 더보기
마늘종 소고기 장조림 * 따뜻한 쌀밥과 어울리는 반찬! 따뜻한 쌀밥과 어울리는 대표 반찬! 짭조름한 맛에 계속해서 먹게 되는 마늘종 소고기 장조림 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 날씨가 많이 추워졌는데 잇님들 따뜻한 한 끼 잘 챙겨드시고 계시나요? 소스킹 집에는 만들어 둔 반찬이 다 떨어져서 준비도 할겸 오늘은 잇님들을 위해 밥도둑 반찬 레시피를 준비했습니다^0^ 부드럽고 따뜻한 식감에 소스킹이 겨울에 즐겨 찾는 이 반찬! 따뜻한 쌀밥 한숟가락 떠서 한 조각 올려 먹으면 절대 멈출 수가 없습니다 :) 국물에 비벼서 먹어도 별미가 되는 쌀밥과 어울리는 대표 반찬! 궁금하시요? ^0^ 오늘 소스킹이 준비한 반찬 레시피는 바로 마늘종 소고기 장조림입니다! 따뜻하게 먹어도 차갑게 먹어도 국물에 비벼 먹어도 언제나 맛있는 장조림 만드는 법! 지금 레시피를 공합니.. 더보기
제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 고려직업전문학교 제 11회 이금기 요리대회 대학부예선전 고려직업전문학교 일시 : 2017년 9월 30일 장소 : 서울시 동작구 고려직업전문학교 인원 : 20명 시상 Champion : 박광민 (중화소소를 곁들인 큐카츠 튀김)1등 : 유규민 (바베큐 소스를 이용한 소고기 야채 롤) 2등 : 박상준 (고추칠리 이용한 갈비완자) *안녕하세요 소스킹입니다. 참가자들의 숨은 요리 실력과요리에 대한 열정을 볼 수 있는이금기 요리대회! 오늘은 많은 격려와 관심 속에열리고 있는 이금기 요리대회 예선전소식을 가져왔습니다^0^ *9월 30일 요리대회 예선전이진행된 요리학교는서울시 동작구에 위치한고려직업전문학교입니다! 참신한 아이디어로반짝반짝 빛났던 요리대회현장 이야기를 소개합니다^0^ 요리대회의 시작을 알리는 개회식! 개회식에서는 요리대.. 더보기

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